Торте и колачи

КОЛАЧ ОД КАЈСИЈА И МАКА: Одличан спој мака и воћа

Новости онлине

29. 05. 2024. у 09:00

Осим штрудле и резанаца, са маком можете направити и врло занимљиве и укусне колаче…

КОЛАЧ ОД КАЈСИЈА И МАКА: Одличан спој мака и воћа

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 250 г млевеног мака
  • 500 г кајсија из конзерве или свеже
  • 100 г немасног младог сира
  • 2 кашике млека
  • 4 кашике уља
  • 1 жуманце
  • 170 г шећера
  • 350 г брашна
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 2 беланцета
  • кашика сока од лимуна
  • 100 г охлађеног путера

Припрема:

Подмажите калуп за колаче пречника 26 цм. Умешајте сир, млеко, уље, жуманце и 50 г шећера. Помешајте 200 г брашна с прашком за пециво, па постепено умешајте у смесу са сиром и добро умесите. Развијте тесто на радној површини, па га мало побрашните и ставите у калуп за колаче тако да мало прелази преко ивице.

Загрејте рерну на 180 степени, оцедите кајсије. Умутите беланца у чврст снег, па умешајте 20 г шећера. Измешајте 200 г мака с лимуновим соком па додајте у беланца. Тесто у калупу обложите кајсијама, па прелијте снегом од беланаца с маком.

Преосталих 150 г брашна измешајте са 50 г мака и коцкицама охлађеног путера. Ову смесу тарите међу длановима да добијете мрвице и то поспите по колачу. Пеците 40-45 минута. Готов колач охладите и поспите прах-шећером.

(lepaisrecna/mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

За ово ДУГМЕ у ауту многи не знају - а врло је КОРИСНО!
Панорама

0 0

За ово ДУГМЕ у ауту многи не знају - а врло је КОРИСНО!

НЕДАВНО су корисници друштвених мрежа открили да мало дугме на аутомобилским ретровизорима има практичну функцију. Ова објава постала је популарна на ТикТоку када је једна жена истакла мање познате функције које се могу пронаћи у многим аутомобилима.

14. 12. 2024. у 19:26

ИНСЦЕНИРАО СВОЈУ СМРТ: Слагао жену и децу да је умро, а кад га је полиција пронашла, уследила су ШОКАНТНА открића
Свет

0 0

ИНСЦЕНИРАО СВОЈУ СМРТ: Слагао жену и децу да је умро, а кад га је полиција пронашла, уследила су ШОКАНТНА открића

РАЈАН Боргворт (45) из Висконсина одлучио се на потпуно невероватан корак како би избегао кризу средњих година: одлучио је да инсценира властиту смрт.

14. 12. 2024. у 16:48

СИТУАЦИЈА ЈЕ ДРАМАТИЧНА, НАЈВАЖНИЈЕ ДА СЕ НЕ ПРЕТВОРИ У ПОТПУНО ТРАГИЧНУ Застрашујуће упозорење Марије Захарове
Свет

0 37

"СИТУАЦИЈА ЈЕ ДРАМАТИЧНА, НАЈВАЖНИЈЕ ДА СЕ НЕ ПРЕТВОРИ У ПОТПУНО ТРАГИЧНУ" Застрашујуће упозорење Марије Захарове

ДОК Уједињене нације тврде да је у Сирији наступио мир, земље НАТО позивају на прекид насиља, рекла је представница за медије руског Министарства спољних послова Марија Захарова, указујући на противречност погледа две стране.

13. 12. 2024. у 17:59

АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”
Друштво

0 7

АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”

АКЦИЈОМ „АЛТА за дечје осмехе“, АЛТА банка, у сарадњи са Центром инклузивна Србија, ове недеље поделила је новогодишње пакетиће малишанима у Дому за децу ометену у развоју „Колевка“ у Суботици.

12. 12. 2024. у 14:00

ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије немогућа мисија у квалификацијама за Светско првенство?
Фудбал

0 7

ДА ЛИ ЈЕ МОГЛО ГОРЕ? Ево зашто је пред репрезентацијом Србије "немогућа мисија" у квалификацијама за Светско првенство?

Фудбалска репрезентација Србије играће у групи К са Енглеском, Албанијом, Летонијом и Андором у оквиру квалификација за Светско првенство 2026. али је селекција "горди албиона" нешто што ће представљати највећи проблем изабраницима Драгана Стојковића Пиксија. Не само због квалитета, већ и због нечег другог.

14. 12. 2024. у 13:16

ЖЕЉКУ САМ МОЗАК ИСПРАО Вељко открио како васпитава децу и шта их прво учи
Познати

0 0

"ЖЕЉКУ САМ МОЗАК ИСПРАО" Вељко открио како васпитава децу и шта их прво учи

БОКСЕР Вељко Ражнатовић и његова супруга Богдана у мају месецу добили су трећег сина коме су дали име Исаија, а неодољиви дечак мења се из дана у дан, окружен браћом Крстаном и Жељком.

14. 12. 2024. у 20:04

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ЧОКОЛАДНИ БРАУНИ: Феноменални слаткиш, одушевиће и оне избирљиве
Торте и колачи

0 3

ЧОКОЛАДНИ БРАУНИ: Феноменални слаткиш, одушевиће и оне избирљиве

Једноставна посластица која уз одговарајућу декорацију може да буде део било ког славља. Додајте мало шарених јестивих перлица, зелене и црвене боје и украсите их у духу новогодишњих празника.

14. 12. 2024. у 15:00

Политика
Тенис
Фудбал
ШЕШЕЉ О СЦЕНАРИЈУ КОЈИ НИКО НИЈЕ НИ САЊАО: Народ је био у заблуди (ВИДЕО)

ШЕШЕЉ О СЦЕНАРИЈУ КОЈИ НИКО НИЈЕ НИ САЊАО: Народ је био у заблуди (ВИДЕО)