Торте и колачи

КОЛАЧ ОД КАЈСИЈА И МАКА: Одличан спој мака и воћа

Новости онлине

29. 05. 2024. у 09:00

Осим штрудле и резанаца, са маком можете направити и врло занимљиве и укусне колаче…

КОЛАЧ ОД КАЈСИЈА И МАКА: Одличан спој мака и воћа

Састојци:

250 г млевеног мака
500 г кајсија из конзерве или свеже
100 г немасног младог сира
2 кашике млека
4 кашике уља
1 жуманце
170 г шећера
350 г брашна
2 кашичице прашка за пециво
2 беланцета
кашика сока од лимуна
100 г охлађеног путера

Припрема:

Подмажите калуп за колаче пречника 26 цм. Умешајте сир, млеко, уље, жуманце и 50 г шећера. Помешајте 200 г брашна с прашком за пециво, па постепено умешајте у смесу са сиром и добро умесите. Развијте тесто на радној површини, па га мало побрашните и ставите у калуп за колаче тако да мало прелази преко ивице.

Загрејте рерну на 180 степени, оцедите кајсије. Умутите беланца у чврст снег, па умешајте 20 г шећера. Измешајте 200 г мака с лимуновим соком па додајте у беланца. Тесто у калупу обложите кајсијама, па прелијте снегом од беланаца с маком.

Преосталих 150 г брашна измешајте са 50 г мака и коцкицама охлађеног путера. Ову смесу тарите међу длановима да добијете мрвице и то поспите по колачу. Пеците 40-45 минута. Готов колач охладите и поспите прах-шећером.

(lepaisrecna/mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

НАПРАВИТЕ КОЛАЧ ОД ТРИ САСТОЈКА: Нема јефтиније, а укусније посластице, спрема се само 15 минута

Торте и колачи

0 25

НАПРАВИТЕ КОЛАЧ ОД ТРИ САСТОЈКА: Нема јефтиније, а укусније посластице, спрема се само 15 минута

27. 05. 2024. у 19:00

КОЛАЧ СЕДМО НЕБО: Кад га пробате, биће вам јасно зашто се тако зове

Торте и колачи

0 85

КОЛАЧ СЕДМО НЕБО: Кад га пробате, биће вам јасно зашто се тако зове

24. 05. 2024. у 17:30

ЧУПАВЦИ: Омиљени колач који се топи у устима

Бакини рецепти

0 48

ЧУПАВЦИ: Омиљени колач који се топи у устима

21. 05. 2024. у 17:00

БАУНТИ ТАРТ: Колач са кокосом прави се за 10 минута и једе се без гриже савести

Торте и колачи

0 33

БАУНТИ ТАРТ: Колач са кокосом прави се за 10 минута и једе се без гриже савести

18. 05. 2024. у 08:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

АЛАРМАНТНО! ПРИПРЕМИТЕ ЗАЛИХЕ ЗА 72 САТА: Европа пред катастрофом, a ове земље у опасности

Свет

0 26

АЛАРМАНТНО! "ПРИПРЕМИТЕ ЗАЛИХЕ ЗА 72 САТА": Европа пред катастрофом, a ове земље у опасности

У ИЗВЕШТАЈУ о цивилној и војној спремности Европе, који је објављен у среду, наводи се како би становници Европске уније требало да прикупе залихе неопходних потрепштина у случају избијања рата или неке друге велике опасности, пише "Њузвик".

04. 11. 2024. у 16:15