КОЛАЧ ОД КАЈСИЈА И МАКА: Одличан спој мака и воћа
Осим штрудле и резанаца, са маком можете направити и врло занимљиве и укусне колаче…
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 250 г млевеног мака
- 500 г кајсија из конзерве или свеже
- 100 г немасног младог сира
- 2 кашике млека
- 4 кашике уља
- 1 жуманце
- 170 г шећера
- 350 г брашна
- 2 кашичице прашка за пециво
- 2 беланцета
- кашика сока од лимуна
- 100 г охлађеног путера
Припрема:
Подмажите калуп за колаче пречника 26 цм. Умешајте сир, млеко, уље, жуманце и 50 г шећера. Помешајте 200 г брашна с прашком за пециво, па постепено умешајте у смесу са сиром и добро умесите. Развијте тесто на радној површини, па га мало побрашните и ставите у калуп за колаче тако да мало прелази преко ивице.
Загрејте рерну на 180 степени, оцедите кајсије. Умутите беланца у чврст снег, па умешајте 20 г шећера. Измешајте 200 г мака с лимуновим соком па додајте у беланца. Тесто у калупу обложите кајсијама, па прелијте снегом од беланаца с маком.
Преосталих 150 г брашна измешајте са 50 г мака и коцкицама охлађеног путера. Ову смесу тарите међу длановима да добијете мрвице и то поспите по колачу. Пеците 40-45 минута. Готов колач охладите и поспите прах-шећером.
(lepaisrecna/mondo)
Препоручујемо
КОЛАЧ СЕДМО НЕБО: Кад га пробате, биће вам јасно зашто се тако зове
24. 05. 2024. у 17:30
БАУНТИ ТАРТ: Колач са кокосом прави се за 10 минута и једе се без гриже савести
18. 05. 2024. у 08:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БАЦАТЕ КОРУ ОД ЛУБЕНИЦА? Немојте никако - то је благо! Бићете одушевљени (ВИДЕО)
И ПРИЈАТНО вам било!
20. 08. 2025. у 21:07
УПОЗОРЕЊЕ ИНДИЈСКИХ АСТРОЛОГА: Сутра КАРМА ИСПОСТАВЉА РАЧУНЕ - и никог неће штедети! Стиже "Shani Amavasya"
Ретрогардни Сатурн је на снази од 13. јула до 27. септембра, али ће оваква позиција планете карме бити најизраженија 23. августа, када ће се дести "Shani Amavasya", како ту ноћ називају индијски астролози.
22. 08. 2025. у 15:24
САМО СА 4 РАЗРЕДА ШКОЛЕ: Како је Добрица Ерић написао најпотреснију песму о Србији?
Нико адекватнији није био да носи име Добрица од нашег писца Добрице Ерића који је написао невероватне песме о Србији, преточивши их у чист мелем за душу.
22. 08. 2025. у 16:52
ИСПУЊЕНА ПОСЛЕДЊА ЖЕЉА ГАБИ НОВАК: У вечност, међу своје
ПЕВАЧИЦА Габи Новак је сахрањена у понедељак у кругу породице, у складу са њеним жељама.
22. 08. 2025. у 13:55
"ЈА САМ ТА КОЈА КОЧИ": Годинама га одбија - Зашто Мирка не жели БРАК са Вујадином?
МИРКА Васиљевић, која годинама никако да стане на луди камен са партенром Вујадином Савићем с којим има четворо деце, годинама није желела да има налоге на друштвеним мрежама.
22. 08. 2025. у 10:31
УЖАС: Мост се ПРЕПОЛОВИО, пукао челични кабл - броје се мртви у трагедији на прелазу преко Жуте реке у Кини (ВИДЕО)
НАЈДУЖИ двоколосечни железнички мост са континуираном челичном решеткастом конструкцијом на свету.
22. 08. 2025. у 13:00 >> 13:04
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?
ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".
21. 08. 2025. у 19:40
"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28
Да ли је она најзгоднија водитељка на РТС-у? Објавила фотке у бикинију са плаже
ВОДИТЕЉКА Драгана Косјерина привлачи пажњу својим атрактивним изгледом где год се појави.
22. 08. 2025. у 13:24
Најновије из рубрике
ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ СОСОМ: Једноставно, а преукусно
Кремасти сос и мирис печене паприке чине ово јело једним од омиљених летњих класика, једноставним за припрему и увек пуног укуса.
22. 08. 2025. у 21:11
ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани
Данас вам доносимо мирисне и мекане пужиће са сиром – савршени залогај за сваку прилику!
22. 08. 2025. у 19:00
ЈАФА ЧИЗКЕЈК: Кремасти колач који спаја свежину поморанџе и препознатљив укус
Данас са вама делимо рецепт за Јафа чизкејк – кремасти колач који спаја свежину поморанџе и препознатљив укус Јафа кекса. Лаган, мирисан и освежавајућ, ова посластица је савршена за сваку прилику и осваја на први залогај.
22. 08. 2025. у 18:00
ТУРСКИ НАЧИН ПРАЊА ПЕШКИРА: Биће мекани и нежни без омекшивача - све што вам је потребно је намирница коју већ имате код куће
Прање пешкира није тако једноставно како изгледа.
22. 08. 2025. у 16:29
САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПОВРЋЕМ, ОРАСИМА И СВЕЖИМ БИЉЕМ-Рецепт за свежу летњу салату
Салата од киноe са свежим поврћем и зачинима је лаган и здрав оброк, савршен за летње дане.
22. 08. 2025. у 16:12
Коментари (0)