ОМИЉЕНА БАЈАДЕРА ТОРТА: Савршенство које се не заборавља
Одличан рецепт за укусну кремасту посластицу.
Фото Shutterstock
Састојци:
Коре – све 3:
- 9 јаја
- 9 кашика шећера
- 6 кашика брашна
- 3 кашике какаа
- 10 гр прашка за пециво
- 100 мл уља
Фил:
- 300 гр млевеног кекса
- 300 мл топлог млека
- 250 гр маргарина или маслаца
- 150 гр шећера у праху
- 150 гр печеног, млевеног лешника
Глазура:
- 100 мл слатке павлаке
- 100 гр црне чоколаде
Припрема:
Раздвојити беланца од жуманаца.
Беланца улупати у чврсту пену уз постепено додавање шећера.
Додавати затим једно по једно жуманце и уље у млазу.
На крају просејати брашно, какао и прашак за пециво па све додати маси од јаја и спатулом или жицом измешати.
Истрести све у обложен плех од 26цм и ставити да се пече у претходно загрејану рерну на 180 степени.
Да ли је корица печена тестирати чачкалицом, време печења око 30 минута.
Охлађен бисквит пресећи на 3 дела.
Кекс прелити топлим млеком и измешати.
Посебно умутити маслаца са шећером у праху па му додати мешавину кекса и опет све умутити.
На крају додајемо млевени лешник и све заједно мешамо.
Слагање – кора коју попрскамо млеком па трећина фила и све тако 3 пута.
Када се торта мало стегне, тај фил одгоре правити глазуру.
У врелу слатку павлаку потопити чоколаду, сачекати минут, па измешати. Прохлађеним прелити торту или декорисати по жељи.
Препоручујем чоколаду јер бајадера не иде без чоколаде и одлично се уклапа са корицама и филом. (тrpeza)
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)