ОМИЉЕНА БАЈАДЕРА ТОРТА: Савршенство које се не заборавља

Одличан рецепт за укусну кремасту посластицу.

ОМИЉЕНА БАЈАДЕРА ТОРТА: Савршенство које се не заборавља

Фото Shutterstock

Састојци:

Коре – све 3:

  • 9 јаја
  • 9 кашика шећера
  • 6 кашика брашна
  • 3 кашике какаа
  • 10 гр прашка за пециво
  • 100 мл уља

Фил:

  • 300 гр млевеног кекса
  • 300 мл топлог млека
  • 250 гр маргарина или маслаца
  • 150 гр шећера у праху
  • 150 гр печеног, млевеног лешника

Глазура:

  • 100 мл слатке павлаке
  • 100 гр црне чоколаде

Припрема:

Раздвојити беланца од жуманаца.

Беланца улупати у чврсту пену уз постепено додавање шећера.

Додавати затим једно по једно жуманце и уље у млазу.

На крају просејати брашно, какао и прашак за пециво па све додати маси од јаја и спатулом или жицом измешати.

Истрести све у обложен плех од 26цм и ставити да се пече у претходно загрејану рерну на 180 степени.

Да ли је корица печена тестирати чачкалицом, време печења око 30 минута.

Охлађен бисквит пресећи на 3 дела.

Кекс прелити топлим млеком и измешати.

Посебно умутити маслаца са шећером у праху па му додати мешавину кекса и опет све умутити.

На крају додајемо млевени лешник и све заједно мешамо.

Слагање – кора коју попрскамо млеком па трећина фила и све тако 3 пута.

Када се торта мало стегне, тај фил одгоре правити глазуру.

У врелу слатку павлаку потопити чоколаду, сачекати минут, па измешати.                              Прохлађеним прелити торту или декорисати по жељи.

Препоручујем чоколаду јер бајадера не иде без чоколаде и одлично се уклапа са корицама и филом.                                                                                                                                                                                                                                                                                   (тrpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

Нова историја српске кошарке уз подршку компаније Меридианбет