КОЛАЧ СА БРЕСКВАМА: Лагана посластица која се не пече и прави је избор за топле дане
Кремаст и освежавајући, овај колач са бресквама треба добро да се охлади. Прави се са слатком павлаком и бресквама. Сочан је и лаган.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 средње брескве, сецкане
- сок од 1/2 лимуна
- 95 г шећера
- 8 грахам крекера
- 200 г сланих переца
- 1 кашичица млевеног цимета
- прстохват соли
- 6 кашика путера, растопљеног
- 90 мл слатке павлаке
- 230 г крем сира, омекшаног
- 30 г грчког јогурта
- 1 ванилин шећер
- 2 средње брескве за украшавање
- 2 кашике меда, за украшавање
Припрема:
У малом лонцу на средњој ватри кувајте брескве, лимунов сок и 2 кашике шећера, често мешајући, док брескве не почну да се разграђују, али задрже облик и течност постане попут сирупа, 5 до 10 минута, у зависности од тога колико су зреле. Оставити да се охлади.
У међувремену, измрвите крекере и переце, и пребаците у средњу посуду. Додајте цимет, велики прстохват соли и две кашике шећера и промешајте да се сједине. Додајте путер и добро измешајте. Утисните патишпањ у плех. Оставите у фрижидеру док не завршите фил. Миксером умутите слатку павлаку. Пребаците у другу посуду. У истој посуди за мућење слатке павлаке, умутите крем сир и јогурт док не постану глатки. Додајте преостали шећер и мутите док се не сједине. Додајте ванилин шећер и прстохват соли и умутите, а потом све умутите са шлагом, док се не сједини. Умешајте и куване брескве.
Сипајте фил преко патишпања у равномерном слоју. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер док се добро не охлади, најмање 4 сата или преко ноћи. Сервирајте колач са бресквама и медом.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
СЛАТКИ ГРЕХ: Нема кремастијег и укуснијег колача, а спрема се очас посла
30. 05. 2024. у 15:00
ЛЕЊА ПИТА СА ТРЕШЊАМА: Спремите укусан колач по традиционалном рецепту
05. 06. 2024. у 15:00
КОЛАЧ СЕДМО НЕБО: Кад га пробате, биће вам јасно зашто се тако зове
24. 05. 2024. у 17:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОД ГАГЕ - ХЛАДАН ТУШ! Мемедовић РАЗОЧАРАН сусретом са Драганом Николићем - "Пружио сам му руку, кад оно..."
ВОДИТЕЉ је схватио да познате личности често доживљавају сличне сусрете са непознатим људима и да их је потребно разумети.
12. 04. 2026. у 14:58
"ТО ЈЕ СИМБОЛ ЗЛА!": За Васкрс Лидија Вукићевић строго ЗАБРАЊУЈЕ једну ствар
ЛИДИЈА Вукићевић је проговорила о прослави Васкрса у свом дому, начину на који фарба јаја, богатој трпези коју припрема, те се и присетила прославе овог празника у детињству.
12. 04. 2026. у 21:43
СЛОМИЛА ЧЕТИРИ РЕБРА: Ћана пала са моста високог 2.5 метра
ПЕВАЧИЦА проживела праву драму.
13. 04. 2026. у 11:39
"НЕ ПРИЛИЧИ МУ ДА ТАКО НЕШТО ПИШЕ" Кемиш послао поруку нашој познатој певачици, она бесна: "Нисам крива што не могу да имају моје године"
"НИСАМ им крива што не могу да имају моје године..."
13. 04. 2026. у 12:32
"УДАРИЛА САМ ГА!" Нашу глумицу муж је просио три пута - развели се, а онда помирили: "Није ми се свидео..."
УДАРИЛА САМ ГА! Муж је просио 3 пута, развели се па помирили
13. 04. 2026. у 10:11
"КОЛЕНА СУ МИ КЛЕЦАЛА": Исусов гроб отворен после два века - ево шта су затекли научници (ВИДЕО)
ПРЕМА веровању, тело Исуса Христа положено је 33. године испод стене која се налази у цркви "Светог Гроба" у Јерусалиму.
12. 04. 2026. у 18:36
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Најновије из рубрике
ТУНА САЛАТА СА АВОКАДОМ: Брз и здрав оброк
Ако вам треба лаган, хранљив и укусан оброк који је готов за само 10 минута – ова салата је прави избор. Савршена је за све који воде рачуна о исхрани јер је богата протеинима и здравим мастима, а припрема се без кувања.
13. 04. 2026. у 10:00
ПИЦА РОЛАТ: Брзо, сочно и неодољиво
Ако тражите идеју за укусан и практичан оброк који се лако припрема, пица ролат је прави избор. Савршена комбинација хрскавих кора, сира, шунке и печурака даје богат укус који ће одушевити целу породицу.
13. 04. 2026. у 09:00
ЗБОГОМ НЕПРИЈАТНИМ МИРИСИМА: Људи масовно стављају ову биљку у хладну рерну
СВИ који редовно користе рерну знају колико се мириси печене хране могу задржати у њеној унутрашњости. Масноћа, зачини, месо или риба остављају тежак траг који се активира сваки пут када поново укључите рерну.
13. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Богат укус белог лука, свежина лимуна и мирисни зачини дају овом јелу посебну ноту, док кремасти сос све савршено повезује. Идеално се слаже уз кромпир, тестенину или свеж хлеб.
13. 04. 2026. у 07:00 >> 06:23
РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ ОВОГ ПРОЛЕЋА: Торта без печења, успева и почетницима
БЕЛИ анђео - торта без печења је брз и једноставан десерт са розен корама, пудингом и шлагом.
12. 04. 2026. у 18:58
Коментари (0)