ВЕРМУТ ТОРТА: Уживаћете у сваком залогају, а ову феноменалну торту можете да служите за све прилике
Вермут торта спада у оне које захтевају ваш труд и време, али верујте на крају се исплати. Мекане какао коре премазане чоколадним плазма, а после и белим филом буде сва чула.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 15 беланаца
- 15 кашика шећера
- 9 кашика млевене плазме
- 6 кашика презли
- 6 кашика какаоа
За фил:
- 13 жуманаца
- 4 јаја
- 18 кашика шећера
- 300 г путера
- 300 г млевене плазме
- 270 г киселе павлаке
- 100 г млечне чоколаде
- 100 г беле чоколаде
- 400 мл слатке павлаке
Припрема:
Умутите 5 беланаца са 5 кашика шећера у чврст шне, па додајте 3 кашике млевене плазме, 2 кашике презли и 2 кашике какаоа. Лагано сједините, па сипајте добијену смесу у плех обложен пек папиром. Пеците у загрејаној рерни на 180°С око 15 минута. На исти начин и од исте количине састојака направите још две коре. У посуди пенасто умутите жуманца и јаја са шећером, па кувајте на пари док се фил мало не зугнсе, и уз непрестано мешање. Затим склоните са шпорета, покријте провидном фолијом и оставите да се смеса охлади на собној температури. Путер собне температуре умутите, па додајте фил од жуманаца и све лепо сједините миксером. У добијени фил додајте кекс и лепо промешајте да се састојци сједине. Изрендајте белу и млечну чоколаду, па помешајте са киселом павлаком и додајте у фил. У другој посуди умутите слатку павлаку. Премажите прву кору филом, па нанесите умућену слатку павлаку, па ставите другу кору, па опет премажите филом, а онда опет умућеном слатком павлаком и ставите трећу кору. Торту ставите у фрижидер, па када се охлади премажите је преосталом умућеном слатком павлаком.
Препоручујемо
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
"ПРИПАДА НАМА - НЕ ДАНСКОЈ, НИ САД" С Гренланда послата јасна порука: "Нико нема право да одлучује уместо нас"
ЛИДЕРИ пет највећих политичких партија Гренланда објавили су заједничко писмо у којем наглашавају да Гренланд није део ни САД ни Данске, већ да припада Гренланђанима, и да захтевају од Сједињених Америчких Држава да немају никакву контролу над тим острвом.
10. 01. 2026. у 11:52
Коментари (0)