КЕНЕДИ ТОРТА: Једна врло богата торта и изгледом и укусом

Кенеди торта старинског раскошног укуса.

Foto: Jutjub/Printskrin/ Aurora Recepti

Састојци:

• јаја 10
• шећера 10 кашика
• млевених ораха 10 кашика
• брашна 5 кашика
• уља 2 кашике
• прашак за пециво 1
• беланаца 8
• шећера 12 кашика
• сецканих ораха 10 кашика
• брашна 4 кашике
• жуманаца 8
• шећера 8 кашика
• чоколаде 200 гр
• маслаца 125 гр
• млека 2 чаше
• шећера 3 кашике
• пудинга од ваниле 2
• маслаца 125 гр
• шећера у праху 150 гр
• слатке павлаке 500 мл
• крем-фиx 1

Припрема:

Коре умутити од побројаних састојака и испећи у правоугаоном плеху прекривеном пек папиром. Кору од млевених ораха пећи на 180 степени око 15 минута а кору са сецканим орасима пећи на 150 степени око 20 минута.

За тамни фил умутити жуманца са шећером и скувати на пари густ крем па додати чоколаду и мешати док се не истопи, охладити и у хладно додати умућен маслац.

За светли фил скувати пудинг у млеку са шећером и оставити да се охлади. посебно умутити маслац са шећером у праху и измешати са хладним филом.

Посебно умутити слатку павлаку додајући јој крем-фиx.

На тацну за торту прво ставити кору са млевеним орасима, затим премазати светлим филом, затим тамним филом и на крају слатком павлаком.Прекрити кором од сецканих ораха па поновити поступак са филовима и на крају украсити преосталом павлаком.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 23

БЕЛИ АНЂЕО ТОРТА СА ЈАГОДАМА: Између 2 фила освежавајуће воће - прави летњи слаткиш

03. 06. 2024. у 17:01

Торте и колачи

0 58

ГРЧКА КРАЉИЦА ТОРТА: Посластица која са разлогом носи престижну титулу

31. 05. 2024. у 20:36

Торте и колачи

0 17

ГРАНДИСИМО ТОРТА: Раскошна посластица са 4 различита фила - за свачији укус

01. 06. 2024. у 15:00

Торте и колачи

0 35

КРЕМАСТА ТИРАМИСУ ТОРТА: Брзи десерт од пишкота и кремастог фила један је од најомиљенијих на свету

29. 05. 2024. у 15:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације