ЈЕДНОСТАВАН ОБРОК, ИДЕАЛАН ЗА ЉУБИТЕЉЕ ТЕСТЕНИНА: Рецепт за макароне са сиром, броколијем и кукурузом

Татјана Марковић

12. 06. 2024. у 11:00

Макароне са сиром и броколијем идеалне су као брзински оброк за све љубитеље тестенине.

ЈЕДНОСТАВАН ОБРОК, ИДЕАЛАН ЗА ЉУБИТЕЉЕ ТЕСТЕНИНА: Рецепт за макароне са сиром, броколијем и кукурузом

Фото Shutterstock

У мало блажој и здравијој верзији могу да се направе са интегралном тестетнином, броколијем и кукурузом.

Састојци:

200 г макарона
350 г цветова броколија
340 г кукуруза шећерца
40 г путера
40 г обичног брашна
600 мл млека, загрејаног
1 кашичица сенфа
175 г ренданог качкаваља

Рецепт:

Загрејте рерну на 200 °C. Макароне кувајте у сланој води 5 минута. Насеците броколи на мале цветове, додајте у шерпу и кувајте још 3 минута док макарони и броколи не омекшају. Оцедите и пребаците у ватросталну посуду.

Да бисте направили сос растопите путер у тигању, умешајте брашно и пржите на средњој ватри један минут. Склоните са ватре и постепено додајте млеко, добро мешајући након сваког додавања. Вратите на ватру и кувајте, мешајући, док се сос не згусне. Склоните са ватре, додајте сенф и зачините сољу и бибером. Додајте три четвртине качкаваља и мешајте док се сир не отопи.

Убаците и кукуруз и потом све сипајте у посуду и промешајте са макаронама и броколијем. По врху посипајте преостали сир, па пеците у рерни 20 минута док не порумени.

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРАМП ЗАПАЛИО СВЕТ ИЗЈАВОМ: Не могу да искључим могућност употребе војне силе!

ТРАМП ЗАПАЛИО СВЕТ ИЗЈАВОМ: Не могу да искључим могућност употребе војне силе!

НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп изјавио је данас да не може да искључи могућност употребе војне силе или економске принуде, укључујући повећање царина, када је у питању преузимање контроле над Гренландом и Панамским каналом.

07. 01. 2025. у 18:50

ОСВЕТА МАЂАРСКОЈ ЗБОГ ПОДРШКЕ ДОНАЛДУ ТРАМПУ Сијарто оштро о санкцијама САД-а Орбановом шефу кабинета

"ОСВЕТА МАЂАРСКОЈ ЗБОГ ПОДРШКЕ ДОНАЛДУ ТРАМПУ" Сијарто оштро о санкцијама САД-а Орбановом шефу кабинета

МИНИСТАР спољних послова Мађарске Петер Сијарто данас је критиковао одлуку Вашингтона да уведе санкције шефу кабинета мађарског премијера Виктора Орбана, Анталу Рогану, због сумње да је умешан у корупцију у Мађарској.

07. 01. 2025. у 18:12

Коментари (0)

ПАНИКА У ПРИШТИНИ: Кикл добио мандат за формирање нове аустријске владе, за њега Косово није држава