ЈЕДНОСТАВНА, А БОЖАНСТВЕНА ТОРТА СА КАЈСИЈАМА: Сочни укус који се памти
Торта са кајсијама је врло лагана и освежавајућа. Припрема се брзо, али рачунајте да мора да одстоји у фрижидеру десет сати, како би се стегла.
Састојци:
За доњи слој:
- 1 кашика шећера
- 2-3 кајсије ољуштене и мало дебље насечене
За средњи слој:
- 240 г слатке павлаке
- 170 г крем сира
- 60 г шећера у праху
- 1 ванилин шећер
За горњи слој:
- 2 кајсије ољуштене и исецкане
- 50 г шећера
- 1/4 кашичице цимета
- 240 грама слатке павлаке
Припрема:
Поспите шећер на дно калупа за торте. Затим преко тога ставите насецкане кајсије. Ставите у фрижидер. Умутите слатку павлаку у чврсти шлаг, у другој чинији умутите крем сир, шећер у праху и ванилин шећер, док смеса не постане глатка, па умешајте у шлаг. Равномерно распоредите по доњем слоју, који сте претходно ставили у фрижидер, па након тога вратите све заједно да се хлади.
У мању шерпу додајте сецкане кајсије, шећер и цимет, пропржите на лаганој ватри око 10 минута или док се не згусне. Оставите да се потпуно охлади. Умутите слатку павлаку у чврст шлаг. Када се смеса од кајсија охлади, умешајте је у шлаг. Распоредите преко средњег слоја и украсите свежим кајсијама и по жељи боровницама. Оставите у фрижидеру најмање 8 сати или преко ноћи. Ставите у замрзивач 1-2 сата пре сервирања и да одстоји 10 минута пре него што је исечете. Уживајте!
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ТРАМП ОТКРИО СВОЈИМ САВЕТНИЦИМА: Ову земљу ће прву посетити када преузме дужност председника САД
НОВОИЗАБРАНИ амерички председник Доналд Трамп рекао је саветницима да жели да отпутује у Кину након преузимања дужности, објавио је јуче Волстрит џурнал, позивајући се на изворе блиске разговорима.
19. 01. 2025. у 08:22
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
РАДИОАКТИВНА ТАЈНА У ЛЕДУ ГРЕНЛАНДА: Мрежа тунела и нуклеарни отпад - потенцијални проблем за Трампа (ФОТО/ВИДЕО)
КАКО се планета загрева, "Camp Century" - смештен на једној од најудаљенијих локација на Земљи, око 1.500 километара северно од Нука, главног града Гренланда - постао је предметом обновљеног интересовања и забринутости око тога колико ће дуго остати закопан.
19. 01. 2025. у 10:15
Коментари (0)