Торте и колачи

ШВАРЦВАЛД ЧИЗКЕЈК: Две омиљене посластице у једној, у рецепту без мане

Новости онлине

16. 07. 2024. у 16:00

Ако волите Шварцвалд и чизкејк, ову торту ћете обожавати.

ШВАРЦВАЛД ЧИЗКЕЈК: Две омиљене посластице у једној, у рецепту без мане

Састојци:

За кору:

2 јаја собне температуре
175 мл млаког млека
100 мл уља
200 г шећера
175 г брашна
20 г какаоа за кување
1 касичице соде бикарбоне
1 кашичице прашка за пециво
2 кашичице ванилиног шећера
прстохват соли

За чизкејк фил:

500 мл слатке павлаке
250 г кајмака
100 г прах шећера
кесица желатина

За воћни фил:

400 г вишања
7 кашика шећера
пудинг од ваниле
200 мл воде

За ганаж

100 мл слатке павлаке
200 г чоколаде

Припрема:

У једној посуди јаја собне температуре кратко ручно умутите са млаким млеком и 100 мл уља, па додајте шећер. Засебно помешајте брашно, какао за кување, соду бикарбону, прашак за пециво, ванилин шећер и прстохват соли. Помешајте суве и течне састојке и ручно сједините само толико, да се састојци споје. Сипајте кључалу воду и поново промешајте. Пеците око 50 минута, у рерни загрејаној на 150 степени. Чачкалицом проверите да ли је кора печена. У једној посуди умутите слатку павлаку, додајте кајмак помешан са прах шећером уз лагано мешање. Желатин потопите у хладну воду, па кад одстоји, отопите на лаганој ватри. Сједините желатин са филом. Закувајте вишње, шећер и 100 мл воде, око 5 минута. У остатак воде размутите пудинг и скувајте. Затим пустите да се пудинг прохлади. Ређајте кору, половину чизкејк фила, фил са вишњама, другу половину чизкејк фила и други део коре. Засебно умутите слатку павлаку са чоколадом, да добијете ганаж. Прелијте ганаж преко торте.

Препоручујемо

САХЕР ТОРТА: Рецепт за најпознатију торту на свету

Торте и колачи

0 54

САХЕР ТОРТА: Рецепт за најпознатију торту на свету

15. 07. 2024. у 14:00

СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА ТОРТУ „ГРАДСКИ МАЧОР“: Настала је у београдској посластичарници, а за име се веже занимљива легенда (ВИДЕО)

Торте и колачи

0 45

СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА ТОРТУ „ГРАДСКИ МАЧОР“: Настала је у београдској посластичарници, а за име се веже занимљива легенда (ВИДЕО)

12. 07. 2024. у 13:00

ШЕХЕРЕЗАДА ТОРТА: Невероватно је кремаста и укусна, а прави се за 20 минута

Торте и колачи

0 44

ШЕХЕРЕЗАДА ТОРТА: Невероватно је кремаста и укусна, а прави се за 20 минута

10. 07. 2024. у 18:00

МАРКИЗА ТОРТА: Зову је краљицом свих посластица, а кремастија не постоји

Торте и колачи

0 28

МАРКИЗА ТОРТА: Зову је краљицом свих посластица, а кремастија не постоји

09. 07. 2024. у 12:22

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 20

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 7

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49