ШВАРЦВАЛД ЧИЗКЕЈК: Две омиљене посластице у једној, у рецепту без мане
Ако волите Шварцвалд и чизкејк, ову торту ћете обожавати.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За кору:
- 2 јаја собне температуре
- 175 мл млаког млека
- 100 мл уља
- 200 г шећера
- 175 г брашна
- 20 г какаоа за кување
- 1 касичице соде бикарбоне
- 1 кашичице прашка за пециво
- 2 кашичице ванилиног шећера
- прстохват соли
За чизкејк фил:
- 500 мл слатке павлаке
- 250 г кајмака
- 100 г прах шећера
- кесица желатина
За воћни фил:
- 400 г вишања
- 7 кашика шећера
- пудинг од ваниле
- 200 мл воде
За ганаж
- 100 мл слатке павлаке
- 200 г чоколаде
Припрема:
У једној посуди јаја собне температуре кратко ручно умутите са млаким млеком и 100 мл уља, па додајте шећер. Засебно помешајте брашно, какао за кување, соду бикарбону, прашак за пециво, ванилин шећер и прстохват соли. Помешајте суве и течне састојке и ручно сједините само толико, да се састојци споје. Сипајте кључалу воду и поново промешајте. Пеците око 50 минута, у рерни загрејаној на 150 степени. Чачкалицом проверите да ли је кора печена. У једној посуди умутите слатку павлаку, додајте кајмак помешан са прах шећером уз лагано мешање. Желатин потопите у хладну воду, па кад одстоји, отопите на лаганој ватри. Сједините желатин са филом. Закувајте вишње, шећер и 100 мл воде, око 5 минута. У остатак воде размутите пудинг и скувајте. Затим пустите да се пудинг прохлади. Ређајте кору, половину чизкејк фила, фил са вишњама, другу половину чизкејк фила и други део коре. Засебно умутите слатку павлаку са чоколадом, да добијете ганаж. Прелијте ганаж преко торте.
Препоручујемо
ШЕХЕРЕЗАДА ТОРТА: Невероватно је кремаста и укусна, а прави се за 20 минута
10. 07. 2024. у 18:00
МАРКИЗА ТОРТА: Зову је краљицом свих посластица, а кремастија не постоји
09. 07. 2024. у 12:22
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТУЖИЛИ СМО СУЗАНУ" Комликован однос певачице са породицом бившег мужа са којим је добила сина
ЕСТРАДНИ маг Саша Поповић преминуо је 1. марта у Паризу након тешке борбе са карциномом. На вечни починак испраћен је неколико дана касније уз звуке виолине и плач супруге Сузане, ћерке Александре и певачициног сина Данијела.
20. 05. 2025. у 11:28
РУСИЈА ТУГУЈЕ: Погинуо (и) Олег Хофман - последња у низу трагичних вести
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а иако Русија нетремице прати најновије вести везане за тај сукоб, који назива "Специјална војна операција", неке новости са "домаћег терена" прилично је уздрмају.
20. 05. 2025. у 12:16
"МИ СМО ОСВОЈИЛИ ТРОФЕЈ": Гвардиола "ударио" на конкуренцију
Манчестер Сити је изгубио финале ФА купа од Кристал Паласа и остао и без тог трофеја. Једино што сезону може, колико толико да спасе, јесте да се на крају ипак избори Лига шампиона.
19. 05. 2025. у 18:40
ТЕЖАК И ЧЕСТ: Симптоми рака од којег се лечи Бајден и узроци те болести
Метастатски рак је рак који се проширио, а у наставку прочитајте који симптоми су знак да је рак простате већ у таквом стадијуму, тачније, у четвртом.
19. 05. 2025. у 21:54 >> 21:54
"ЗГАДИЛО МИ СЕ" Џејла први пут отворено о односу са Маријом - шта се десило 2019. - "Хтел сам да одустанем од певања"
ПЕВАЧИЦА Џејла Рамовић однела је победу на такмичењу „Звезде Гранда“ давне 2019. године када јој је менторка била Марија Шерифовић.
20. 05. 2025. у 07:34
ДЕНЗЕЛ ВОШИНГТОН ПОБЕСНЕО: Жустра свађа са фотографом у Кану - снимак обишао свет (ВИДЕО)
ОСКАРОВАЦ Дензел Вошингтон нашао се у средишту пажње због препирке са фотографом на црвеном тепиху филмског фестивала у Кану. Дензел је на фестивал дошао због премијере свог новог филма "Highest 2 Lowest".
20. 05. 2025. у 12:35
ЗАСТРАШУЈУЋЕ: Удар Искандера убио 70 припадника ВСУ, објављен снимак (ВИДЕО)
РУСКА војска је нанела удар оперативно-тактичким ракетним системом „Искандер“ на камп за обуку украјинских снага у Сумској области, при чему је, према наводима Министарства одбране Русије, убијено до 70 припадника Оружаних снага Украјине (ВСУ), укључујући 20 инструктора.
20. 05. 2025. у 21:12
ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)
РУМУНСКИ председнички кандидат и лидер националистичке странке Алијанса за уједињење Румуна Ђорђе Симион и фаворит на прошлогодишњим поништеним изборима, Калин Ђорђеску, полиција је извела са бирачког места у Могошоаји (предграђу Букурешта).
18. 05. 2025. у 09:54
ДОСТА ЦЕНЗУРЕ И ЋУТАЊА Евросонг скандал, огласио се премијер Шпаније: "А Русију сте могли?"
ДВОСТРУКИ аршини...
19. 05. 2025. у 19:03
Најновије из рубрике
ИДЕАЛАН КАО НАМАЗ, ИЛИ КРЕМ: Домаћи намаз од пистаћа, заборавићете на куповни
ИДЕАЛАН је било као намаз или као крем за десерте.
20. 05. 2025. у 11:00
САВРШЕНИ РУЧАК: Ребарца глазирана медом, са пекарским кромпиром
РЕБАРЦА глазирана медом са пекарским кромпиром се лепе за прсте и само одвајају од кости, а пекарски кромпир је хрскав и савршено куван изнутра.
20. 05. 2025. у 09:00
НАПРАВИТЕ УКУСНУ ПРОЛЕЋНУ САЛАТУ: Идеалан прилог уз многа јела
АКО сте љубитељи сезонског поврћа, једноставна припрема пролећне салате биће посебан ужитак за вас.
20. 05. 2025. у 07:00
ЛАК ЗА НАПРАВИТИ, А БОЖАНСТВЕНОГ УКУСА: Старински колач са медом и орасима
НАЈБОЉЕ служите уз шољу кафе.
19. 05. 2025. у 13:00
ГУРМАНСКЕ И САВРШЕНЕ: Пљескавице од спанаћа
НЕЋЕТЕ ни приметити да недостаје месо.
19. 05. 2025. у 11:00
Коментари (0)