НЕМА ГРЕШКЕ: Направите савршену супу
СВАКА добра домаћица мора да зна да направи праву, домаћу супу.
Фото Shutterstock
Да бисте је довели до савршенства, послушајте неколико савета које вам доносимо.
Уколико бисте да направите маснију пилећу супу, пиле би требало да ставите у хладну воду, па тек онда укључите да се кува, а ако бисте мање масну, месо убаците у већ прокључалу воду. Када правите супу од костију додајте и ловоров лист, који ће јој знатно побољшати укус.
Да бисте добили бистрију говеђу супу, у њу, док ври, сипајте умућено беланце, које ће „покупити“ честице беланчевина, па ће супа бити бистра када је процедите.
Црни лук је незаобилазни састојак сваке добре супе, а укус ће бити много лепши ако га претходно запечете на рингли. Пресеците га на пола или на тање колутиће, па их препеците са обе стране, на лаганој ватри. Затим га убаците у супу.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МИ СЕ РАЗВОДИМО! Певач открио: "Били смо у кревету и мазили се, а онда ми је то саопштила"
"ЈЕСТЕ одјекнула вест да се Ивана и ја разводимо..."
12. 12. 2024. у 07:51
КО ЈЕ ПРВИ МУЖ АНЕ КУРЊИКОВЕ? Крила брак, варала га са његовим колегом (ФОТО)
НЕГИРАЛА БРАК, ВАРАЛА ГА С ЊЕГОВИМ КОЛЕГОМ: Ко је био први супруг Ане Курњикове? (ФОТО)
12. 12. 2024. у 17:18
МВП Моззарт спорт: Нека ово постане традиција!
КАДА се шушка о неком трансферу – одеш на Моззарт спорт да провериш. Када си жељан правих интервјуа, тамо увек има добрих лектира. Страницу по страницу, приче се читају у даху скоро две деценије. На МВП свечаности су исписане тачно 22. Толико је награда уручено у оквиру првог, историјског избора за најбоље спортисте Србије, плус 11 специјалних признања, јер није лако побројати све успехе у фудбалу, кошарци, рукомету, одбојци...
11. 12. 2024. у 16:00
ОТВОРЕНА НОВА ФИЛИЈАЛА ADRIATIC БАНКЕ У КОМПЛЕКСУ SKYLINE
НОВА филијала Adriatic банке отворена је данас у пословно-стамбеном комплексу Skyline у Београду, а корисници ће у модерном амбијенту моћи да остваре многобројне услуге које ова банка пружа.
13. 12. 2024. у 10:00
УДАЛА СЕ ЦАКАНА: На Космету све заустављено, али је ипак обукла бело - на КиМ ће у манастиру дати завет
ПЕВАЧИЦА Драгица Радосављевић Цакана вечнала се у цркви са супругом Небојшом Негићем после 25 година грађанског брака.
12. 12. 2024. у 16:00
КРЕНУЛИ ОЧЕВИМ СТОПАМА - НЕ ЗНА СЕ КО ЈЕ ЛЕПШИ: Ко су синови Декија Станковића? (ФОТО)
СИНОВИ Дејана Станковића кренули су очевим стопама и сви имају исти таленат.
12. 12. 2024. у 11:48
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)
МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.
12. 12. 2024. у 13:43
ОВОГ ДАТУМА ТЕМПЕРАТУРА ПАДА НА МИНУС 15: Детаљна временска прогноза до краја децембра
МЕТЕОРОЛОГ Иван Ристић најавио је да нас након краткотрајне стабилизације времена у другој половини децембра очекује јаче захлађење тачно 21. и 22. децембра.
12. 12. 2024. у 13:58
ОПЕРАЦИЈА БРЧКО '93 И СЛУЧАЈ "ЦРВЕНЕ БЕРЕТКЕ": Лепа Брена у униформи - у касарни после вести о стрељању
ИСТИНА о сликама певачице Лепе Брене у војничкој униформи.
12. 12. 2024. у 19:02
Најновије из рубрике
ЗАПЕЧЕНИ КРОМПИР СА ШУНКОМ И ЛУКОМ: Мирис, укус и једноставна припрема
Ово јело ће постати нови специјалитет ваше трпезе.
13. 12. 2024. у 11:00
ИДЕАЛНО ПОСНО ЈЕЛО: Укусне ћуфте од печурака
Уколико немате идеју шта бисте могли да спремите за ручак, ево једног укусног рецепта који смо издвојили за вас.
13. 12. 2024. у 09:00
ПОСНА ПРОЈА ЗА УКУСНИ ДОРУЧАК: Проверено најбољи рецепт, са њом нема грешке
Време је поста, када домаћице у кухињи припремају посну храну, што сланише, што слаткише, и нико не може да им одоли јер укус је јединствен, иако у њима нема мрсних састојака.
13. 12. 2024. у 07:00
ЈЕДНОСТАВАН ТРИК ДА НАПРАВИТЕ ПОСНИ ПОХ: Уз мале измене не морате да одустајете од поховања
За посни пох је кључна једна намирница, која га одржава да се не распадне.
12. 12. 2024. у 16:00
ПОСНЕ ГРИЛИЈАШ ОБЛАНДЕ: Савршени ситни колачи који ће улепшати сваку трпезу
Сада је право време за прављење слатких и неодољивих слаткиша, а оне посне варијанте су подједнако укусне као и њихови опозити.
12. 12. 2024. у 15:00
Коментари (0)