ЗДРАВО И БЕЗБЕДНО НА ТАЊИРУ: Ево како да успешно очистите лимун, поморанџу, грејп, или мандарину

Бојана Јовановић

13. 08. 2024. у 08:00

У ВЕЛИКОМ броју рецепата обавезан састојак је рендана кора лимуна или поморанџе.

ЗДРАВО И БЕЗБЕДНО НА ТАЊИРУ: Ево како да успешно очистите лимун, поморанџу, грејп, или мандарину

Фото Shutterstock

С обзиром на то да ово воће може да буде третирано хемикалијама, откривамо вам како да успешно уклоните пестициде са њихове коре.

Помешајте воду и сирће, у односу 3:1, па у овај раствор потопите цитрусе да одстоје 15-20 минута. Затим их оперите топлом водом и без бојазни користите за припрему јела, ако треба и са целом кором.

Такође, можете и само да воће попрскате сирћетом, а затим га исперете под јаким млазом воде. На овај начин одстранићете хемикалије, бактерије и восак са агрума.

Истраживања показују да ћете тако уклонити 98 процената бактерија, док бисте уобичајеним прањем „скинули“ само 85 одсто.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
АЛАРМАНТНО! ПРИПРЕМИТЕ ЗАЛИХЕ ЗА 72 САТА: Европа пред катастрофом, a ове земље у опасности

АЛАРМАНТНО! "ПРИПРЕМИТЕ ЗАЛИХЕ ЗА 72 САТА": Европа пред катастрофом, a ове земље у опасности

У ИЗВЕШТАЈУ о цивилној и војној спремности Европе, који је објављен у среду, наводи се како би становници Европске уније требало да прикупе залихе неопходних потрепштина у случају избијања рата или неке друге велике опасности, пише "Њузвик".

04. 11. 2024. у 16:15

Коментари (0)

Цедевита подржава клинЦЕ креативЦЕ: Деца из СОС Дечјег села Србија освојили јавност уметничким делима у склопу кампање Буди ТУ. Буди ЦЕ.