НЕ ПЕЧЕ СЕ, МОЖЕ БИТИ ПОСНА, А ПРАВИ ЈЕ РАЈ ЗА НЕПЦА: Пудинг торта, летњи воћни шарениш који ће све оборити с ногу (ВИДЕО)

ВОЋНО шаренило на тањиру до изражаја долази у пудинг торти.

Фото: Јутјуб принтскрин/coolinarka

Млеко можете заменити кокосовим, а избор воћа прилагодите укусу и сезони.

Састојци

1 мања поморанџа
неколико јагода
неколико бобица белог грожђа
боровнице
1 мандарина
1 бресква

Фото: Јутјуб принтскрин/coolinarka

За пудинг:

желатин (10 г)
80 г шећера
1 ванилин шећер
15 г густина
200 мл млека

Фото: Јутјуб принтскрин/coolinarka

Припрема воћне торте са желатином:

Користите калуп за торту пречника 16 цм или сличну керамичку посуду. Ољуштену поморанџу нацедите на колутиће и мање колутиће ставите на дно калупа. Остало воће нарежите на мање комаде, или коцкице, а неколико њих за декорацију распоредите по дну и ободу калупа.

Желатин прелијте са 5 кашика хладне воде и оставите да набубри 10 минута. У посуду ставите шећер, ванилин шећер и густин па добро промешајте. Додајте млеко, промешајте и загревајте уз мешање док не почне да ври. Макните с ватре и додајте желатин да се отопи. Преспите у другу посуду и оставите кратко да се охлади на собној температури.

Лагано умешајте добијену смесу, а затим нарезано воће. Смесу нанесите у припремљени калуп. Ставите у фрижидер неколико сати, или преко ноћи.

Охлађеној торти скините калуп и преокрените на тањир за послуживање. Насеците и послужите. Пријатно!

(Coolinarka)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пецива и пите

0 100

БОЉА ОД ПРОЈЕ: Пита са поврћем и младим сиром, савршена за доручак, или вечеру

27. 08. 2024. у 07:00

Пецива и пите

0 11

СВИ ЋЕ ИХ РАДО ЈЕСТИ: Ролнице од лиснатог теста и млевеног меса, идеалне за доручак, вечеру, па чак и ужину

26. 08. 2024. у 07:00

Торте и колачи

0 45

КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО КОЈЕ СЕ ТОПИ У УСТИМА: Карамел чизкејк са кикирики путером, овакав слаткиш још нисте пробали

25. 08. 2024. у 08:00

Ручак дана

1 43

ДРУГ ТИТО ЈЕ ВОЛЕО ОВАЈ ЂУВЕЧ: Рецепт за омиљено Брозово јело, савршен лаган оброк за топле дане (ВИДЕО)

26. 08. 2024. у 08:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације