СОЧНИ, КРЕМАСТИ И ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Најукуснији орео мафини који се брзо праве (ВИДЕО)

ДОНОСИМО вам рецепт за орео мафине, прекривене сочним кремом, у којима ћете радо уживати.

Фото: Јутјуб принтскрин/ Preppy Kitchen

Састојци:

За колач:

240 г вишенаменског брашна 240г
200 г шећера 200г
1/4 кашичице соде бикарбоне
1 1/2 кашичица прашка за пециво
1/2 кашичице соли
170 г путера, собне температуре
3 беланца
1 кашичица екстракта ваниле
120 г павлаке
118 мл пуномасног млека
120 г сецканог орео кекса

За путер крем:

342 г путера, собне температуре
440 г шећера
60 мл слатке павлаке, додати по потреби
120 г дробљеног орео кекса
1 кашичица екстракта ваниле

Рецепт за најукусније орео мафине:

Загрејте рерну на 180 степени. Ставите у плех папир за печење. Грубо исецкајте довољно орео кекса да добијете отприлике 120 г. Просејте брашно, шећер, со, соду бикарбону и прашак за пециво заједно у велику чинију, а затим оставите са стране. У средњој чинији помешајте беланца, павлаку, млеко и екстракт ваниле.

Умутите путер у великој посуди миксером. Умутите суве састојке у путер док се добро не сједине. На крају ћете добити мрвичасту мешавину. Додајте мокру смесу у мешавину путера/брашна и мешајте на лаганој ватри док се не сједине.

Убаците сецкани орео кекс и мешајте. Смесу равномерно поделите у папире за мафине помоћу кашике. Пеците око 15-20 минута или док благо не порумени на ивици. Умутите путер док не постане светло и пахуљасто. Додајте шећер, ванилу и павлаку и промешајте. Измрвите кекс, додајте у путер крем и мешајте док се не сједине. Кремом нафилујте мафине. Уживајте.

(ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 6

УЗ ЊИХ СВАКИ РЕЦЕПТ УСПЕВА: Шест трикова за савршени чизкејк, последњи многи не знају, а кључан је

29. 08. 2024. у 12:00

Торте и колачи

0 26

НЕ ПЕЧЕ СЕ, МОЖЕ БИТИ ПОСНА, А ПРАВИ ЈЕ РАЈ ЗА НЕПЦА: Пудинг торта, летњи воћни шарениш који ће све оборити с ногу (ВИДЕО)

28. 08. 2024. у 10:00

Торте и колачи

0 99

МЕКАН, КРЕМАСТ, ТОПИ СЕ У УСТИМА: Чоколадни колач са пудингом од ваниле, не пече се и нећете моћи да му одолите

12. 08. 2024. у 08:00

Торте и колачи

0 30

КРЕМАСТА, СОЧНА И ХЛАДНА ПОСЛАСТИЦА: Чоколадни колач у слојевима- не пече се и лако прави (ВИДЕО)

11. 08. 2024. у 19:25

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације