ДА ЗАДОВОЉИ СВЕ УКУСЕ: Чоколадна фантазија - колач који се топи у устима, а неодољив воћни укус дају му боровнице
НЕКО више воли посластице са чоколадом, други пак предност дају "лаганим", воћним верзијама.

Фото Shutterstock
Ми вам зато предлажемо "all included" варијанту - чоколадну фантазију - колач са чоколадом и лешницима, коме посебну драж дају боровнице.
Потребно је:
- 5 јаја
- прстохват соли
- кесица ванилин шећера
- 120 г маргарина
- 150 г шећера
- 200 г чоколаде за кување
- 150 г печених, млевених лешника
- 2 кашике оштрог брашна
- 300 г боровница (свежих или смрзнутих)
Рецепт за чоколадну фантазију са боровницама:
Најпре одвојите беланца од жуманаца у две дубље посуде. Беланцима додајте прстохват соли и ванилин шећер па их миксером умутите у чврст снег.
У другој посуди пенасто умутите маргарин, који сте претходно сат времена држали на собној температури, са шећером, па додајте, полако, једно по једно жуманце, уз стално мућење. Отопите на пари или у микроталасној рерни чоколаду за кување, мало је прохладите и сипајте у смесу од жуманаца. Потом додајте млевене печене лешнике и брашно и све заједно добро умутите, да се лепо сједини. На крају жицом ручно умешајте снег од беланаца, из два пута.
Дно округлог калупа за торте пречника 26 цм обложите пек-папиром, а ивице премажите маргарином. Боровнице уситните у сецку, али оставите неколико целих за украшавање. У калуп преспите смесу за колач, па преко сипајте уситњене боровнице и благо их утапкајте шпатулом. Колач пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 40 минута.
Прохладите, украсите свежим боровницама и послужите.

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

СЛИКА ИЗ СРБИЈЕ КОЈА СЛАМА СРЦЕ: Трагичан разлог зашто рода 2 дана не напушта згариште - изгорело 2 хектара жита
СВАКЕ године, упркос молбама и апелима, велики број људи пали стрљику и на тај начин долази до пожара у којима страдају туђи усеви, али нажалост и животи невиних бића.
27. 06. 2025. у 16:50
Коментари (0)