ТОРТА ПРИНЦЕС КРОФНА: Увећана верзија чувеног десерта
Торта принцес крофна биће прави хит на столу, јер сви воле тај познати укус. Прави се једноставно.

Print screen / You Tube / Immer Appetitlich
Састојци:
- 40 г листова бадема
За фил:
- 2 јајета
- 120 г шећера
- 15 г ванилиног шећера
- 500 мл млека
- 60 г кукурузног скроба
- 250 г крем сира
За тесто:
- 100 мл воде
- 100 мл млека
- 80 г путера
- 120 г брашна
- 4 јајета
Припрема:
Како бисте направили ову торту прво помешајте јаја, шећер, кукурузни скроб и ванилин шећер. Промешајте док смеса не постане глатка. Додајте млеко у смесу, промешајте и кувајте на средњој ватри уз стално мешање док не проври. Пребаците смесу у стаклену чинију и покријте најлонском фолијом, па оставите да се охлади на собној температури.
Исеците путер на коцкице и прелијте млеком и водом па загревајте на лаганој ватри док се путер не отопи. Када смеса почне да кључа додајте 120 г брашна. Мешајте на рингли 2 минута, скините са ватре и оставите да се тесто охлади на собној температури 5 минута. У тесто убаците 4 јајета једно по једно. Полако додајте последње јаје које ћете прво да измутите метлицом. Када се тесто полако одваја од кашике, готово је. На плех ставите папир за печење и тесто пребаците у врећу за шлаг.
Врећом га у кружним покретима истискујте у облику круга, остављајући средину празну. Како исцедите један круг поспите у тесто листићима бадема, премажите јајетом, опет истискујте тесто, поспите бадемима.
Пеците 35 минута на 180°С, па оставите тесто да одстоји још 10 минута са искљученом рерном и отвореним вратима. Када се охлади исеците га попреко на два дела. Затим умутите миксером фил у чинији који сте ставили на страну. Додајте крем сир и измешајте све лопатицом. Смесу пребаците у врећу за шлаг и потом филујте једну половину теста док не потрошите сав фил. Поклопите другом половином теста и по жељи поспите одозго шећер у праху.
(Stvar ukusa)
Препоручујемо

ПОСЛАСТИЦЕ ОД ЛУБЕНИЦЕ: Јогурт торта, савршени хладни десерт за ове вреле дане
30. 08. 2024. у 12:00

НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: "Кључан је био позив једног човека"
У ДРАМИ која је привукла пажњу светске јавности, амерички председник Доналд Трамп јуче је на друштвеним мрежама објавио да су Индија и Пакистан, након четири дана жестоких сукоба дуж границе, пристали на „потпуни и тренутни прекид ватре“.
11. 05. 2025. у 10:48

ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06

"ДА ЛИ СЕ МАКРОН ДРОГИРА?" Јованино питање изазвало смех у студију: "Како да се носе с толиком проблемима..."
ВОДИТЕЉКА Јована Јоксимовић у јутарњем програму на телевизији К1 дотакла се теме Емануела Макрона и спорне ситуације са марамицом и сумњом о употреби опијата, која се проширила друштвеним мрежама.
13. 05. 2025. у 16:57
Коментари (0)