ТОРТА ПРИНЦЕС КРОФНА: Увећана верзија чувеног десерта
Торта принцес крофна биће прави хит на столу, јер сви воле тај познати укус. Прави се једноставно.

Print screen / You Tube / Immer Appetitlich
Састојци:
- 40 г листова бадема
За фил:
- 2 јајета
- 120 г шећера
- 15 г ванилиног шећера
- 500 мл млека
- 60 г кукурузног скроба
- 250 г крем сира
За тесто:
- 100 мл воде
- 100 мл млека
- 80 г путера
- 120 г брашна
- 4 јајета
Припрема:
Како бисте направили ову торту прво помешајте јаја, шећер, кукурузни скроб и ванилин шећер. Промешајте док смеса не постане глатка. Додајте млеко у смесу, промешајте и кувајте на средњој ватри уз стално мешање док не проври. Пребаците смесу у стаклену чинију и покријте најлонском фолијом, па оставите да се охлади на собној температури.
Исеците путер на коцкице и прелијте млеком и водом па загревајте на лаганој ватри док се путер не отопи. Када смеса почне да кључа додајте 120 г брашна. Мешајте на рингли 2 минута, скините са ватре и оставите да се тесто охлади на собној температури 5 минута. У тесто убаците 4 јајета једно по једно. Полако додајте последње јаје које ћете прво да измутите метлицом. Када се тесто полако одваја од кашике, готово је. На плех ставите папир за печење и тесто пребаците у врећу за шлаг.
Врећом га у кружним покретима истискујте у облику круга, остављајући средину празну. Како исцедите један круг поспите у тесто листићима бадема, премажите јајетом, опет истискујте тесто, поспите бадемима.
Пеците 35 минута на 180°С, па оставите тесто да одстоји још 10 минута са искљученом рерном и отвореним вратима. Када се охлади исеците га попреко на два дела. Затим умутите миксером фил у чинији који сте ставили на страну. Додајте крем сир и измешајте све лопатицом. Смесу пребаците у врећу за шлаг и потом филујте једну половину теста док не потрошите сав фил. Поклопите другом половином теста и по жељи поспите одозго шећер у праху.
(Stvar ukusa)
Препоручујемо

ПОСЛАСТИЦЕ ОД ЛУБЕНИЦЕ: Јогурт торта, савршени хладни десерт за ове вреле дане
30. 08. 2024. у 12:00

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45

ОТКРИВЕНА ПОДЗЕМНА СОБА У УКРАЈИНИ: Била затрпана 300 година - чему је служила? (ФОТО)
СКРИВЕНА испод замка у историјском граду Галичу, у западној Украјини, мистериозна соба била је затрпана земљом и отпадом последњих 300 година, а сада је напокон октривена.
02. 06. 2025. у 10:54
Коментари (0)