КРАЉИЦА МЕЂУ СЛАВСКИМ ПОСЛАСТИЦАМА: Мињон торта - кремасто савршенство споја лешника, бадема, ораха и чоколаде (ВИДЕО)
Када направите мињон торту, будите сигурни да ће она испунити сва очекивања ваших гостију на слави.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Састојци:
- За 1. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених ораха, 1 кашика брашна
- За 2. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених печених лешника, 1 кашика брашна
- За 3. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених бадема, 1 кашика брашна
- За фил: 15 жуманаца, 15 кашика шећера, 100 г чоколаде, 300 г маслаца
- за глазуру: 200 г беле чоколаде, 6 кашика уља
Припрема:
Лешнике испеците у рерни, ољуштите и самељите. Бадеме прелијте кипућом водом, ољуштите и такође испеците у рерни, пазећи да остану светли.
Поступак је за све три коре исти: пенасто умутите беланца, додајте шећер и на крају пажљиво умешајте орахе/лешнике/бадеме и додајте кашику брашна. Сипајте у плех (величине око 20 x 30 цм) обложен масним папиром и пеците на 180 степени, око 20 минута.
За фил на пари кувајте жуманца и шећер, па кад се згусне додајте чоколаду. Охлађени фил измешајте са умућеним маслацем и филујте коре, прво са орасима, у средини са бадемима, а одозго са лешницима. Премажите танко филом са свих страна, па кад се мало расхлади прелијте чоколадном глазуром и оставите у фрижидер да се добро стегне.
(zenablic)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УМРЛА АУТОРКА НАЈПОЗНАТИЈИХ СРПСКИХ СЕРИЈА Милша сломљена: "Визионар, дама, жена великог срца - већ недостаје"
ТУЖНА вест затекла је Србију и љубитеље серија уз које су многе генерације одрасле током деведесетих. Позната сценаристкиња и супруга сценаристе Синише Павића, Љиљана Павић у 91. години живота.
13. 02. 2026. у 21:01
УМРЛА ПАВИЋЕВА ЉИЉАНА: Шта се заиста десило у Тополској 18 - магија одлази с њом у гроб
СЦЕНАРИСТКИЊА и супруга познатог сценаристе и писца Синише Павића преминула је у 91. години живота.
13. 02. 2026. у 19:21 >> 19:29
"ПОЧИВАЈ У МИРУ ДРАГА ТАТЈАНА..." Богдан Обрадовић се опростио од Јечменице
Татјана Јечменица, која је изгубила живот у тешкој саобраћајној несрећи, оставила је траг у српском тенису, а од ње се опростио и бивши селектор Дејвис куп репрезентације Србије Богдан Обрадовић.
14. 02. 2026. у 08:45
БЛИЗАНАЦ ЈЕ ОСТАО БЕЗ БРАТА Потресна објава оца - младић страдао у трагедији у Сарајеву је био син ПОЗНАТОГ ФОЛКЕРА
АРМАН Моранкић, бивши финалиста чувеног музичког шоу такмичења "Никад није касно", јуче је у саобраћајној несрећи изгубио сина.
13. 02. 2026. у 18:22 >> 20:24
СТРАХ ОД СМРТИ: Брена имала озбиљну операцију, дуго крила тешку болест - тест показао да има МУТИРАН ген! "Ово говорим да дигнем свест"
"УЖАСНЕ слике су ми пролазиле кроз главу."
13. 02. 2026. у 16:14
ТРАГЕДИЈА У САРАЈЕВУ Глумац сломљен: "Младости наша, опрости! Бол, туга..."
ТРАГЕДИЈА у престоници Босне и Херцеговине погодила је и познатог Сарајлију, глумца Ениса Бешлагића, који се огласио на друштвеним мрежама.
13. 02. 2026. у 19:52
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
ХТЕЛА ДА ОПРОСТИ ПРЕЉУБУ? Шта се стварно десило између Ане и Бастија
ШТА се стварно десило између Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера?
13. 02. 2026. у 07:51
Најновије из рубрике
МИРИСНЕ БРУСКЕТЕ ИЗ РЕРНЕ: Једноставно, а савршено
Одличне су као предјело или мезе за госте, али и као лаган доручак или вечера уз чашу јогурта или салату. Прилагођавају се укусу, количини и тренутку – а резултат је увек исти: празан тањир и осмех на лицу.
14. 02. 2026. у 08:30
ИДЕАЛНА ПОСЛАСТИЦА ЗА СВЕ КОЈИМА СМЕТА ГЛУТЕН: Колач без брашна, савршен спој чоколаде и бадема
Савршен за оне којима смета брашно а и све остале који воле бадеме и тамну чокладу у укусном, слатком тандему.
14. 02. 2026. у 08:00
ШТРУДЛА ОД МАКА: Укус који враћа у детињство
Ово је штрудла која мирише на бакану кухињу, недељно поподне и топлу породичну атмосферу. Мекана, сочна и богата маком – прави домаћи класик.
14. 02. 2026. у 07:30
БРАУНИ: Богато, укусно и неодољиво
Богат, интензивно чоколадан, са савршено меканом и сочном средином, осваја већ на први залогај. Тајна је у балансу – пуна арома чоколаде, лагана хрскава кора и средина која остаје кремаста и нежна.
13. 02. 2026. у 21:30 >> 21:19
ИДЕАЛНО СВЕЧАНО ПРЕДЈЕЛО: Ролат од грашка, са ћуретином, за госте, али и сваки дан
Ролат са ћуретином је сјајан оброк, Припрема је крајње једноставна и брза, а резултат очаравајући. Уз њега као прилог сјано могу ићи печени или пире кромпир, пиринач, печурке…
13. 02. 2026. у 15:15
Коментари (0)