КРАЉИЦА МЕЂУ СЛАВСКИМ ПОСЛАСТИЦАМА: Мињон торта - кремасто савршенство споја лешника, бадема, ораха и чоколаде (ВИДЕО)
Када направите мињон торту, будите сигурни да ће она испунити сва очекивања ваших гостију на слави.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Састојци:
- За 1. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених ораха, 1 кашика брашна
- За 2. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених печених лешника, 1 кашика брашна
- За 3. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених бадема, 1 кашика брашна
- За фил: 15 жуманаца, 15 кашика шећера, 100 г чоколаде, 300 г маслаца
- за глазуру: 200 г беле чоколаде, 6 кашика уља
Припрема:
Лешнике испеците у рерни, ољуштите и самељите. Бадеме прелијте кипућом водом, ољуштите и такође испеците у рерни, пазећи да остану светли.
Поступак је за све три коре исти: пенасто умутите беланца, додајте шећер и на крају пажљиво умешајте орахе/лешнике/бадеме и додајте кашику брашна. Сипајте у плех (величине око 20 x 30 цм) обложен масним папиром и пеците на 180 степени, око 20 минута.
За фил на пари кувајте жуманца и шећер, па кад се згусне додајте чоколаду. Охлађени фил измешајте са умућеним маслацем и филујте коре, прво са орасима, у средини са бадемима, а одозго са лешницима. Премажите танко филом са свих страна, па кад се мало расхлади прелијте чоколадном глазуром и оставите у фрижидер да се добро стегне.
(zenablic)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ГРЧКА У ШОКУ: Никола Милутинов би могао да напусти Олимпијакос, ево за који би клуб заиграо
Српски репрезентативац Никола Милутинов у центру великог трансфера.
18. 11. 2024. у 15:25
СРПКИЊА О ЖИВОТУ У НОРВЕШКОЈ Шта ју је највише шокирало: "Заиста, тако и треба да буде!"
БОЈАНА Тодоров Војводић је фармацеуткиња пореклом из Зрењанина, а од 2019. живи и ради у Норвешкој. После селидбе у Норвешку Бојана је пролазила кроз разне фазе привикавања на живот у новој земљи, али њено одушевљење је само расло.
19. 11. 2024. у 11:21
СЕЛЕКТОР ДОНЕО ОДЛУКУ: Пешић саопштио списак играча за мечеве против Данске
Селектор кошаркашке репрезентације Србије Светислав Пешић саопштио је списак играча за мечеве против Данске у квалификацијама за Европско првенство, које ће бити одржано наредне године.
18. 11. 2024. у 19:40
ЗАБЕЛЕЖЕН СНИМАК: Упад специјалаца у кућу Спасојевића - отворили тунел, нису веровали ШТА су "земунци" урадили (ВИДЕО)
Серија "Сабља" емитује се на Радио-телевизији Србије сваког викенда. Напети трилер прати позадину убиства премијера Србије Зорана Ђинђића и причу о "земунцима".
19. 11. 2024. у 08:31
"БОЉЕ ДА НАМ ПСУЈУ МАЈКУ НЕГО ДА НАМ ВИЧУ 'СРБИЈА'!" Чувени Албанац "објаснио" што су играчи лажне државе Косово побегли с терена у Румунији
Косово је Србија, а та истина код Албанаца уме да изазове и хистерију. И то огромну, да морају да се "перу" - измишљотинама.
18. 11. 2024. у 16:05
ЗЕМУНЦИ ХТЕЛИ ДА КИДНАПУЈУ ЦЕЦУ: Један од мaфијаша јој одао план - одмах затим је убијен
ДАНИМА су се распитивали колико је финансијски тешка, пратили је и ловили прави моменат да је ухвате.
18. 11. 2024. у 21:15
МАКРОН СВЕ ИЗНЕНАДИО: Ево шта каже о преговорима са Путином
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон рекао је да не искључује могућност преговора са руским председником Владимиром Путином „када контекст дозвољава“.
17. 11. 2024. у 21:03
ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.
17. 11. 2024. у 19:48
ДА ЧОВЕК НЕ ПОВЕРУЈЕ: Погребни бизнис - ево чиме се Легија бави у затвору
ТАЈ посао му је плаћен.
18. 11. 2024. у 15:42
Најновије из рубрике
ОДУШЕВИТЕ ГОСТЕ СЛАВСКОМ ТРПЕЗОМ: Корпице са пилетином, идеално послужење за Аранђеловдан
СЛАВСКЕ корпице филују се димљеном пилетином, кромпиром, јајетом и сиром, врло су згодне као предјело и залогајчићи на прославама.
19. 11. 2024. у 16:00
САВРШЕНО ПРЕДЈЕЛО ЗА АРАНЂЕЛОВДАН: Традиционалан, а једноставан рецепт за пихтије неодољивог укуса
Славске пихтије пуне су меса, савршено декорисане и једно од предјела које се мора наћи на вашој трпези.
19. 11. 2024. у 12:52
ТОРТА ШПАНСКИ ВЕТАР: Рецепт са којим нема грешке
Кремаста, богата и непролазна посластица.
19. 11. 2024. у 11:00
ПОЉСКА ЧОРБА: Спој укуса и традиције
Укусна, домаћа чорба коју ћете сасвим сигурно бар једном недељно да уврстите у свој јеловник.
19. 11. 2024. у 09:00
ЈЕФТИН И БРЗ ДОРУЧАК: Ролнице са сиром и јогуртом, које су мекане и сутрадан
За само пола сата спремите укусан доручак за који смо сигурни да ће укућане оборити с ногу.
19. 11. 2024. у 07:00
Коментари (0)