КРАЉИЦА МЕЂУ СЛАВСКИМ ПОСЛАСТИЦАМА: Мињон торта - кремасто савршенство споја лешника, бадема, ораха и чоколаде (ВИДЕО)
Када направите мињон торту, будите сигурни да ће она испунити сва очекивања ваших гостију на слави.

Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Састојци:
- За 1. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених ораха, 1 кашика брашна
- За 2. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених печених лешника, 1 кашика брашна
- За 3. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених бадема, 1 кашика брашна
- За фил: 15 жуманаца, 15 кашика шећера, 100 г чоколаде, 300 г маслаца
- за глазуру: 200 г беле чоколаде, 6 кашика уља
Припрема:
Лешнике испеците у рерни, ољуштите и самељите. Бадеме прелијте кипућом водом, ољуштите и такође испеците у рерни, пазећи да остану светли.
Поступак је за све три коре исти: пенасто умутите беланца, додајте шећер и на крају пажљиво умешајте орахе/лешнике/бадеме и додајте кашику брашна. Сипајте у плех (величине око 20 x 30 цм) обложен масним папиром и пеците на 180 степени, око 20 минута.
За фил на пари кувајте жуманца и шећер, па кад се згусне додајте чоколаду. Охлађени фил измешајте са умућеним маслацем и филујте коре, прво са орасима, у средини са бадемима, а одозго са лешницима. Премажите танко филом са свих страна, па кад се мало расхлади прелијте чоколадном глазуром и оставите у фрижидер да се добро стегне.
(zenablic)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

РЕШИЛА СТАМБЕНО ПИТАЊЕ НА НЕВЕРОВАТАН НАЧИН: Плаћа кирију нешто више од 700 динара месечно
ДОК ПРОСЕЧНИ станари у кинеском граду Џуџоу (провинција Хунан) плаћају кирију од 100 до 225 евра месечно, 18-годишња радница пронашла је необично решење за стамбену кризу: живи у тоалету продавнице у којој ради.
03. 04. 2025. у 14:56

СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16

"ЗАНЕМАРИЛА ЈЕ ДЕЦУ, ЧУВАЛЕ СУ ИХ ЦИГАНКЕ" Захар открио зашто је оставио Гоцу Лазаревић
СВАКИ од супружника имао је своју верзију приче.
02. 04. 2025. у 17:21
Коментари (0)