КРАЉИЦА МЕЂУ СЛАВСКИМ ПОСЛАСТИЦАМА: Мињон торта - кремасто савршенство споја лешника, бадема, ораха и чоколаде (ВИДЕО)

Новости онлине

19. 11. 2024. у 14:30

Када направите мињон торту, будите сигурни да ће она испунити сва очекивања ваших гостију на слави.

КРАЉИЦА МЕЂУ СЛАВСКИМ ПОСЛАСТИЦАМА: Мињон торта - кремасто савршенство споја лешника, бадема, ораха и чоколаде (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja

Састојци:

  • За 1. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених ораха, 1 кашика брашна
  • За 2. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених печених лешника, 1 кашика брашна
  • За 3. кору: 5 беланаца, 150 г шећера, 200 г млевених бадема, 1 кашика брашна
  • За фил: 15 жуманаца, 15 кашика шећера, 100 г чоколаде, 300 г маслаца
  • за глазуру: 200 г беле чоколаде, 6 кашика уља

Припрема:

Лешнике испеците у рерни, ољуштите и самељите. Бадеме прелијте кипућом водом, ољуштите и такође испеците у рерни, пазећи да остану светли.

Поступак је за све три коре исти: пенасто умутите беланца, додајте шећер и на крају пажљиво умешајте орахе/лешнике/бадеме и додајте кашику брашна. Сипајте у плех (величине око 20 x 30 цм) обложен масним папиром и пеците на 180 степени, око 20 минута.

За фил на пари кувајте жуманца и шећер, па кад се згусне додајте чоколаду. Охлађени фил измешајте са умућеним маслацем и филујте коре, прво са орасима, у средини са бадемима, а одозго са лешницима. Премажите танко филом са свих страна, па кад се мало расхлади прелијте чоколадном глазуром и оставите у фрижидер да се добро стегне.

(zenablic)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЈЕЗИВА ПРЕТЊА МЕДВЕДЕВА: Уредници британског листа Тајмс су легитимна војна мета

ЈЕЗИВА ПРЕТЊА МЕДВЕДЕВА: Уредници британског листа "Тајмс" су легитимна војна мета

БИВШИ руски председник Дмитриј Медведев данас је означио уреднике британског листа "Тајмс" као "легитимну војну мету", реагујући на њихово писање о убиству руског генерала Игора Кирилова, пренели су британски медији.

19. 12. 2024. у 09:50

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став

УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став

ЛАНСИРАЊЕ руске балистичке ракете средњег домета „орешник“ на територију Украјине натерало је Лондон да заузме уравнотеженији став по питању извођења напада оружјем дугог домета у дубину руске територије, изјавио је амбасадор Русије у Великој Британији Андреј Келин.

18. 12. 2024. у 17:25

Коментари (0)

Сипај 20 литара горива и освоји Мерцедес у MOL Serbia наградној игри