ПОСНА САХЕР ТОРТА: Украсиће сваку свечану и славску трпезу, а сви ће вам тражити рецепт

Новости онлине

01. 12. 2024. у 15:00

Посна сахер торта је мање калорична верзија класичне сахер торте. Прави се на бази биљног уља и има доста какаа, чисте црне чоколаде, а уместо млека се ставља кокосово млеко.

ПОСНА САХЕР ТОРТА: Украсиће сваку свечану и славску трпезу, а сви ће вам тражити рецепт

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 340 грама брашна
  • 380 мл воде
  • 180 грама шећера
  • 170 мл биљног уља
  • 40 грама какаа
  • 40 грама кукурузног скроба
  • 10 грама соде бикарбоне
  • 5 грама лимунске киселине
  • ванилин шећер по укусу
  • 200 грама црне чоколаде
  • 100 мл кокосовог млека
  • 10 грама какао путера
  • 200 грама џема од кајсије

Припрема:

За посну сахер торту припремите састојке за печење бисквита. Помешајте брашно, скроб, какао, ванилин шећер и соду бикарбону у великој посуди. У другој посуди помешајте шећер, уље и воду. Мешајте док се шећер потпуно не раствори. Ставите суве састојке у посуду. Измешајте их. Сипајте тесто у посуду за печење. Пеците бисквит у рерни 15 минута на 130 степени. Затим промените температуру на 150 степени и пеците док не омекша. Око сат времена. Готов бисквит треба да одлежи преко ноћи, или боље један дан. Одрежите врх бисквита да се уједначи, а мрвице осушите у рерни. Прережите бисквит на пола за торту.

Намажите бисквит џемом од кајсије. Оставите торту у фрижидеру 10 минута. Загрејте млеко кокоса и чим се појави пара – склоните са шпорета. Додајте ситно исецкану црну чоколаду, мешајте да се раствори. Затим сипајте отопљени какао путер. Поново промешајте. Покријте торту првим слојем и оставите у фрижидеру 10 минута. Затим ставите други слој. Украсите ивице торте осушеним мрвицама бисквита и уживајте у посној сахер торти.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРАМП ОТКРИО КОЛИКО ЉУДИ НЕДЕЉНО ГИНЕ У УКРАЈИНИ: Путин убија много украјинских војника

ТРАМП ОТКРИО КОЛИКО ЉУДИ НЕДЕЉНО ГИНЕ У УКРАЈИНИ: "Путин убија много украјинских војника"

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да је незадовољан понашањем руског председника Владимира Путина и навео да разматра нове санкције против Русије.

08. 07. 2025. у 20:36

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: "Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона"

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић одржао је конференцију за медије након седнице Председништва Хрватске демократске заједнице (ХДЗ). Главна тема била је концерт Марка Перковића Томпсона на Хиподрому и усташка иконографија која се тамо могла видети, али и чути.

07. 07. 2025. у 18:33

Коментари (0)

КО ЈЕ МАРКАНТНИ ТЕРАПЕУТ КОЈИ ЈЕ ЗАВЕО ЏЕНИФЕР АНИСТОН? Бави се хипнозом и пише књиге, његове речи помажу многима