ПОСНА САХЕР ТОРТА: Украсиће сваку свечану и славску трпезу, а сви ће вам тражити рецепт
Посна сахер торта је мање калорична верзија класичне сахер торте. Прави се на бази биљног уља и има доста какаа, чисте црне чоколаде, а уместо млека се ставља кокосово млеко.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 340 грама брашна
- 380 мл воде
- 180 грама шећера
- 170 мл биљног уља
- 40 грама какаа
- 40 грама кукурузног скроба
- 10 грама соде бикарбоне
- 5 грама лимунске киселине
- ванилин шећер по укусу
- 200 грама црне чоколаде
- 100 мл кокосовог млека
- 10 грама какао путера
- 200 грама џема од кајсије
Припрема:
За посну сахер торту припремите састојке за печење бисквита. Помешајте брашно, скроб, какао, ванилин шећер и соду бикарбону у великој посуди. У другој посуди помешајте шећер, уље и воду. Мешајте док се шећер потпуно не раствори. Ставите суве састојке у посуду. Измешајте их. Сипајте тесто у посуду за печење. Пеците бисквит у рерни 15 минута на 130 степени. Затим промените температуру на 150 степени и пеците док не омекша. Око сат времена. Готов бисквит треба да одлежи преко ноћи, или боље један дан. Одрежите врх бисквита да се уједначи, а мрвице осушите у рерни. Прережите бисквит на пола за торту.
Намажите бисквит џемом од кајсије. Оставите торту у фрижидеру 10 минута. Загрејте млеко кокоса и чим се појави пара – склоните са шпорета. Додајте ситно исецкану црну чоколаду, мешајте да се раствори. Затим сипајте отопљени какао путер. Поново промешајте. Покријте торту првим слојем и оставите у фрижидеру 10 минута. Затим ставите други слој. Украсите ивице торте осушеним мрвицама бисквита и уживајте у посној сахер торти.
(stvarukusa)
Препоручујемо

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ НАЈЛОН ТОРТУ: Посластица која увек успе (ВИДЕО)
26. 11. 2024. у 17:00

РЕЦЕПТ ЗА ЧИЗКЕЈК: Омиљена торта од 3 слоја, топи се у устима
18. 11. 2024. у 17:00

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?
ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".
21. 08. 2025. у 19:40

"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28

Да ли је она најзгоднија водитељка на РТС-у? Објавила фотке у бикинију са плаже
ВОДИТЕЉКА Драгана Косјерина привлачи пажњу својим атрактивним изгледом где год се појави.
22. 08. 2025. у 13:24
Коментари (0)