Торте и колачи

ТОРТА СА АНАНАСОМ: У облику новогодишње кугле прави празнични десерт, једноставан и ваздушаст (ВИДЕО)

Новости онлине

26. 12. 2024. у 10:00

Неодољива посластица, идеалног укуса и празничног изгледа.

ТОРТА СА АНАНАСОМ: У облику новогодишње кугле прави празнични десерт, једноставан и ваздушаст (ВИДЕО)

Састојци:

За патишпањ:

5 јаја
200 г шећера
200 г брашна
1 кашика скроба
10 г ванилиног шећера
10 г прашка за пециво

За први крем:

600 г киселе павлаке
200 мл слатке павлаке
200 г кондензованог млека
10 г ванилиног шећера

За други крем:

200 мл слатке павлаке
1 кашика шећера у праху

Додатно:

ананас из конзерве
50 г кокосових пахуљица
мало семенки нара

Погледајте како се прави:

Припрема:

Како бисте направили ову торту у брашно додајте скроб и прашак за пециво и добро промешајте. У јаја додајте шећер и ванилин шећер и мутите миксером 10-15 минута. Маса треба да постане густа и да се повећа. Додајте мешавину брашна у две фазе. Мешајте само лопатицом у једном правцу и одоздо према горе. Дно плеха, пречника око 24 цм, обложите папиром за печење, не подмазујте га ни са чим. Ставите све тесто и поравнајте га.

Окрените тепсију неколико пута тако да се тесто равномерно распореди. Патишпањ пеците у добро загрејаној рерни на 180 степени, око 30-40 минута. Готов патишпањ оставите да се хлади 10 минута и извадите из калупа, потпуно охладите на решетки. Добро охлађен патишпањ умотајте у фолију и оставите да одстоји 8-24 сата. Састојци за кремове морају бити хладни! За први крем у охлађену чинију ставите киселу павлаку, сипајте слатку павлаку, додајте кондензовано млеко и ванилин шећер. Све умутите миксером док не добијете леп крем.

Округлу, полулоптастог облика посуду у којој ће се торта састављати обложите најлонском фолијом. Од патишпања исеците слој дебљине 1 цм, и оставите га по страни. То ће бити дно торте. Преостали патишпањ исеците на коцкице. Коцке патишпања умочите у први крем и ставите у чинију у једном слоју. Следе комади ананаса. И тако, наизменичним слојевима, попуните чинију. Последњи слој је слој патишпања који сте одвојили на страну. Лагано натопите тај доњи слој торте сирупом од ананаса и ставите га на врх торте у чинији.

Добро покријте фолијом и ставите у фрижидер на најмање 4 сата. Након хлађења, окрените торту на тањир и уклоните најлонску фолију. За други крем којим ћете премазати торту умутите хладну слатку павлаку са шећером у праху док се не добије стабилан, густ крем. Покријте њиме целу торту. Одозго поспите кокосове пахуљице. Украсите га семенкама нара. У средину торте убаците привезак за украс за јелку. Сервирајте и уживајте.

(stvar ukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ... Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)

Свет

0 20

"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.

14. 10. 2025. у 14:48

Свет

0 15

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон

РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.

14. 10. 2025. у 13:06