ТОРТА СА АНАНАСОМ: У облику новогодишње кугле прави празнични десерт, једноставан и ваздушаст (ВИДЕО)
Неодољива посластица, идеалног укуса и празничног изгледа.
Foto: Printskrin Youtube/ПРОСТОРЕЦЕПТ
Састојци:
За патишпањ:
- 5 јаја
- 200 г шећера
- 200 г брашна
- 1 кашика скроба
- 10 г ванилиног шећера
- 10 г прашка за пециво
За први крем:
- 600 г киселе павлаке
- 200 мл слатке павлаке
- 200 г кондензованог млека
- 10 г ванилиног шећера
За други крем:
- 200 мл слатке павлаке
- 1 кашика шећера у праху
Додатно:
- ананас из конзерве
- 50 г кокосових пахуљица
- мало семенки нара
Погледајте како се прави:
Припрема:
Како бисте направили ову торту у брашно додајте скроб и прашак за пециво и добро промешајте. У јаја додајте шећер и ванилин шећер и мутите миксером 10-15 минута. Маса треба да постане густа и да се повећа. Додајте мешавину брашна у две фазе. Мешајте само лопатицом у једном правцу и одоздо према горе. Дно плеха, пречника око 24 цм, обложите папиром за печење, не подмазујте га ни са чим. Ставите све тесто и поравнајте га.
Окрените тепсију неколико пута тако да се тесто равномерно распореди. Патишпањ пеците у добро загрејаној рерни на 180 степени, око 30-40 минута. Готов патишпањ оставите да се хлади 10 минута и извадите из калупа, потпуно охладите на решетки. Добро охлађен патишпањ умотајте у фолију и оставите да одстоји 8-24 сата. Састојци за кремове морају бити хладни! За први крем у охлађену чинију ставите киселу павлаку, сипајте слатку павлаку, додајте кондензовано млеко и ванилин шећер. Све умутите миксером док не добијете леп крем.
Округлу, полулоптастог облика посуду у којој ће се торта састављати обложите најлонском фолијом. Од патишпања исеците слој дебљине 1 цм, и оставите га по страни. То ће бити дно торте. Преостали патишпањ исеците на коцкице. Коцке патишпања умочите у први крем и ставите у чинију у једном слоју. Следе комади ананаса. И тако, наизменичним слојевима, попуните чинију. Последњи слој је слој патишпања који сте одвојили на страну. Лагано натопите тај доњи слој торте сирупом од ананаса и ставите га на врх торте у чинији.
Добро покријте фолијом и ставите у фрижидер на најмање 4 сата. Након хлађења, окрените торту на тањир и уклоните најлонску фолију. За други крем којим ћете премазати торту умутите хладну слатку павлаку са шећером у праху док се не добије стабилан, густ крем. Покријте њиме целу торту. Одозго поспите кокосове пахуљице. Украсите га семенкама нара. У средину торте убаците привезак за украс за јелку. Сервирајте и уживајте.
(stvar ukusa)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)