ТОРТА СА АНАНАСОМ: У облику новогодишње кугле прави празнични десерт, једноставан и ваздушаст (ВИДЕО)
Неодољива посластица, идеалног укуса и празничног изгледа.
Foto: Printskrin Youtube/ПРОСТОРЕЦЕПТ
Састојци:
За патишпањ:
- 5 јаја
- 200 г шећера
- 200 г брашна
- 1 кашика скроба
- 10 г ванилиног шећера
- 10 г прашка за пециво
За први крем:
- 600 г киселе павлаке
- 200 мл слатке павлаке
- 200 г кондензованог млека
- 10 г ванилиног шећера
За други крем:
- 200 мл слатке павлаке
- 1 кашика шећера у праху
Додатно:
- ананас из конзерве
- 50 г кокосових пахуљица
- мало семенки нара
Погледајте како се прави:
Припрема:
Како бисте направили ову торту у брашно додајте скроб и прашак за пециво и добро промешајте. У јаја додајте шећер и ванилин шећер и мутите миксером 10-15 минута. Маса треба да постане густа и да се повећа. Додајте мешавину брашна у две фазе. Мешајте само лопатицом у једном правцу и одоздо према горе. Дно плеха, пречника око 24 цм, обложите папиром за печење, не подмазујте га ни са чим. Ставите све тесто и поравнајте га.
Окрените тепсију неколико пута тако да се тесто равномерно распореди. Патишпањ пеците у добро загрејаној рерни на 180 степени, око 30-40 минута. Готов патишпањ оставите да се хлади 10 минута и извадите из калупа, потпуно охладите на решетки. Добро охлађен патишпањ умотајте у фолију и оставите да одстоји 8-24 сата. Састојци за кремове морају бити хладни! За први крем у охлађену чинију ставите киселу павлаку, сипајте слатку павлаку, додајте кондензовано млеко и ванилин шећер. Све умутите миксером док не добијете леп крем.
Округлу, полулоптастог облика посуду у којој ће се торта састављати обложите најлонском фолијом. Од патишпања исеците слој дебљине 1 цм, и оставите га по страни. То ће бити дно торте. Преостали патишпањ исеците на коцкице. Коцке патишпања умочите у први крем и ставите у чинију у једном слоју. Следе комади ананаса. И тако, наизменичним слојевима, попуните чинију. Последњи слој је слој патишпања који сте одвојили на страну. Лагано натопите тај доњи слој торте сирупом од ананаса и ставите га на врх торте у чинији.
Добро покријте фолијом и ставите у фрижидер на најмање 4 сата. Након хлађења, окрените торту на тањир и уклоните најлонску фолију. За други крем којим ћете премазати торту умутите хладну слатку павлаку са шећером у праху док се не добије стабилан, густ крем. Покријте њиме целу торту. Одозго поспите кокосове пахуљице. Украсите га семенкама нара. У средину торте убаците привезак за украс за јелку. Сервирајте и уживајте.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
НАЈТРАЖЕНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ТОРТУ: Пуна фила и укусна, нестаје за трен
30. 11. 2025. у 13:48
ТУРШИЈА БЕЗ ШЕЋЕРА И СИРЋЕТА: Рецепт који је залудео домаћице у Србији
30. 11. 2025. у 10:26
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
НА ТРГУ ЗА ДОЧЕК НОВЕ ГОДИНЕ Објављено колико ће град платити Мерлину за концерт у "најлуђој ноћи"
Већина певача дочек Нове године проводи радно јер је ово својеврсна прилика да зараде огромне хонораре, који су неретко и по неколико пута већи у односу на стандардне.
29. 11. 2025. у 17:35
Коментари (0)