ЈАФА КОЛАЧ: Неодољива посластица који подсећа на најдражи кекс (ВИДЕО)
Све генерације обожавају ову посластицу, јефтина и брза, а спремна за час.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За кору:
- 5 јаја
- 7 кашика шећера
- 3 кашике брашна
- 100гр млевених ораха
- 10гр прашка за пециво
Фил 1:
- 500 мл млека
- 5 кашика шећера
- 5 кашика брашна
- 125гр маргарина или маслаца
- 3 кашике или 50гр шећера у праху
Фил 2:
- 150мл воде
- 7 кашика шећера
- 100гр црне чоколаде
- 200гр млевених ораха
- 125гр маргарина или маслаца
- 3 кашике или 50гр шећера у праху
Још:
- 300гр јафа кекса и сок и корица од поморанџе
Припрема:
Беланца умутити у чврсту пену уз додавање шећера, затим додати жуманца једно по једно уз мућење, па брашно, орахе и прашак за пециво и све лагано сјединити мешањем.
Истрести у обложен плех 25x35цм и ставити да се пече у претходно загрејану рерну на 180 степени неких 25 минута.
Док се кора пече правимо филове. За први помешати брашно и шећер, долити мало хладног млека, а остатак ставити на ватру да проври.
Закувати и мешати док се не згусне, па склонити са ватре да се хлади, а преко ставити фолију. За други фил помешати воду и шећер у мањој шерпи и ставити на ватру да проври.
Када проври оставити да ври минут па додати чоколаду и орахе, оставити да се отопи и сједини. Склонити са ватре па хладити уз повремено мешање.
Када су се филови охладили улупати маслац са шећером, умутити пудинг од брашна па га из два пута додати маслацу и шећеру уз мућење.
На крају додати ситно рендану корицу једне поморанџе. За други фил умутити маслац са шећером, па му додати охлађен чоколадни фил и све измутити.
Кору прелити соком од поморанџе, па нанети цео чоколадни фил.
На фил послагати јафа кекс наопако, претходно умочен у сок од поморанџе.
Преко јафа кекса премазати цео светли крем, поравнати па декорисати по жељи.
Сећи и уживати.
(trpeza)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
БАУНТИ ТАРТ: Колач са кокосом прави се за 10 минута и једе се без гриже савести
18. 05. 2024. у 08:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
Коментари (0)