ЈАФА КОЛАЧ: Неодољива посластица који подсећа на најдражи кекс (ВИДЕО)

Новости онлине

08. 12. 2024. у 13:00

Све генерације обожавају ову посластицу, јефтина и брза, а спремна за час.

ЈАФА КОЛАЧ: Неодољива посластица који подсећа на најдражи кекс (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

За кору:

  • 5 јаја
  • 7 кашика шећера
  • 3 кашике брашна
  • 100гр млевених ораха
  • 10гр прашка за пециво

Фил 1:

  • 500 мл млека
  • 5 кашика шећера
  • 5 кашика брашна
  • 125гр маргарина или маслаца
  • 3 кашике или 50гр шећера у праху

Фил 2:

  • 150мл воде
  • 7 кашика шећера
  • 100гр црне чоколаде
  • 200гр млевених ораха
  • 125гр маргарина или маслаца
  • 3 кашике или 50гр шећера у праху

Још:

  • 300гр јафа кекса и сок и корица од поморанџе

Припрема:

Беланца умутити у чврсту пену уз додавање шећера, затим додати жуманца једно по једно уз мућење, па брашно, орахе и прашак за пециво и све лагано сјединити мешањем.

Истрести у обложен плех 25x35цм и ставити да се пече у претходно загрејану рерну на 180 степени неких 25 минута.

Док се кора пече правимо филове. За први помешати брашно и шећер, долити мало хладног млека, а остатак ставити на ватру да проври.

Закувати и мешати док се не згусне, па склонити са ватре да се хлади, а преко ставити фолију. За други фил помешати воду и шећер у мањој шерпи  и ставити на ватру да проври.

Када проври оставити да ври минут па додати чоколаду и орахе, оставити да се отопи и сједини. Склонити са ватре па хладити уз повремено мешање.

Када су се филови охладили улупати маслац са шећером, умутити пудинг од брашна па га из два пута додати маслацу и шећеру уз мућење.

На крају додати ситно рендану корицу једне поморанџе. За други фил умутити маслац са шећером, па му додати охлађен чоколадни фил и све измутити.

Кору прелити соком од поморанџе, па нанети цео чоколадни фил.

На фил послагати јафа кекс наопако, претходно умочен у сок од поморанџе.

Преко јафа кекса премазати цео светли крем, поравнати па декорисати по жељи.

Сећи и уживати.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФРАНЦУСКИ ДОКУМЕНТ: Русија ће напасти Балкан за три до пет година, Европи прети велики рат

ФРАНЦУСКИ ДОКУМЕНТ: Русија ће напасти Балкан за три до пет година, Европи прети велики рат

ФРАНЦУСКЕ власти сматрају да је 2030. године могућ велики сукоб у Европи, а у који би била увучена Француска и њени савезници, наводи се у „Стратешком националном прегледу“ те земље за 2025. годину.

15. 07. 2025. у 11:22

ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?! Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?

"ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?!" Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп разматра могућност да Украјини пошаље крстареће ракете Томахавк, преноси Вашингтон пост позивајући се на извор упознат са разговорима у Белој кући. Наведене ракете се још увек не налазе на званичном списку, али би могле бити укључене у каснијим пакетима помоћи.

15. 07. 2025. у 09:36

Коментари (0)

ТРЕНИРАЈ СА ШАМПИОНИМА: Фондација Моззарт води на кампове прослављених спортиста