СПРЕМИТЕ ШАМПИТУ: Најкремастији колач, који буди носталгију на дане детињства

Јована Васић

07. 01. 2025. у 14:00

Обрадујте укућане савршеном посластицом.

СПРЕМИТЕ ШАМПИТУ: Најкремастији колач, који буди носталгију на дане детињства

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 6 беланаца
  • 6 кашика шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 6 кашика брашна
  • пола кесице прашка за пециво

За фил:

  • 6 беланаца
  • 12 кашика шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 150 мл воде
  • сок од 1 лимуна

Припрема:

Рерну загрејте на 180 степени. У једној посуди умутите беланца у чврст снег, уз постепено додавање шећера. Додајте брашно помешано са прашком за пециво. У плех обложен пек папиром излијте смесу. Пеците око 20 минута, у рерни загрејаној на 180 степени, све док смеса не постане златно жута. Извадите из рерне па оставите да се прохлади. Беланца умутите у чврсти снег. У једној шерпи прокувајте воду са шећерима док не добијете густ сируп. Полако додајте врућ сируп у умућена беланца па непрестано мутите. Сипајте лимунов сок па мутите док не добијете густу и сјајну смесу. Фил распоредите преко прохлађене коре. Затим поравнајте површину и пустите да се шампита скроз прохлади и стегне. Поспите шампиту шећером у праху па сеците. На крају, поспите ренданом чоколадом.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

Коментари (0)

ПАРТИЗАН ТО НИЈЕ ЗАОБОРАВИО ГРАДСКОМ РИВАЛУ: Црно-бели желе да освете Брђанима за оно што се десило у првом делу сезоне