Торте и колачи

РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ РОЗЕН ТОРТУ: Посластица која одолева времену - САвршен слаткиш за Бадње вече

Јована Васић

05. 01. 2025. у 15:00

Розен торта је старинска посластица која се некада правила много компликованије него данас, јер сте коре сами морали да правите.

РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ РОЗЕН ТОРТУ: Посластица која одолева времену - САвршен слаткиш за Бадње вече

Фото Jutjub/Printskrin/ Domaći Recepti

Данас можете да их купите у свакој продавници, али опет треба да уложите мало труда и прецизности када правите ову чувену посластицу. Фондан је овде најкомпликованији за припрему, али постоје цаке које ће вам помоћи да он испадне саврешно. Прво, додајте пар капи лимуна да се шећер не кристализује, а онда и парченце маргарина који ће помоћи да не пуца. Послужите после укусне бадње вечере.

Састојци:

  • 1 паковање корица
  • 240 г маргарина
  • 380 г шећера
  • 400 г млевених ораха
  • 2 кесице ванилин шећера 

За фондан: 

  • 300 г шећера у праху
  • врела вода 
  • црвена боја за колаче
  • пар капи лимуна 

Припрема:
Шећер и ванилин шећер сипајте у шерпу и прелите водом, да огрезне. Када крене да ври склоните са шпорета и додајте млевене орахе. Промешајте и оставите да се охлади. Маргарин собне температуре добро умутите. Затим додајте охлађени фил са орасима и све добро сједините миксером. Плех обложите провидном фолијом, па ставите једну кору. Премажите је филом, па ставите другу кору и тако ређајте док не утрошите све састојке. Последњи ред треба да буде кора. Покријте провидном фолијом и преко ставите други плех, а онда и нешто тешко да притисне, па ставите у фрижидер преко ноћи. Сутрадан направите глазуру тако што ћете шећер у праху ставити у неку посуду, а преко полако сипајте кључалу воду. Сипајте је постепено, јер смеса за фондан не сме да буде ретка. Ставите пар капи црвене боје и промешајте. Након тога сипајте и 2-3 капи лимуновог сока, а ако желите да фонадан не пуца додајте мало парче маргарина који ће се отопити у врелој смеси. Врелу смесу за фондан брзо премажите преко торте и оставите у фрижидеру да се стегне.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

НАЦИОНАЛНИ ДАН НИКОЛЕ ТЕСЛЕ: Светлост једног ума, инспирација за векове
Знање

0 0

НАЦИОНАЛНИ ДАН НИКОЛЕ ТЕСЛЕ: Светлост једног ума, инспирација за векове

Кад 10. јула засветли светло у вашој соби, обратите пажњу – оно носи зрачак Теслиног ума. Тог дана, Србија не слави само рођендан научника. Слави идеју, принцип, визију. Слави Николу Теслу.

10. 07. 2025. у 09:13

ТРАМП ОТКРИО КОЛИКО ЉУДИ НЕДЕЉНО ГИНЕ У УКРАЈИНИ: Путин убија много украјинских војника
Свет

1 10

ТРАМП ОТКРИО КОЛИКО ЉУДИ НЕДЕЉНО ГИНЕ У УКРАЈИНИ: "Путин убија много украјинских војника"

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да је незадовољан понашањем руског председника Владимира Путина и навео да разматра нове санкције против Русије.

08. 07. 2025. у 20:36

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона
Регион

3 26

СКАНДАЛ! ПЛЕНКОВИЋ О УСТАШКОМ КОНЦЕРТУ ТОМПСОНА: "Поносни смо, једино он може да окупи пола милиона"

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић одржао је конференцију за медије након седнице Председништва Хрватске демократске заједнице (ХДЗ). Главна тема била је концерт Марка Перковића Томпсона на Хиподрому и усташка иконографија која се тамо могла видети, али и чути.

07. 07. 2025. у 18:33

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
НАЦИОНАЛНИ ДАН НИКОЛЕ ТЕСЛЕ: Светлост једног ума, инспирација за векове

НАЦИОНАЛНИ ДАН НИКОЛЕ ТЕСЛЕ: Светлост једног ума, инспирација за векове