Торте и колачи

БЕЗГЛУТЕНСКА ТОРТА СА ЈАБУКАМА: По рецепту Џејмија Оливера, једноставан слаткиш за све прилике

Јована Васић

14. 01. 2025. у 18:58

Торта са јабукама по рецепту Џејмија Оливера је ароматична и препуна укуса.

БЕЗГЛУТЕНСКА ТОРТА СА ЈАБУКАМА: По рецепту Џејмија Оливера, једноставан слаткиш за све прилике

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 225 г путера, собне температуре, исеченог на коцкице, плус додатак за подмазивање
  • 450 г јабука, грубо исецканих
  • 200 г урми
  • 100 г сувог грожђа
  • 4 велика јајета, излупана
  • 150 г брашна без глутена, плус једна кашичица
  • 100 г млевених бадема
  • 1½ кашике прашка за пециво без глутена
  • 1 кашичица млевеног цимета
  • ½ кашичице млевеног ђумбира
  • 1 прстохват мускатног орашчића
  • 2 кашике ораха
  • 2 кашике смеђег ситног шећера

Припрема:

Како бисте направили ову торту загрејте рерну на 180°. Подмажите дно округлог калупа за торте пречника 23 цм и обложити папиром за печење. Маслац исеците на коцкице, а јабуке грубо исецкајте. Ставите јабуке и путер у блендер са урмама и половином сувог грожђа и блендирајте док се не сједине.

Умутите јаја и једну трећину умешајте у чинију са мешавином јабука. У посебној посуди помешајте брашно, бадеме, прашак за пециво, цимет и ђумбир. Нарендајте мускатни орашчић. Додајте трећину у мешавину јабука и измешајте, а затим наставите са додавањем и мешањем мешавине јаја и брашна у наизменичним серијама док се све не помеша.

Завршите тако што ћете да умешате преостало суво грожђе, па сипајте у припремљен калуп за торте. Помешајте орахе, смеђи шећер и додатну кашичицу безглутенског брашна у чинији и разбацајте по торти.

Пеците 50 до 60 минута, док не порумени и не буде печена. Оставите торту да се хлади у калупу 10 минута пре него што га пребаците на решетку да се потпуно охлади. Премажите је шлагом и уживајте.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ТРЕЋА У 30 ГОДИНА: Велика бела ајкула ухваћена код Котора (ФОТО)
Регион

0 0

ТРЕЋА У 30 ГОДИНА: Велика бела ајкула ухваћена код Котора (ФОТО)

"ОД ПРЕВЕНТИВНИХ мера, препоручује се избегавање пливања у зору, на већим удаљеностима од обале, или у близини риболовних активности. На нашој страни Јадрана напади се дешавају изузетно ретко, а последњи са фаталним исходом догодио се у Хрватској пре пола века (1974. године)."

24. 06. 2025. у 08:23

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
(не)COOLTURNI ОСВОЈИЛИ КУЛТУРОМ: Овације за Бојана Маровића и Банета Томашевића на Дорћолу

(не)COOLTURNI ОСВОЈИЛИ КУЛТУРОМ: Овације за Бојана Маровића и Банета Томашевића на Дорћолу