ВИТАМИНСКА ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И КАРФИОЛА: Укусна и здрава, а спремна за мање од пола сата

Новости онлине

30. 01. 2025. у 09:00

Свима је познато да су броколи и карфиол пуни витамина, зато искористите то и направите укусну чорбу од овог поврћа.

ВИТАМИНСКА ЧОРБА ОД БРОКОЛИЈА И КАРФИОЛА: Укусна и здрава, а спремна за мање од пола сата

Фото: Shutterstock

Састојци:

200 г броколија

200 г карфиола
1 већи кромпир
1 шаргарепа
1 мањи црни лук
1 чен белог лука
1 л бујона или воде
1 кашика маслиновог уља
Со и бибер

Припрема:

Поврће оперите и исецкајте. Карфиол и броколи одвојите на цветове, а ако су већи исецкајте их. У шерпи загрејте маслиново уље. Пропржите црни лук док не постане стакласт па додајте бели лук и кратко га пропржите. Убаците кромпир и шаргарепу. Прелијте бујоном (или водом). Пустите да проври, па кувајте на средњој ватри око 10 минута. Додајте броколи и карфиол, па наставите да кувате још 5-7 минута, док поврће не омекша. зачините по жељи и укусу и сервирајте топло.

(ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БИЋЕТЕ УХАПШЕНИ ИЛИ ПРОТЕРАНИ Трамп запретио студентима ако започну незаконите протесте

"БИЋЕТЕ УХАПШЕНИ ИЛИ ПРОТЕРАНИ" Трамп запретио студентима ако започну незаконите протесте

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп запретио је да ће укинути савезно финансирање факултетима, школама и универзитетима који омогућавају „незаконите протесте“.

04. 03. 2025. у 15:24

Коментари (0)

БЕКУТА ДРЖАЛА ГОВОР И ПЕВАЛА Ана расплакала све на комеморацији Поповићу: Борио се у 3 годишња доба, веровао је да ће све бити у реду...