НАПРАВИТЕ СВЕ ПОПУЛАРНИЈУ ПОСЛАСТИЦУ КОЈА ОСВАЈА СВАКОГ: Сплитска торта богатог укуса (ВИДЕО)

Уколико желите да импресионирате некога својим умећем у кухињи, онда би требало да размислите о томе да направите једноставну, мада тако не делује, сплитску торту. Њен рецепт може да вам делује компликовано, али када је будете направили, заборавићете кораке како сте до ње дошли, јер је укус божанствен.

Foto: Printskrin Youtube

Састојци:

За коре:

• 9 беланаца
• 9 кашика шећера
• 150 г бадема
• 150 г сувих смокви
• 150 г сувог грожђа
• 3 кашике брашна
• прстохват соли

За крем:

• корица лимуна или поморанџе
• 9 жуманаца
• 9 кашика шећера у праху
• 250 г путера
• 1 кашичица екстракта ваниле

Припрема:

Загрејте добро рерну. Умутите беланца док не постану пенаста па им додајте мало соли и почните постепено да додајете шећер док их мутите, док се не формирају чврсти, сјајни врхови. Можете додати и кашику јабуковог сирћета јер ће помоћи у стварању стабилне пене.

Бадеме крупно изблендирајте или исеците, као и суве смокве и суво грожђе. Додајте им брашно и добро промешајте. Када то урадите, убаците у чинију у којој сте мутили беланца. Добијену смесу сипајте у плех који сте обложили папиром за печење и пеците до 20 минута на 180 степени, све док не порумени.

У међувремену умутите жуманц са шећером у праху и мутите на пари све док не постану жуманца густа и пенаста. Додајте мало екстракта ваниле и рендану кориоцу цитрусног воћа по жељи. Оставите да се охлади, па мутите миксером путер који вам је одстојао на собној температури. Када се то догоди, убаците га у умућена жуманца и добро промешајте.

Када се коре буду испекле и охладиле, осеците их на три једнака дела. Преко једне сипајте четвртину фила, ставите другу кору и тако све док не потрошите материјал. Украсите је филом који ће вам остати на крају.

Оставите је неколико сати у фрижидеру да се стегне, а можете и преко ноћи.

(ona)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Торте и колачи

0 36

ЧЕМБЕРЛЕН ТОРТА: Раскошна посластица, божанственог укуса

12. 02. 2025. у 13:00Јована Васић

Торте и колачи

0 18

ЧОКОЛАДНА ТРИЛОГИЈА: Феноменална торта са три врсте чоколаде

24. 01. 2025. у 15:00Новости онлине

Торте и колачи

0 34

БРЗИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА ПЛАЗМА ТОРТУ: Предлажемо вам да пробате рецепт која успева буквално свима

19. 01. 2025. у 11:00Новости онлине

Торте и колачи

0 8

НЕОДОЉИВА МОЦАРТ ТОРТА ЗА СВЕ ПРИЛИКЕ: Краљевски спој нутеле, марципана и пистаћа (ВИДЕО)

21. 01. 2025. у 13:00Новости онлине

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације