БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)

Јована Васић

22. 02. 2025. у 11:00

Сочан и мекан, захваљујући зрелим бананама и јогурту, овај колач добија додатну димензију укуса уз хрскаве орахе и слатке комадиће чоколаде. А да би био још посебнији, прелијемо га топлим, кремастим сосом који му даје неодољиву карамеласту ноту. Идеалан је уз шољицу кафе или чаја, било за доручак, поподневну паузу или десерт.

БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

За колач:

  • 2 изгњечене банане 
  • 175 г брашна
  • ⅓ кашичице сода бикарбоне
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 јаје
  • 75 г маслаца
  • 125 г  шећера
  • 60 г обичног јогурта
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 кашичица цимета у праху
  • 100 г чоколадних мрвица и сецканих ораха

За прелив:

  • 75 г маслаца
  • 6 кашика смеђег шећера
  • 180 мл слатке павлаке

Припрема:

Рерну загрејте на 170°Ц. Плех (20x20 цм) обложите папиром за печење. У једној чинији помешајте брашно, соду бикарбону, прашак за пециво и цимет. У другој чинији умутите маслац и шећер док смеса не постане светлија. Додајте јаје и ванилу, па поново умутите. Додајте пасиране банане и јогурт, па промешајте. Постепено додајте суве састојке у смесу, мешајући лагано док се сједини. На крају додајте чоколадне мрвице и сецкане орахе, лагано промешајте. Сипајте смесу у припремљени плех и пеците 30-35 минута, док чачкалица не изађе сува.

У шерпи на средњој ватри отопите маслац. Додајте смеђи шећер и мешајте док се не растопи. Постепено додајте слатку павлаку, непрестано мешајући. Кувајте 3-5 минута док сос не постане густ и сјајан. Склоните с ватре и оставите да се мало прохлади.

Охлађен колач исеците на коцке и прелијте топлим преливом.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДА ЛИ НАС ЈЕ ТРАМП ПРЕВАРИО? Немачки медији брује, шок у Берлину због слања америчких система патриот Украјини

"ДА ЛИ НАС ЈЕ ТРАМП ПРЕВАРИО?" Немачки медији брује, шок у Берлину због слања америчких система "патриот" Украјини

ТО ЈЕ била велика нада у заштити од Путинових ракета: у понедељак је председник САД Доналд Трамп најавио да ће Украјини бити испоручено оружје, али да ће Европљани морати све да плате. Сада се испоставља да Немачка неће само финансирати, већ ће морати и сама да испоручи сопствену противваздушну одбрану, иако је већ сада у дефициту, пише немачки Билд.

19. 07. 2025. у 10:22

СКАНДАЛ ТРЕСЕ НЕМАЧКУ: Погледајте колико је Аналена Бербок потрошила на шминку за само три месеца

СКАНДАЛ ТРЕСЕ НЕМАЧКУ: Погледајте колико је Аналена Бербок потрошила на шминку за само три месеца

КАБИНЕТ бившег немачког канцелара Олафа Шолца издвојио је скоро 590.000 евра из јавних средстава за шминкање и уређивање изгледа државних функционера у периоду од 2022. до марта 2025. године, пише Билд позивајући се на податке немачке владе.

19. 07. 2025. у 11:16

Коментари (0)

ТРАМП МЕЊА ТОН ПРЕМА УКРАЈИНИ? Телефонски позив који је изазвао питања