ЈУГОСЛОВЕНСКИ КОЛАЧ: Најукуснија старинска посластица, која је била незаобилазана на трпези (ВИДЕО)
Без овог колача није могло да прође славље у старој Југославији. Прави се од једноставних састојака, а савршено је укусан.
Foto: Printscreen Youtube/ Aurora recepti
Састојци:
За тесто:
- 250 г путера ( може и маргарин)
- 350 г брашна
- 120 г шећера
- 1 кесица ( 9г) ванил шећера
- 5 жуманаца
- Пола кесице прашка за пециво
- 1 кашичица
За фил:
- 5 беланаца умутити са 120 г шећера
- 1 кесица (9г) ванил шећера
- 150 млевених ораха
- Посути са 50 г сецканих ораха
Припрема:
Растопитити путер, додати шећер па умутити миксером. Додати ванилин шећер па измешати, одвојити беланца од жуманаца, па жуманца додати у маргарин и мутити миксером. Додати брашно и прашак за пециво, па уместити тесто.
Ставити тесто у плех и пећи на 180 степени, око 15 минута.
Фил: Умутити беланца са шећером и ванилиним шећером. Додати млевене орахе и промешати.
Премазати кору са џемом од кајсије. Ставити беланца преко. Вратити у рерну на око 20 минута. Посути сецканим орасима или лешницима па вратити у рерну на пар минута.
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)
22. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
ЛЕЊИНГРАДСКИ КОЛАЧ: Старински десерт који обара с ногу
23. 02. 2025. у 13:00Јована Васић
ЗЕБРА КОЛАЧ ПО РУСКОМ РЕЦЕПТУ: Крајње једноставан, а тако ефектан
15. 02. 2025. у 15:00Јована Васић
БОСТОН КРЕМПИТЕ: Необичне су, очас посла спремне и укус је једноставно неодољив (ВИДЕО)
14. 02. 2025. у 13:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
27 ГОДИНА СЛИКАЛА РОДИТЕЉЕ КАКО ЈОЈ МАШУ ДОК ОДЛАЗИ: Последња фотографија је све расплакала
ФОТОГРАФ Деана Дикеман фотографисала је опроштај са родитељима током 27 година.
27. 03. 2025. у 13:56
СВЕ ЗБОГ РЕЧИ ПАТРИЈАРХА ПАВЛА: Оборио му "невидљиви" авион, па га водио на пиће
АМЕРИЧКИ мит о необоривом "стелт" бомбардеру Ф-117А срушен је у пар секунди и то у сремском селу Буђановци, на данашњи дан 1999. године. У Србији је од тада циркулише саркастична шала: "Извините, нисмо знали да је невидљив".
27. 03. 2025. у 16:47
КРАХ ВЕЗЕ ПОСЛЕ 1О ЛЕТА Глумица потврдила: "Немам више партнера"
ГЛУМИЦА Катарина Жутић годинама уназад свој приватни живот чува од очију јавности, нарочито када је реч о љубави.
28. 03. 2025. у 15:59 >> 15:59
УМРО У 47. ГОДИНИ: Откривен узрок смрти брата Вики Миљковић - непрестано била уз њега, али је брзо изгубио животну битку
МЛАЂИ брат пеачице Вики Миљковић изгубио је животну битку.
28. 03. 2025. у 12:43
СКАНДАЛ У ШПАНИЈИ: Барселони прети одузимање бодова због овог правила
Осасуна је и званично поднела притужбу Фудбалском савезу Шпаније (РФЕФ) након што је Ињиго Мартинез играо 90 минута за Барселону у поразу тима из Памплоне 3:0 претходне вечери.
28. 03. 2025. у 20:00
ОТАЦ ЉУБА: Због којег греха жене од свештеника највише траже опроштај?
ОТАЦ Љубомир се осврнуо на разлике између мушкараца и жена када је у питању исповедање и покајање, а једна специфична тема га је посебно потресла.
27. 03. 2025. у 20:00
АМЕРИЧКИ ВОЈНИЦИ ПРОНАЂЕНИ МРТВИ НА ГРАНИЦИ СА БЕЛОРУСИЈОМ: Нестали током вежбе, узбуна у НАТО
ЧЕТИРИ америчка војника која су нестала током НАТО вежби у Литванији су погинула, јавио је портал ЛРТ (Литванска радио-телевизија), позивајући се на изворе.
26. 03. 2025. у 17:16
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
УМРО РОЂЕНИ БРАТ ВИКИ МИЉКОВИЋ: Болест га однела у 47. години, трагедија у породици певачице
НАКОН краће болести преминуо је рођени брат Вики Миљковић Владица Миљковић у 47. години.
28. 03. 2025. у 11:35
Најновије из рубрике
ОВАКВЕ ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ НИКАД НИСТЕ ПРОБАЛИ: Замените брашно тајним састојком и биће још лепше и миришљавије
Кремасте, лагане и неодољивог укуса, ледене коцке су с разлогом прави класик међу посластицама, а ако их направите овако, биће још лепше!
28. 03. 2025. у 15:30
САТАРАШ БЕЗ МЕСА: Рецепт који се једноставно припрема, а идеалан је у време поста
Лагано јело у савршеном споју укуса, прсте да полижете. Додајте прилог по жељи и уживајте.
28. 03. 2025. у 14:30
САЛАТА СА ПЕЧУРКАМА, ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Рецепт за једноставан, укусан и брз оброк
Ово јело ће обожавати и највећи избирљивци.
28. 03. 2025. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА "АНЂЕОСКУ КОСУ": Нови гастрономски хит који је заменио Дубаи чоколаду
Дубаи чоколада је доживела глобални успех, али након ње, свет посластичарства добио је још један необичан и луксузан хит.
28. 03. 2025. у 11:30
НАЈПОЗНАТИЈЕ ФРАНЦУСКО ЈЕЛО: Тартифлет са сланином и кромпиром
Назив потиче од арапске речи „тартифла“, што значи кромпир, а јело датира из 18. века, кад се први пут помиње у књигама кувара. Осим кромпира, лука и сланине, користи се и полумекани сир реблошон, али се може користити и камамбер или бри.
28. 03. 2025. у 10:00
Коментари (0)