Торте и колачи

ТОРТА СА БАНАНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Неодољиво кремаста посластица коју сви воле

Јована Васић

08. 03. 2025. у 15:00

Млечна торта са бананама и чоколадом је попут сна за сладокусце са савршеном комбинацијом укуса.

ТОРТА СА БАНАНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Неодољиво кремаста посластица коју сви воле

Foto: Shutterstock

Састојци:

За патишпањ:

  • 2 зреле банане, згњечене
  • 360 г брашна
  • 240 г шећера
  • 120 г незаслађеног какао праха
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • ½ кашичице соли
  • 240 мл млека
  • 2 велика јајета
  • 120 г несланог путера, растопљеног
  • 1 кашичица екстракта ваниле

За млечни фил:

  • 300 мл пуномасног млека
  • 60 г заслађеног кондензованог млека
  • ½ кашичице екстракта ваниле

За чоколадни ганаш:

  • 115 г полуслатке чоколаде, сецкане
  • 120 г слатке павлаке
  • 1 кашика несланог путера

Припрема:

Како бисте направили ову чоколадну торту, загрејте рерну на 175 °Ц и припремите калуп за печење. У чинији умутите брашно, шећер, какао прах, прашак за пециво, соду бикарбону и со. У другој посуди умутите млеко, јаја, отопљени путер, згњечене банане и ванилин екстракт, док смеса не постане глатка. Постепено мешајте мокре састојке у суве, док се не сједине. Сипајте тесто у припремљену тепсију и пеците 25-30 минута док чачкалица не изађе чиста. Пустите да се колач потпуно охлади.

Направите мешавину млека, тако што ћете у малој шерпи да загрејте пуномасно млеко и заслађено кондензовано млеко на средњој ватри, повремено мешајући. Скините са ватре и умешајте екстракт ваниле. Натопите торту - пробушите рупе по целој охлађеној торти виљушком. Полако прелијте торту топлом млечном мешавином, оставите да се упије око 10 минута. Припремите ганаш загрејте слатку павлаку у шерпи док не почне да кључа. Склоните са ватре, додајте сецкану чоколаду и путер, па мешајте док не постане глатка. Оставите ганаш да се мало охлади, па га равномерно прелијте преко натопљеног колача. Оставите да се ганаш стегне па сервирајте.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПРОБИЈЕНЕ БАРИКАДЕ ИСПРЕД КАПИТОЛА: Хаос у Вашингтону, масовна хапшења и велики нереди (ВИДЕО)
Свет

0 15

ПРОБИЈЕНЕ БАРИКАДЕ ИСПРЕД КАПИТОЛА: Хаос у Вашингтону, масовна хапшења и велики нереди (ВИДЕО)

ОКО 60 ветерана и других демонстраната ухапшено је синоћ испред зграде Капитола у Вашингтону, након што су прешли полицијску барикаду и покушали да се попну на степенице које воде ка Ротонди Капитола, саопштила је полиција.

14. 06. 2025. у 09:14

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
Суђења

0 54

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05

БЕСНОСЛОВНА ЦИФРА - ХРВАТИ НАВАЛИЛИ: Колико ће Томпсон зарадити од концерта на загребачком хиподрому?
Познати

0 0

БЕСНОСЛОВНА ЦИФРА - ХРВАТИ "НАВАЛИЛИ": Колико ће Томпсон зарадити од концерта на загребачком хиподрому?

ХРВАТСКИ певач је у промет пустио 19.000 комада одеће, који су разграбљени у рекордном року. Према неким изворима, од концерта ће укупно зарадити 20 милиона евра

15. 06. 2025. у 10:33

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ОВО НИЈЕ АМЕРИЧКА БОРБА Такер Карлсон распалио по Трампу због Ирана

"ОВО НИЈЕ АМЕРИЧКА БОРБА" Такер Карлсон распалио по Трампу због Ирана