ТОРТА СА БАНАНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Неодољиво кремаста посластица коју сви воле

Јована Васић

08. 03. 2025. у 15:00

Млечна торта са бананама и чоколадом је попут сна за сладокусце са савршеном комбинацијом укуса.

ТОРТА СА БАНАНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Неодољиво кремаста посластица коју сви воле

Foto: Shutterstock

Састојци:

За патишпањ:

  • 2 зреле банане, згњечене
  • 360 г брашна
  • 240 г шећера
  • 120 г незаслађеног какао праха
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • ½ кашичице соли
  • 240 мл млека
  • 2 велика јајета
  • 120 г несланог путера, растопљеног
  • 1 кашичица екстракта ваниле

За млечни фил:

  • 300 мл пуномасног млека
  • 60 г заслађеног кондензованог млека
  • ½ кашичице екстракта ваниле

За чоколадни ганаш:

  • 115 г полуслатке чоколаде, сецкане
  • 120 г слатке павлаке
  • 1 кашика несланог путера

Припрема:

Како бисте направили ову чоколадну торту, загрејте рерну на 175 °Ц и припремите калуп за печење. У чинији умутите брашно, шећер, какао прах, прашак за пециво, соду бикарбону и со. У другој посуди умутите млеко, јаја, отопљени путер, згњечене банане и ванилин екстракт, док смеса не постане глатка. Постепено мешајте мокре састојке у суве, док се не сједине. Сипајте тесто у припремљену тепсију и пеците 25-30 минута док чачкалица не изађе чиста. Пустите да се колач потпуно охлади.

Направите мешавину млека, тако што ћете у малој шерпи да загрејте пуномасно млеко и заслађено кондензовано млеко на средњој ватри, повремено мешајући. Скините са ватре и умешајте екстракт ваниле. Натопите торту - пробушите рупе по целој охлађеној торти виљушком. Полако прелијте торту топлом млечном мешавином, оставите да се упије око 10 минута. Припремите ганаш загрејте слатку павлаку у шерпи док не почне да кључа. Склоните са ватре, додајте сецкану чоколаду и путер, па мешајте док не постане глатка. Оставите ганаш да се мало охлади, па га равномерно прелијте преко натопљеног колача. Оставите да се ганаш стегне па сервирајте.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДАЊУ САМ МЕДИЦИНСКА СЕСТРА, НОЋУ СТРИПТИЗЕТА: Мушкарци ме се превише плаше, сама сам последњих седам година (ФОТО)

ДАЊУ САМ МЕДИЦИНСКА СЕСТРА, НОЋУ СТРИПТИЗЕТА: "Мушкарци ме се превише плаше, сама сам последњих седам година" (ФОТО)

ЖЕНА по имену Хејли Хупер открила је да јој самопоуздање „уништава“ љубавни живот јер мушкарци сматрају да је „превише застрашујућа“.

23. 05. 2025. у 18:06

ОД ТУГЕ ПОСЛЕ СМРТИ МУЖА ДОБИЛА САМ РАК Тешка судбина наше истакнуте глумице

"ОД ТУГЕ ПОСЛЕ СМРТИ МУЖА ДОБИЛА САМ РАК" Тешка судбина наше истакнуте глумице

ЂУРЂИЈА Цветић, истакнута српска глумица, суочила се с тешким животним ударцима који су оставили дубоке трагове. Упркос свему, задржала је достојанство и снагу, због чега су је многи сматрали хероином српске глумачке сцене.

25. 05. 2025. у 13:31

Коментари (0)

СРПСКА ПОСЛА! Ево како је Никола Јокић реаговао када је сазнао да није МВП НБА лиге