НЕОДОЉИВА ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА КАФОМ: Најлепши спој укуса

Јована Васић

09. 03. 2025. у 12:00

Ова чоколадна торта са кафом је изузетно сочна, натопљена млеком и кафом. Уживаћете у мирису и укусу!

НЕОДОЉИВА ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА КАФОМ: Најлепши спој укуса

Foto: Print screen / Youtube / Taste of Home

Састојци:

  • 250 г вишенаменског брашна
  • 250 г шећера
  • 2 кашичице соде бикарбоне
  • 90 г какаоа
  • 1 кашичица соли
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 125 мл уља
  • 125 мл куване кафе
  • 125 мл пуномасног млека
  • 2 велика јајета
  • 1 кашичица екстракта ваниле

За глазуру:

  • 5 кашика вишенаменског брашна
  • 125 мл пуномасног млека
  • 60 г путера, омекшаног
  • 60 г масти
  • 125 г шећера
  • 1 кашичица екстракта ваниле

Припрема:

Да бисте направили чоколадну торту са кафом прво загрејте рерну на 160°. Подмажите и побрашните 2 мале округле тепсије. Просејте суве састојке заједно у велику посуду. Додајте уље, кафу и млеко и мешајте на средњој брзини 1 минут. Додајте јаја и ванилу и миксирајте још 2 минута (Тесто ће бити ретко.) Сипајте у припремљене тепсије.

Пеците патишпање за торту док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста, 25-30 минута. Охладите у посудама 10 минута пре него што их ставите на решетке да се потпуно охладе.

У међувремену, за глазуру, у малој шерпи умутите брашно и млеко док не постане глатко. Доведите до кључања на средњој ватри и кувајте и мешајте док се не згусне, 1-2 минута. Пребаците у малу посуду. Покријте и ставите у фрижидер док се не охлади.

У великој посуди умутите путер, кремасто млеко, шећер и ванилу док не постане кремасто, 3-4 минута. Додајте смесу охлађеног млека и мутите 10 минута. Намажите глазуру између патишпања и преко врха и страница торте. Уживајте у чоколадној торти са кафом!

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

ДИГИТАЛИЗАЦИЈА - ПАРАДИГМА МОДЕРНОГ ПОСЛОВАЊА