СЛАТКИ ОРАШЧИЋИ: Рецепт који морате пробати
Старински колачи у које ћете се заљубити на први поглед.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- ½ шоље (од 200 мл) шећера у праху
- 1 јаје
- 125 г путера
- 10 мл киселог млека
- 3 шоље брашна
- Прстохват соли
- 1 ванилин шећер
Фил:
- 1 шоља млека
- 2 кашике шећера
- 1 кашика брашна
- 125 г путера
- 1 ванилин шећер
- 2 кашике какаоа
Припрема:
Умутите јаје са шећером у праху, додајте омекшали путер, кисело млеко, прстохват соли и ванилин шећер. Измешајте па додаје брашно и замесите меко тесто. Правите лоптице величине лешника. Ставите у калуп за орашчиће. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени 20-30 минута. Треба да добију светлобраон боју.
Фил: Угрејте половину млека и кристал шећера. Додајте преосталу количину млека и брашна. Мешајте полако док се не згусне. Одвојено умутите омекшали путер и шећер у праху. Додајте ванилин шећер, какао, затим додајте мало по мало охлађеног фила уз непрестано мешање.
Пуните хладне орашчиће филом и спајајте по два да добијете цео орах. Оставите да одстоје преко ноћи како би омекшали.
(trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА БОСАНСКИ ЛОКУМ: Традиционална посластица која осваја срца (ВИДЕО)
22. 03. 2025. у 15:00
БЕЛЕ ШТАНГЛЕ: Савршен спој кекса и ораха, класика која не излази из моде
12. 03. 2025. у 15:00
ЈУГОСЛОВЕНСКИ КОЛАЧ: Најукуснија старинска посластица, која је била незаобилазана на трпези (ВИДЕО)
26. 02. 2025. у 13:00Јована Васић
ЛЕЊИНГРАДСКИ КОЛАЧ: Старински десерт који обара с ногу
23. 02. 2025. у 13:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЧЕДА ПОНОВО ПОВРЕЂЕН Овај пут страдало око: "Све мора да се плати" (ВИДЕО)
ПОЛИТИЧАР Чедомир Јовановић снимио се док је спремао храну у кухињи, а како је јасно могло да се види, повредио је око, те преко њега има завој.
29. 03. 2025. у 16:47
"УБИЈЕН САМ, ДЕЛИЛИ СМО ДОБРО И ЗЛО" Чланови "Нових фосила" се у неверици опраштају од оснивача групе: "Тешко је, схватите"
МНОГЕ његове коплеге с неверицом су примиле ову вест...
30. 03. 2025. у 15:59
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Велика руска звезда шокирала целу земљу - јавно се одрекла Русије!
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети многобројних међународних санкција које спроводе у дело земље тзв. "запада", а иако се чинило да руску јавност ништа више не може да изненади, за то се потрудила једна од тамошњих највећих звезда.
30. 03. 2025. у 15:13
МЕХАНИЧАР УПОЗОРИО: Паркирање на једном месту може да вам УНИШТИ ауто
ПОЗНАТИ аутомеханичар Скоти Килмер упозорио је возаче на скупу грешку коју би могли да направе, а која може да узрокује брзо рђање њихових аутомобила.
30. 03. 2025. у 11:20
НОВИ ДЕЧКО ЛЕПЕ ЛУКИЋ Били су у вези пре 50 година: "Није све у кревету"
"ГОДИНЕ нису важне да се човек заљуби. Могу да имам сто година, емоција у души ради."
29. 03. 2025. у 16:19
СКАНДАЛ - САМО НА БАЛКАНУ: Лото 5/35, а извукли - 41! (ВИДЕО)
"ОВО СЕ догађа само на Балкану", писали су гледаоци у коментарима.
29. 03. 2025. у 17:14
РУСИ СЕ СПРЕМАЈУ ЗА ВЕЛИКУ ОФАНЗИВУ: Напашће дуж целе линије фронта од 1.000 км, ево колико ће акција трајати
РУСКЕ трупе припремају се за нову офанзиву у наредним недељама како би појачале притисак на Украјину и ојачале позицију Кремља у евентуалним преговорима о прекиду ватре. Према тврдњама агенције АП, аналитичари сматрају да би нова офанзива могла да траје од шест до девет месеци.
29. 03. 2025. у 18:11
АМЕРИКА СПРЕМА ВЕЛИКИ УДАР: Бомбардери "убице" циљају нуклеарне електране у Ирану (ФОТО)
Сједињене Државе су распоредиле стелт бомбардере Б-2 Спирит у војну базу Дијего Гарсија у Индијском океану, потез који би наводно могао бити повезан са припремама за потенцијални напад на иранску нуклеарну инфраструктуру.
29. 03. 2025. у 19:25
"ШТА ЈЕ ЖЕНА?" Трамп одговорио на питање новинара - изазвао смех у просторији (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп је изазвао смех код новинара када га је један од њих замолио да дефинише шта је жена.
30. 03. 2025. у 09:48
Најновије из рубрике
ЧОКОЛАДНЕ ОБЛАНДЕ: Када једном испробате овај рецепт, постаће вам омиљени (ВИДЕО)
Уколико вам се једе нешто слатко, а немате пуно времена на располагању, са чоколадним обланда-коцкама нема грешке. Све што вам је потребно је неколико основних састојака, а најбоље од свега је што се спремају без јаја и брашна.
30. 03. 2025. у 16:00
КИКИРИКИ САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ: Освежавајућа салата коју ћете јести и када прође пост
Посна кикирики салата са сусамом и туњевином може да се користи и као намаз, али и као предјело. Савршен спој укуса за дане поста.
30. 03. 2025. у 14:30
НЕОДОЉИВО ПРЕДЈЕЛО: Слана торта која се прави за 15 минута
Ако уживате у издашним сланим тортама, а остало вам је мало печених паприка, овај рецепт не бисте смели да заобиђете. Оне се праве брзо и једноставно, а ова коју вам данас представљамо не тражи ни да укључите рерну – потребно је само мало труда за незабораван оброк.
30. 03. 2025. у 13:00
КАРПАТИ КОЛАЧ: Лаган и кремаст колач који ће освојити сваког (ВИДЕО)
Карпати колач који потиче из Пољске, неодољиво подсећа на кремпиту, али и принцес крофне. Једноставан је, а прави се са било којим воћем.
30. 03. 2025. у 11:30
ПИРЕ КРОМПИР НА ИРСКИ НАЧИН: Супер прилог уз сваки ручак
Постоји много начина да искористите кромпир као прилог, а овај је неодољив.
30. 03. 2025. у 10:00
Коментари (0)