ПРСТЕ ДА ПОЛИЖЕШ: Колач са кремом од лимуна
Ваздушасти и хрскави колач са кремом од лимуна је лагани десерт који ћете радо правити.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 листа лиснатог теста, одмрзнута
- шећер у праху, за посипање
За крем од лимуна:
- 500 мл пуномасног млека
- 100 г шећера
- 3 жуманца
- 40 г кукурузног скроба
- 1 кашичица ванилиног екстракта
- 60 мл ликера од лимуна (лимончело)
- 1 кашика рендане лимунове коре
За слој од шлага:
- 250 мл слатке павлаке
- 2 кашике шећера у праху
- 1 кашичица екстракта лимуна
Припрема:
Како бисте направили овај колач, прво испеците лиснато тесто. Загрејте рерну на 200°Ц. Избоцкајте листове пецива виљушком и пеците док не порумене, отприлике 15-18 минута. Оставите да се потпуно охладе. Након тога припремите крем од лимуна.
Загрејте млеко са лимуновом корицом док лагано не проври. У посебној посуди умутите жуманца, шећер и кукурузни скроб. Постепено додајте врело млеко у мешавину јаја, непрестано мешајући. Вратите смесу у шерпу и кувајте на средњој ватри док се не згусне. Умешајте ванилин екстракт и лимончело. Оставите да се охлади.
Затим направите слој од шлага. Умутите слатку павлаку са шећером у праху и екстрактом лимуна док се не формира чврста пена. Поставите један лист лиснатог теста на послужавник. Намажите обилан слој креме од лимончела, а затим слој шлага.
Поновите са другим листом пецива и прелијте шлагом. Обилно поспите шећером у праху и украсите шлагом, лимуновом корицом или свежим бобицама. Оставите у фрижидеру најмање 2 сата пре сервирања.
(stvarukusa)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА БОСАНСКИ ЛОКУМ: Традиционална посластица која осваја срца (ВИДЕО)
22. 03. 2025. у 15:00
РАЈСКИ КОЛАЧ: Идеалан за љубитеље чоколаде, а укус је више него рајски
23. 03. 2025. у 14:30
КОЛАЧ ИЗ ШОЉЕ СПРЕМАН ЗА 5 МИНУТА: Савршен начин да се на брзину засладите
17. 03. 2025. у 17:05Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МЛАЂА 22 ГОДИНЕ: Ово је бивша жена Богдана Диклића - родила му прелепу ћерку, а знамо је са малих екрана
БОГДАН је добро познат јавности, а само ретки знају како изгледа жена с којом је добио ћерку, која му је најважнија на свету
15. 07. 2025. у 20:30
НОВИ ФОРМАТ АБА ЛИГЕ! Партизан и Црвена звезда сазнали противнике по групама
Од наредне сезоне АБА лиге мења формат, те ће бити две групе од по девет тимова, а сада је и познато који клубови ће бити у којој групи.
16. 07. 2025. у 17:22
ХОРОСКОП ЗА ЈЕСЕН 2025. ГОДИНЕ: 4 знака ће уживати у изобиљу - новац им стиже са свих страна
ЈЕСЕН доноси изобиље за четири хороскопска знака – астролози откривају ко зарађује више и добија шансу за финансијски препород!
15. 07. 2025. у 13:00
ИМА ОСМОРО ДЕЦЕ СА ОСАМ ЖЕНА: Наш познати певач наследницима дао имена за која никад нисте чули, а после 7 развода се више неће женити
ЂОВАНИ Бајрамовић се до сада седам пута разводио, а изгледа да је сада пронашао праву љубав.
16. 07. 2025. у 10:35
НАПУСТИО ВИЛУ НА БЕЖАНИЈИ: Игор Којић због бивше жене не прича са Кебом и мајком - породица није хтела да прихвати Софију
ИГОР Којић разводи се од 15 година млађе супруге Софије Дацић са којом се венчао у тајности са 5. јануара ове године.
15. 07. 2025. у 10:39
НОВО, НЕВЕРОВАТНО ПОНИЖАВАЊЕ РУСИЈЕ: Руси доживели оно што нису могли ни да сањају!
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а најновије вести везане за тај сукоб, који Русија назива "специјана војна операција", долазе из сфере спорта.
16. 07. 2025. у 12:53
ЧЕТИРИ ЗЕМЉЕ ЕУ ОДБИЛЕ ТРАМПОВ ПЛАН: Неће да купују америчко оружје за Украјину!
ЧЕТИРИ европске земље одбиле су да учествују у пројекту председника САД Доналда Трампа о куповини америчког оружја за Украјину.
16. 07. 2025. у 14:12
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију
БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.
16. 07. 2025. у 14:33
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
КРЕМАСТ И ОСВЕЖАВАЈУЋИ: Мус од кајсије
Мала доза коњака овом десерту даје посебну ноту. Уколико га спремате и за најмлађе, слободно изоставите алкохол, укус ће и даље бити леп.
16. 07. 2025. у 16:00
МАЛО ДРУГАЧИЈИ ОД "ОБИЧНОГ": Тирамису са пудингом
Не знамо шта би Италијани рекли о овој модификованој верзији популарног тирамисуа, али знамо да се свима који су је пробали изузетно допала!
16. 07. 2025. у 15:00
СПРЕМА СЕ ЗА 15 МИНУТА! Посни ролат, савршена комбинација кокоса и малина
САВРШЕНЕ за лагани десерт или освежавајући залогај током топлијих дана.
16. 07. 2025. у 14:00
БЕЗ ПЕЧЕЊА, БЕЗ МУКЕ! Савршене чоколадне куглице које сви обожавају
ИДЕАЛНЕ су када вам се једе нешто слатко, а немате много времена. Десерт од само 4 састојка, а укус као из фине посластичарнице.
16. 07. 2025. у 13:00
Коментари (0)