КАО У ГРЧКОЈ: Сутлијаш са мастиком
Традиционално грчко алкохолно жестоко пиће одлично се "сналази" у сутлијашу после ког вас неће болети глава.

Фото Shutterstock
Потребно је:
литар млека, 1/2 литре слатке павлаке, 70 мл мастике, 250 г пиринча, 150 г шећера, кашичица аниса у праху, штапић цимета, кора од лимуна
Припрема:
Сипајте у шерпу млеко, слатку павлаку, мастику, анис и 140 г шећера, па загрејте до врења, водећи рачуна о томе да млеко не искипи. Уз лагано мешање додајте кору од лимуна и преполовљен штапић цимета. Затим убаците пиринач, па кувајте, у поклопљеном суду, 35 минута, на 95-100 степени. С времена на време отварајте и полако мешајте.
Када буде готов, сутлијаш би требало да остане течнији, јер ће се касније стегнути. Извадите цимет и кору цитруса, па десерт распоредите у посуде и оставите да се прохлади 20-ак минута, те га поспите преосталим шећером.
Препоручујемо

ЈОШ БОЉА НЕГО СА РОШТИЉА: Ролована пилетина, сочан и сластан ручак
10. 04. 2025. у 08:30

ПРОСТО КАО (ЗАПЕЧЕНИ) ПАСУЉ: Сличан пребранцу, а укусно јело коме нећете одолети
10. 04. 2025. у 13:00

ЦАРСКА ПИТА: Најједноставнија, а најукуснија, омиљена на свим трпезама
10. 04. 2025. у 07:00

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Коментари (0)