ТРИГОНА: Грчки десерт који се не одбија, а помера границе доброг укуса
Слаткиш који се поједе за трен ока, за праве сладокусце.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г кора за питу (фило тесто)
- 100 г растопљеног путера
За крем:
- 500 мл млека
- 100 г шећера
- 4 жуманца
- 50 г кукурузног скроба
- 1 кашичица ванилин шећера
- 200 мл слатке павлаке
Припрема:
Загрејте рерну на 180 степени. Поређајте коре за питу једну преко друге, сваку премазујући растопљеним путером. Исеците на квадрате величине око 10x10 цм. Сваки квадрат савијте у троугао. Поређајте на плех обложен папиром за печење и пеците док не порумене, око 10-15 минута. Оставите да се охладе. У шерпи помешајте млеко и половину шећера, ставите на средњу ватру и загрејте до врења.
У међувремену, помешајте жуманца, преостали шећер, кукурузни скроб и ванилин шећер док не добијете глатку смесу. Кад млеко проври, постепено додајте смесу од жуманаца, стално мешајући док се не згусне. Склоните с ватре, прекријте пластичном фолијом и оставите да се охлади. Умутите слатку павлаку и помешајте са охлађеним кремом. Сваки печени троугао напуните кремом и послужите.
(trpeza)
Препоручујемо
ТРОУГЛАСТИ ЧУПАВЦИ: Издашни, сочни и миришљави колачи које сви воле (ВИДЕО)
29. 03. 2025. у 16:00
КАСАТО КУГЛИЦЕ: Одушевиће вас укусом, а брзо и лако се спремају
25. 03. 2025. у 16:00
РЕЦЕПТ ЗА БОСАНСКИ ЛОКУМ: Традиционална посластица која осваја срца (ВИДЕО)
22. 03. 2025. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИМА ОСМОРО ДЕЦЕ СА ОСАМ ЖЕНА: Наш познати певач наследницима дао имена за која никад нисте чули, а после 7 развода се више неће женити
ЂОВАНИ Бајрамовић се до сада седам пута разводио, а изгледа да је сада пронашао праву љубав.
16. 07. 2025. у 10:35
ТЕСТАМЕНТ ЖАРКА ЛАУШЕВИЋА: Говори о њему више од било чега - знао је да је крај близу
ПОСЛЕДЊА воља Жарка Лаушевића објављена је у књизи "Лауш" Бориса Јакића.
16. 07. 2025. у 14:49
НОВО, НЕВЕРОВАТНО ПОНИЖАВАЊЕ РУСИЈЕ: Руси доживели оно што нису могли ни да сањају!
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а најновије вести везане за тај сукоб, који Русија назива "специјана војна операција", долазе из сфере спорта.
16. 07. 2025. у 12:53
ВОЛЕЛА СТАЛОНЕА И ШВАРЦЕНЕГЕРА, ДАНАС УЖИВА У ЉУБАВИ СА 15 ГОДИНА МЛАЂИМ: Родила дете у 54. години, једна одлука јој је спасила живот!
ДАНСКА глумица Бригит Нилсен прођена је 15. јула 1963. године.
15. 07. 2025. у 10:31
ШТА ЈЕ ТО САД? Герхард Шредер отказивао сведочење, сад он то ЗАХТЕВА - јако лошег здравља, не може да се носи са физичким напорима
"ПРЕНОС ће се одвијати иза затворених врата", навео је Шредеров адвокат у писму, додајући да такође намерава да прекине седницу ради паузе ако буде потребно, с обзиром на здравствено стање његовог клијента.
16. 07. 2025. у 16:31
МЛАЂА 22 ГОДИНЕ: Ово је бивша жена Богдана Диклића - родила му прелепу ћерку, а знамо је са малих екрана
БОГДАН је добро познат јавности, а само ретки знају како изгледа жена с којом је добио ћерку, која му је најважнија на свету
15. 07. 2025. у 20:30
ЧЕТИРИ ЗЕМЉЕ ЕУ ОДБИЛЕ ТРАМПОВ ПЛАН: Неће да купују америчко оружје за Украјину!
ЧЕТИРИ европске земље одбиле су да учествују у пројекту председника САД Доналда Трампа о куповини америчког оружја за Украјину.
16. 07. 2025. у 14:12
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију
БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.
16. 07. 2025. у 14:33
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
ВОЋНИ МОЋНИ: Рецепт за јогурт од кајсије
Пије се попут воде или сока, не можете да се зауставите, толико је укусан, освежавајући и сладак. а још кад наиђете на комадиће кајсија... па ко би му одолео?
16. 07. 2025. у 23:00
ЈАКО СЕ БРЗО ПРИПРЕМАЈУ: Тортиље са сланиницом и сиром
ПРАВЕ се уз додатак јаја и авокада, врло су укусне и савршене за јак доручак.
16. 07. 2025. у 22:46
КРЕМАСТ И ОСВЕЖАВАЈУЋИ: Мус од кајсије
Мала доза коњака овом десерту даје посебну ноту. Уколико га спремате и за најмлађе, слободно изоставите алкохол, укус ће и даље бити леп.
16. 07. 2025. у 16:00
МАЛО ДРУГАЧИЈИ ОД "ОБИЧНОГ": Тирамису са пудингом
Не знамо шта би Италијани рекли о овој модификованој верзији популарног тирамисуа, али знамо да се свима који су је пробали изузетно допала!
16. 07. 2025. у 15:00
Коментари (0)