КОЛАЧ ЗА ПОЖЕЛЕТИ: Нежни авокадо
Меикан, укусан, мирисан, леп на око - овај колач је све оно о чему сте сањали.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- авокадо
- сок од лимете
- 225 г меканог маслаца
- 200 г шећера
- кесица ванилин шећера
- прстохват соли
- 4 јајета
- 350 г брашна
- кесица прашка за пециво
- 50 г млевених бадема
- 50 мл млека
За глазуру:
- 200 г шећера у праху
- сок и нарендана кора лиемете
За декорацију:
- 50 г исецканих јагода
Загрејте рерну на 180 степени и замастите и побрашњавите дугуљасти калуп за колаче (дужине 25 цм). Авокадо преполовите и одстраните му коштицу па „месо“ извадите кашиком и штапним миксером га добро умутите са соком од лимете. Омекшали маслац пенасто умутите миксером, са обе врсте шећера. Затим додајте једно по једно јаје, у размацима од по 10 секунди, уз непрестано мућење миксером. Помешајте брашно, прашак за пециво и млевене бадеме. У тесто постепено додавајте мешавину од брашна, мус од авокада и млеко па лагано све умутите миксером. Тесто излијте у калуп и ставите да се пече око један сат (након 40 минута прекријте колач фолијом да не би превише потамнео). Да бисте припремили глазуру миксером помешајте све састојке и прелијте преко охлађеног колача, па га поспите исецканим јагодама.
Препоручујемо
СТАРИНСКЕ ШТАНГЛИЦЕ СА КИКИРИКИЈЕМ: Укус који враћа у детињство
11. 02. 2026. у 20:00
ДИНСТАНО ПОВРЋЕ СА СЛАНИНОМ И ЈАЈИМА: Мирис домаће кухиње у једном тигању
11. 02. 2026. у 07:00
ПОСНЕ РУЖИЦЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Старински колач који мирише на детињство
11. 02. 2026. у 07:00
ХРВАТСКА СВОЈЕ КОРЕНЕ ТРАЖИ У НАЈДУБЉЕМ МРАКУ: Контроверзни празник у суседству - "Степинчево" између верског култа и политичког терета
ЈОШ се није стишала бура око усташког пира на дочеку рукометаша, обележеног Томпсоновим песмама које глорификују НДХ, а из Загреба стижу нове провокације које буде авети прошлости.
11. 02. 2026. у 20:13
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Коментари (0)