КОЛАЧ ЗА ПОЖЕЛЕТИ: Нежни авокадо

Бојана Јовановић

12. 06. 2025. у 15:45

Меикан, укусан, мирисан, леп на око - овај колач је све оно о чему сте сањали.

КОЛАЧ ЗА ПОЖЕЛЕТИ: Нежни авокадо

Фото Shutterstock

Потребно је:

- авокадо

- сок од лимете

- 225 г меканог маслаца

- 200 г шећера

- кесица ванилин шећера

- прстохват соли

- 4 јајета

- 350 г брашна

- кесица прашка за пециво

- 50 г млевених бадема

- 50 мл млека

За глазуру:

- 200 г шећера у праху

- сок и нарендана кора лиемете

За декорацију:

- 50 г исецканих јагода

Загрејте рерну на 180 степени и замастите и побрашњавите дугуљасти калуп за колаче (дужине 25 цм). Авокадо преполовите и одстраните му коштицу па „месо“ извадите кашиком и штапним миксером га добро умутите са соком од лимете. Омекшали маслац пенасто умутите миксером, са обе врсте шећера. Затим додајте једно по једно јаје, у размацима од по 10 секунди, уз непрестано мућење миксером. Помешајте брашно, прашак за пециво и млевене бадеме. У тесто постепено додавајте мешавину од брашна, мус од авокада и млеко па лагано све умутите миксером. Тесто излијте у калуп и ставите да се пече око један сат (након 40 минута прекријте колач фолијом да не би превише потамнео). Да бисте припремили глазуру миксером помешајте све састојке и прелијте преко охлађеног колача, па га поспите исецканим јагодама.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

ЦЕО СВЕТ СЕ СМЕЈЕ ХРВАТИМА: Ево шта су данас урадили навијачи у Хрватској - и тиме се хвале (ФОТО)