ОСВЕЖАВА И СЛАДИ: Манго чизкејк, савршен избор за ове топле дане

Бојана Јовановић

13. 06. 2025. у 11:00

Лако се прави а још лакше поједе! Овај сочни чизкејк прави је избор за топле дане.

ОСВЕЖАВА И СЛАДИ: Манго чизкејк, савршен избор за ове топле дане

Фото Shutterstock

Потребно је: 

за подлогу:

- 150 г кекса

- 40 г маслаца

За фил:

- манго (око 400 г)

- 300 г крем сира

- 275 г беле чоколаде

- 150 мл слатке павлаке

- лимета

- неколико коцкица манга

Припрема: 

Најпре направите подлогу на следећи начин: самељите кекс, а на лаганој ватри растопите маслац, па их помешајте миксером. Обруч за торте (пречника 19-20 цм) ставите на тацну и у њега утисните смесу за подлогу. Оставите да се стеже у фрижидеру док припремате фил. Добро оперите манго, очистите га и самељите у мултипрактику или блендеру. Крем сир мало умутите миксером, додајте му оптопљену белу чоколаду (на мало уља или у микроталасној рерни), додајте мало више од пола количине млевеног манга, сок и корицу лимете.

Слатку павлаку умутите у мекши шлаг и додајте остатку фила, па све добро промешајте. Затим фил нанесите на припремљену подлогу и на врх лагано нанесите остатак млевеног манга и на коцкице исечено воће. Тако припремљен чизкејк оставите да преноћи у фрижидеру, у калупу.

Савет: бирајте зрели, мекани манго, да бисте га лакше уситнили и колач учинили слађим.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

ВЕЧЕРИ ТЕАТРА У СРЦУ ГРАДА: Завршен први MozzART позоришни фестивал