ОСВЕЖАВА И СЛАДИ: Манго чизкејк, савршен избор за ове топле дане

Бојана Јовановић

13. 06. 2025. у 11:00

Лако се прави а још лакше поједе! Овај сочни чизкејк прави је избор за топле дане.

ОСВЕЖАВА И СЛАДИ: Манго чизкејк, савршен избор за ове топле дане

Фото Shutterstock

Потребно је: 

за подлогу:

- 150 г кекса

- 40 г маслаца

За фил:

- манго (око 400 г)

- 300 г крем сира

- 275 г беле чоколаде

- 150 мл слатке павлаке

- лимета

- неколико коцкица манга

Припрема: 

Најпре направите подлогу на следећи начин: самељите кекс, а на лаганој ватри растопите маслац, па их помешајте миксером. Обруч за торте (пречника 19-20 цм) ставите на тацну и у њега утисните смесу за подлогу. Оставите да се стеже у фрижидеру док припремате фил. Добро оперите манго, очистите га и самељите у мултипрактику или блендеру. Крем сир мало умутите миксером, додајте му оптопљену белу чоколаду (на мало уља или у микроталасној рерни), додајте мало више од пола количине млевеног манга, сок и корицу лимете.

Слатку павлаку умутите у мекши шлаг и додајте остатку фила, па све добро промешајте. Затим фил нанесите на припремљену подлогу и на врх лагано нанесите остатак млевеног манга и на коцкице исечено воће. Тако припремљен чизкејк оставите да преноћи у фрижидеру, у калупу.

Савет: бирајте зрели, мекани манго, да бисте га лакше уситнили и колач учинили слађим.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

СТИЖЕ ПУН МЕСЕЦ У ЛАВУ: Мења се судбина четири хороскопска знака