МАНГО ЧИЗКЕЈК: Тропска свежина на вашем тањиру
Ако тражите савршен летњи десерт који спаја кремасту текстуру и освежавајући укус, манго чизкејк је прави избор. Лаган, ароматичан и визуелно примамљив, овај колач доноси дах егзотике у сваку прилику – од свечаних прослава до обичних породичних ручкова.
Klub "Nana" ispred kog se dogodio zločin /Uhapšeni Nedeljko Grbović - Arhiva Novosti
Манго чизкејк
Састојци
Кора
- 300 гр плазме
- 180 гр путера
- Фил
- 400 гр ситног сира
- 150 гр шећера
- сок од пола лимуна
- 1 конзерва манго пиреа-400 гр
- 1 желатин
- 300 мл слатке павлаке
Прелив
- 70 мл воде
- манго пире 400 гр
- 50 гр шећера
- 15 гр желатина
- 60 мл воде
Припрема
На дно калупа утапкајте кору, затим припремите фил. Ситан сир пребаците у чинију, додајте 150 гр шећера, мало лимуновог сока и мешајте док не добијете кремасту текстуру. Узмите конзерву манга и ручним миксером направите пире. Сипајте пире од манга у смесу од сира и лепо промешајте. Помешајте желатин и мало воде и оставите 10 минута. За то време умутите слатку павлаку. Желатин ставите у посуду са врелом водом и мешајте док се не растопи. Затим га додајте у умућен крем са мангом и ту додајте и умућену слатку павлаку. Фил премажите преко коре и оставите у фрижидер на сат времена.
Прелив
Сипајте 70 мл воде и 400 гр манго пиреа и 50 гр шећера, промешајте и оставите да се загреје. Са стране помешајте 15 гр желатина и 60 мл воде и оставите да набубри. Сируп је спреман и пребаците га у ватросталну посуду. Додајте набубрели желатин и брзо промешајте. Оставите прелив да се прохлади 10 минута. Затим га прелијте преко охлађеног чиз кејка. Оставити да се хлади 4 сата.
Пријатно!
Препоручујемо
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
НА ТРГУ ЗА ДОЧЕК НОВЕ ГОДИНЕ Објављено колико ће град платити Мерлину за концерт у "најлуђој ноћи"
Већина певача дочек Нове године проводи радно јер је ово својеврсна прилика да зараде огромне хонораре, који су неретко и по неколико пута већи у односу на стандардне.
29. 11. 2025. у 17:35
Коментари (0)