МАНГО ЧИЗКЕЈК: Тропска свежина на вашем тањиру

Milena Tomasevic

23. 07. 2025. у 19:00

Ако тражите савршен летњи десерт који спаја кремасту текстуру и освежавајући укус, манго чизкејк је прави избор. Лаган, ароматичан и визуелно примамљив, овај колач доноси дах егзотике у сваку прилику – од свечаних прослава до обичних породичних ручкова.

МАНГО ЧИЗКЕЈК: Тропска свежина на вашем тањиру

Klub "Nana" ispred kog se dogodio zločin /Uhapšeni Nedeljko Grbović - Arhiva Novosti

Манго чизкејк

Састојци

Кора

  • 300 гр плазме
  • 180 гр путера
  • Фил
  • 400 гр ситног сира
  • 150 гр шећера
  • сок од пола лимуна
  • 1 конзерва манго пиреа-400 гр
  • 1 желатин 
  • 300 мл слатке павлаке

Прелив

  • 70 мл воде
  • манго пире 400 гр
  • 50 гр шећера
  • 15 гр желатина 
  • 60 мл воде 

Припрема

На дно калупа утапкајте кору, затим припремите фил. Ситан сир пребаците у чинију, додајте 150 гр шећера, мало лимуновог сока и мешајте док не добијете кремасту текстуру. Узмите конзерву манга и ручним миксером направите пире. Сипајте пире од манга у смесу од сира и лепо промешајте. Помешајте желатин и мало воде и оставите 10 минута. За то време умутите слатку павлаку. Желатин ставите у посуду са врелом водом и мешајте док се не растопи. Затим га  додајте у умућен крем са мангом и ту додајте и умућену слатку павлаку. Фил премажите преко коре и оставите у фрижидер на сат времена. 

Прелив

Сипајте 70 мл воде и 400 гр манго пиреа и 50 гр шећера, промешајте и оставите да се загреје. Са стране помешајте 15 гр желатина и 60 мл воде   и оставите да набубри. Сируп је спреман и пребаците га у ватросталну посуду. Додајте набубрели желатин и брзо промешајте. Оставите прелив да се прохлади 10 минута. Затим га прелијте преко охлађеног чиз кејка. Оставити да се хлади 4 сата.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

НОВАК УРЛАО НА ЊЕГА КАД ГА ЈЕ ВИДЕО ПОСЛЕДЊИ ПУТ! Ево ко суди Ђоковић - Алкараз, финале Аустралијан опена! (ВИДЕО)