ЛИМУНСКА ПИТА СА КЕКСОМ: Рецепт за освежавајућу посластицу за сваку прилику
Киселкаст укус лимуна, нежна крема и хрскава подлога од кекса чине ову питу савршеним избором за летње дане, али и за сваки тренутак када пожелите лагану, а ефектну посластицу. Брзо се спрема, лепо изгледа и увек одушеви госте.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 лимуна (сок и рендaна корица)
- 1 паковање петит кекса (250 г)
- 100 гр путера
- 400 мл кондензованог млека (или замена )
- 6 беланаца
- 12 кашика шећера
Припрема
Подлога – петит кекс измрвити и умесити са отопљеним путером. Обложити плех или округлу тепсију, укључујући и странице. Пећи 10 минута на 180°C и оставити да се прохлади.
Фил – сок од два лимуна умешати виљушком у кондензовано млеко, све док не постане кремасто и чврсто. Сипати преко коре.
Шне – умутити беланца у чврст снег, па постепено додавати шећер. Ставити преко филa и посути ренданом корицом лимуна.
Печење – вратити у рерну на кратко (10–15 минута, 180°C), само док шне не добије златну боју.
Хлађење – оставити у фрижидеру најмање сат времена да се стегне.
Савет:
Пошто код нас ретко има готовог заслађеног кондензованог млека, можеш лако направити замену: 500 мл млека + 200 г шећера + 50 г путера – кувати на тихој ватри 30–40 минута, док се не згусне и постане кремасто (попут густог млека). Охладити пре употребе.
Пријатно!
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)