ЛИМУНСКА ПИТА СА КЕКСОМ: Рецепт за освежавајућу посластицу за сваку прилику
Киселкаст укус лимуна, нежна крема и хрскава подлога од кекса чине ову питу савршеним избором за летње дане, али и за сваки тренутак када пожелите лагану, а ефектну посластицу. Брзо се спрема, лепо изгледа и увек одушеви госте.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 лимуна (сок и рендaна корица)
- 1 паковање петит кекса (250 г)
- 100 гр путера
- 400 мл кондензованог млека (или замена )
- 6 беланаца
- 12 кашика шећера
Припрема
Подлога – петит кекс измрвити и умесити са отопљеним путером. Обложити плех или округлу тепсију, укључујући и странице. Пећи 10 минута на 180°C и оставити да се прохлади.
Фил – сок од два лимуна умешати виљушком у кондензовано млеко, све док не постане кремасто и чврсто. Сипати преко коре.
Шне – умутити беланца у чврст снег, па постепено додавати шећер. Ставити преко филa и посути ренданом корицом лимуна.
Печење – вратити у рерну на кратко (10–15 минута, 180°C), само док шне не добије златну боју.
Хлађење – оставити у фрижидеру најмање сат времена да се стегне.
Савет:
Пошто код нас ретко има готовог заслађеног кондензованог млека, можеш лако направити замену: 500 мл млека + 200 г шећера + 50 г путера – кувати на тихој ватри 30–40 минута, док се не згусне и постане кремасто (попут густог млека). Охладити пре употребе.
Пријатно!
Препоручујемо
МИНИ ТУРСКЕ ПИДЕ: Савршен избор када желите нешто мекано, мирисно и богато пуњењем.
01. 02. 2026. у 15:00 >> 14:37
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)