ЛИМУНСКА ПИТА СА КЕКСОМ: Рецепт за освежавајућу посластицу за сваку прилику
Киселкаст укус лимуна, нежна крема и хрскава подлога од кекса чине ову питу савршеним избором за летње дане, али и за сваки тренутак када пожелите лагану, а ефектну посластицу. Брзо се спрема, лепо изгледа и увек одушеви госте.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 лимуна (сок и рендaна корица)
- 1 паковање петит кекса (250 г)
- 100 гр путера
- 400 мл кондензованог млека (или замена )
- 6 беланаца
- 12 кашика шећера
Припрема
Подлога – петит кекс измрвити и умесити са отопљеним путером. Обложити плех или округлу тепсију, укључујући и странице. Пећи 10 минута на 180°C и оставити да се прохлади.
Фил – сок од два лимуна умешати виљушком у кондензовано млеко, све док не постане кремасто и чврсто. Сипати преко коре.
Шне – умутити беланца у чврст снег, па постепено додавати шећер. Ставити преко филa и посути ренданом корицом лимуна.
Печење – вратити у рерну на кратко (10–15 минута, 180°C), само док шне не добије златну боју.
Хлађење – оставити у фрижидеру најмање сат времена да се стегне.
Савет:
Пошто код нас ретко има готовог заслађеног кондензованог млека, можеш лако направити замену: 500 мл млека + 200 г шећера + 50 г путера – кувати на тихој ватри 30–40 минута, док се не згусне и постане кремасто (попут густог млека). Охладити пре употребе.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА САРМА СА СОЈОМ: Укуснија је и од мрсне, а прави се дупло лакше
18. 11. 2025. у 21:09
ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима
18. 11. 2025. у 17:30
БАЈАТОВИЋ ОТКРИО ПОТЕНЦИЈАЛНЕ КУПЦЕ НИС-А: "Руски капитал мора да буде анулиран"
ДИРЕКТОР Србијагаса Душан Бајатовић изјавио је вечерас да продају НИС-а Русима 2008. не види као лош пословни потез, али да руски капитал у тој компанији мора да буде анулиран, јер НИС мора да настави да ради, а као потенцијалне купце НИС-а види субјекте из арапских земаља, али не искључује ни европске, или америчке компаније.
18. 11. 2025. у 22:27
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Коментари (0)