Торте и колачи

РОЛНИЦЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Рецепт за мирисне ролнице

Milena Tomasevic

11. 09. 2025. у 17:00

Меке, мирисне и пуне укуса – ове ролнице од теста са сиром и белим луком биће звезда сваког стола. Савршене су уз супу, ручак или као топла ужина.

РОЛНИЦЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Рецепт за мирисне ролнице

Састојци

За тесто:

1,5 кашичица сувог квасца
1 кашика топле воде
4 шоље брашна за хлеб (или тип 550)
1 кашика меда
¾ кашичице соли
1,5 јајета (1 цело + ½ умућеног)
¼ шоље шећера
1 шоља млека
3,5 кашике отопљеног путера

Фил од сира:

200 гр крем сира (нпр. Филаделфија)
1 кашика шећера у праху

Путер са белим луком:

70 гр отопљеног путера
2 кашике млека
1 јаје
5 ченова белог лука, пресованих
2 кашике сецканог першуна
прстохват соли

Припрема

1. Тесто:

Растворити квасац у топлој води са медом, оставити 10 минута. Помешати брашно, со, шећер, млеко, јаје и смесу квасца. Месити док не постане глатко, затим додати путер и наставити док тесто не постане еластично. Покрити и оставити 1–1,5 сат да нарасте.

2. Обликовање и печење:

Поделити тесто на 8 делова, обликовати у куглице. Поређати на плех и оставити 30 минута да поново нарасту.

Пећи 18–20 минута на 180°C, док не порумене.

3. Фил од сира:

Помешати крем сир и шећер у праху. Охлађене лепиње засецати у облику звезде (не до краја) и напунити филом.

4. Путер од белог лука:

Сјединити све састојке.

Лепиње умочити или премазати путером, да попуни прорезе.

5. Завршетак:

Вратити у рерну на 10 минута на 180°C.

Служити топле, хрскаве споља и мекане изнутра!

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ! Орбан се хитно јавио из Копенхагена

Свет

0 29

"НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ!" Орбан се хитно јавио из Копенхагена

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан навео је из Копенхагена, где учествује на самиту Европске политичке заједнице, да је ситуација озбиљна и да се на столу налазе, "отворени, ратно оријентисани предлози".

02. 10. 2025. у 08:59

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)

Друштво

0 7

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)

ПОГЛЕДАЈТЕ како ће се ледени облак кретати над Србијом и које крајеве кад погађа невреме. Данас и сутра облачно са кишом и хладно, осим на северозападу Војводине где ће се задржати суво време, најавио је РХМЗ.

02. 10. 2025. у 10:47

ИСТИНА ЈЕ - БИЛА САМ С ЊИМ Милица Павловић признала за везу: Не знам што сам то крила

Познати

0 0

"ИСТИНА ЈЕ - БИЛА САМ С ЊИМ" Милица Павловић признала за везу: "Не знам што сам то крила"

"КАДА волим, дајем се безусловно. Тада само треба да ми верујете, ништа друго. Само поверење немојте да ми изиграте, све остало може. И ја партнеру верујем исто тако и онда нећемо имати проблем, али ако се усуди да ми изигра поверење, то је крај, у стању сам да се окренем и да се правим да га никада познавала нисам."

03. 10. 2025. у 21:02