ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике

Milena Tomasevic

12. 09. 2025. у 14:47

Сочан какао бисквит и нежни крем од банане стварају колач који ће освојити сваког љубитеља чоколаде и воћних десерта. Елегантна и кремаста, ова торта изгледа спектакуларно и идеална је за рођендане, празнике или породична окупљања.

ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике

FOTO: Novosti

Састојци

Чоколадни бисквит (2 слоја)

  • 5 јаја
  • 150 гр шећера
  • 120 гр универзалног брашна
  • 30 гр какаа
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • прстохват соли
  • банана крем
  • 3 зреле банане
  • 250 гр маскарпоне сира
  • 250 мл густе павлаке ( 30-60%)
  • 2 кашике шећера у праху
  • 1 кашика лимуновог сока

Декорација

  • 200 мл густе павлаке (30–36%)
  • 2 кашике шећера у праху
  • 1 банана
  • неколико капи лимуновог сока

Припрема

1. Чоколадни бисквит

Одвојите беланца од жуманаца. Беланца мутите с прстохватом соли, постепено додајући шећер. Додајте жуманца, па лагано умешајте просејано брашно, какао и прашак за пециво. Излијте у округли калуп (22–24 cm) и пеците 30–35 минута на 170 °C. Потпуно охладите и исеците на два слоја.

2. Банана крем

Изблендирајте банане с лимуновим соком и шећером у праху до глатке масе. Додајте маскарпоне и промешајте, затим лагано умешајте умућену павлаку.

3. Склапање торте

Први слој бисквита премажите половином банана крема. Покријте другим слојем и премажите остатком крема. Охладите у фрижидеру најмање 2 сата.

4. Декорација

Умутите павлаку са шећером у праху до чврстих врхова и премажите врх торте. Додајте кришке банане, попрскане лимуновим соком да не потамне.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље

МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље

ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.

10. 10. 2025. у 13:22

РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима

РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"

РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.

10. 10. 2025. у 14:48

Коментари (0)

БОГ ИХ НАГРАЂУЈЕ: Монах открива који људи увек имају НОВЦА