ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике
Сочан какао бисквит и нежни крем од банане стварају колач који ће освојити сваког љубитеља чоколаде и воћних десерта. Елегантна и кремаста, ова торта изгледа спектакуларно и идеална је за рођендане, празнике или породична окупљања.
FOTO: Novosti
Састојци
Чоколадни бисквит (2 слоја)
- 5 јаја
- 150 гр шећера
- 120 гр универзалног брашна
- 30 гр какаа
- 1 кашичица прашка за пециво
- прстохват соли
- банана крем
- 3 зреле банане
- 250 гр маскарпоне сира
- 250 мл густе павлаке ( 30-60%)
- 2 кашике шећера у праху
- 1 кашика лимуновог сока
Декорација
- 200 мл густе павлаке (30–36%)
- 2 кашике шећера у праху
- 1 банана
- неколико капи лимуновог сока
Припрема
1. Чоколадни бисквит
Одвојите беланца од жуманаца. Беланца мутите с прстохватом соли, постепено додајући шећер. Додајте жуманца, па лагано умешајте просејано брашно, какао и прашак за пециво. Излијте у округли калуп (22–24 cm) и пеците 30–35 минута на 170 °C. Потпуно охладите и исеците на два слоја.
2. Банана крем
Изблендирајте банане с лимуновим соком и шећером у праху до глатке масе. Додајте маскарпоне и промешајте, затим лагано умешајте умућену павлаку.
3. Склапање торте
Први слој бисквита премажите половином банана крема. Покријте другим слојем и премажите остатком крема. Охладите у фрижидеру најмање 2 сата.
4. Декорација
Умутите павлаку са шећером у праху до чврстих врхова и премажите врх торте. Додајте кришке банане, попрскане лимуновим соком да не потамне.
Пријатно!
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Коментари (0)