ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике

Milena Tomasevic

12. 09. 2025. у 14:47

Сочан какао бисквит и нежни крем од банане стварају колач који ће освојити сваког љубитеља чоколаде и воћних десерта. Елегантна и кремаста, ова торта изгледа спектакуларно и идеална је за рођендане, празнике или породична окупљања.

ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике

FOTO: Novosti

Састојци

Чоколадни бисквит (2 слоја)

  • 5 јаја
  • 150 гр шећера
  • 120 гр универзалног брашна
  • 30 гр какаа
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • прстохват соли
  • банана крем
  • 3 зреле банане
  • 250 гр маскарпоне сира
  • 250 мл густе павлаке ( 30-60%)
  • 2 кашике шећера у праху
  • 1 кашика лимуновог сока

Декорација

  • 200 мл густе павлаке (30–36%)
  • 2 кашике шећера у праху
  • 1 банана
  • неколико капи лимуновог сока

Припрема

1. Чоколадни бисквит

Одвојите беланца од жуманаца. Беланца мутите с прстохватом соли, постепено додајући шећер. Додајте жуманца, па лагано умешајте просејано брашно, какао и прашак за пециво. Излијте у округли калуп (22–24 cm) и пеците 30–35 минута на 170 °C. Потпуно охладите и исеците на два слоја.

2. Банана крем

Изблендирајте банане с лимуновим соком и шећером у праху до глатке масе. Додајте маскарпоне и промешајте, затим лагано умешајте умућену павлаку.

3. Склапање торте

Први слој бисквита премажите половином банана крема. Покријте другим слојем и премажите остатком крема. Охладите у фрижидеру најмање 2 сата.

4. Декорација

Умутите павлаку са шећером у праху до чврстих врхова и премажите врх торте. Додајте кришке банане, попрскане лимуновим соком да не потамне.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу

УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"

РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.

29. 10. 2025. у 17:43

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.

29. 10. 2025. у 16:17

Коментари (0)

СВЕТСКИ ДАН БОРБЕ ПРОТИВ РАКА ДОЈКЕ: Значај превенције и раног откривања