БРАУНИ КЕКСИЋИ: Готови за мање од сат времена

Ако вам треба брз, а богат чоколадни десерт – било за госте, породицу или само за себе – ови брауни кексићи су прави избор. Комбинују укус интензивне чоколаде са меканом, влажном унутрашњошћу, баш као мали брауни у облику кекса. Спремни су за мање од 60 минута, укључујући време хлађења.

БРАУНИ КЕКСИЋИ: Готови за мање од сат времена

ФОТО: Novosti

Састојци 

  • 6 кашика несољеног путера
  • 170 гр тамне чоколаде (ситно сецкане или у капима)
  • ½ шоље белог шећера
  • ½ шоље светло смеђег шећера (плутано)
  • 2 јаја
  • ½ кашичице ваниле
  • ⅛ кашичице екстракта кафе (по жељи)
  • ¾ шоље глатког брашна
  • ¼ шоље какаа у праху (неzaslađenог)
  • ½ кашичице прашка за пециво
  • ¼ кашичице соли

Припрема:

Ставите 6 кашика несланог путера и 170 г мрвица црне чоколаде у посуду погодну за микроталасну. Загрејте у микроталасној и мешајте у кратким интервалима од 20 секунди док се чоколада потпуно не отопи. Оставите да се охлади.
У великој посуди помешајте ½ шоље кристалног шећера, ½ шоље светло смеђег шећера, 2 велика јаја, ½ кашичице екстракта ваниле и ⅛ кашичице екстракта кафе (опционо).
Користите ручни миксер на средњој брзини да мешате 5 минута док смеса не постане бледа, светла и прозрачна. Умешајте отопљену смесу путера и чоколаде. Оставите са стране.
У посуди средње величине помешајте ¾ шоље универзалног брашна, ¼ шоље незаслађеног какао праха, ½ кашичице прашка за пециво и ¼ кашичице соли. Умешајте смесу брашна у влажну смесу (тесто ће бити растресито). Охладите 20 минута док се тесто не охлади и не постане довољно чврсто да се обликују куглице.
Загрејте рерну на 175°C и обложите плех папиром за печење. Користите стандардну кашику за колаче од 2 кашике да бисте обликовали куглице од теста и поставите их на раздаљини од пет центиметара на припремљени плех. Пеците 14-16 минута (прилагодите време по потреби). Оставите колачиће да одстоје на плеховима 2-3 минута пре него што их пребаците на решетку да се потпуно охладе. Охлађене колачиће чувајте у херметички затвореној посуди.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана

НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: "Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана"

Општински одбор Демократске народне партије у Никшићу најавио да ће упутити званичну иницијативу за доношење декларације о стављању ван снаге одлуке о признању самопроглашене државе Косово.

27. 07. 2026. у 15:35

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

Коментари (0)

Меридианбет уз UFC Fight Night: Деценија веровања у српски ММА крунисана спектаклом