ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА БРИ СИРОМ И ЏЕМОМ ОД МАЛИНЕ: Елегантно, једноставно и неодољиво!
КРЕМАСТИ бри, слатко-киселкаст џем од малине и мирис свежег тимијана стварају савршену равнотежу укуса. Идеални су као предјело уз чашу вина, као грицкалица за празнични сто или брза, а ефектна закуска.
ФОТО: Novosti
Састојци
За штапиће:
- 1 лист лиснатог теста, одмрзнут
- 120–150 гр бри сира, исеченог на танке кришке
- 4 кашике џема од малине или јагоде (по укусу)
- 1 кашичица свежег тимијана или босиљка (плус мало за украшавање)
- 1 јаје, умућено (за премаз)
Опционо за завршницу:
- 1 кашика меда или јаворовог сирупа
Припрема
Загрејте рерну на 200°C и обложите плех папиром за печење. Танко исеците бри сир и припремите џем по избору. Разваљајте лиснато тесто у правоугаоник (око 25×30 цм). На једну половину распоредите џем од малине или јагоде, преко њега поређајте кришке бри сира и поспите тимијаном или босиљком.
Преклопите другом половином теста и лагано притисните оклагијом да се слојеви споје. Исеците тесто на траке ширине 1,5–2 цм. Сваку траку пажљиво увијте неколико пута да добије лепу спиралну форму, па је ставите на плех обложен папиром за печење. Премажите штапиће умућеним јајетом, поспите мало морске соли и по жељи још мало биља. Пеците 15–20 минута, док не постану златни, надувени и мирисни.
Док су још топли, премажите их танким слојем меда или јаворовог сирупа за сјај и фини, благо карамелизован укус. Послужите топле или охлађене — биће подједнако неодољиви!
Уживајте!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНО СЛАВСКО ЖИТО: Послушајте савете искусних домаћица
05. 11. 2025. у 20:00
ГРЧКА ТОРТА КОЈА СЕ ПАМТИ: Кремасти класик за сваку свечану трпезу
28. 10. 2025. у 13:30
ПУДИНГ ОД БУНДЕВЕ СА ОРАСИМА И ЏЕМОМ: Савршен дезерт који мирише на јесен
27. 10. 2025. у 12:25
ТРАМП УПУТИО ПИСМО ОРБАНУ: Ево шта му је поручио
ПРЕМИЈЕР Мађарске Виктор Орбан објавио је на друштвеној мрежи Икс писмо које је добио од Доналда Трампа, у којем председник Сједињених Америчких Држава истиче да су односи САД и Мађарске јачи него икада и да се заснивају на заједничким вредностима.
09. 01. 2026. у 10:22
ПОКРЕНУТА ДВОСТРУКА ДИПЛОМАТСКА ОФАНЗИВА: Страх због Гренланда преплавио Европу, лидери сада имају нову тактику
ЕВРОПСКЕ владе покренуле су двоструку дипломатску офанзиву како би убедиле председника САД Доналда Трампа да одустане од својих претензија према Гренланду - кроз лобирање у Вашингтону и притисак на НАТО да отклони безбедносне забринутости америчког председника.
09. 01. 2026. у 13:11
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Коментари (0)