ЧОКОЛАДНА ТОРТА БЕЗ БРАШНА: Богата, сочна и без глутена!
ОВА чоколадна торта без брашна је савршени спој једноставности и луксуза. Савршена је за свечане прилике, али и као недељни десерт уз шољу кафе. Ако волите брауније – ово ће вам бити следећа омиљена торта!
FOTO: Novosti
Састојци:
- 200 гр сланог путера (око 1 шоља / 2 штапића)
- 1/4 шоље смеђег шећера у праху
- 1/2 шоље кристалног шећера
- 1/4 кашичице соли
- 3 јаја
- 1 и по кашичица екстракта ваниле
- 1 шоља + 2 кашике чоколадних мрвица
- 1/2 шоље + 1 кашика какао праха
- За ганаш:
- 1/3 шоље густе павлаке
- 2/3 шоље чоколадних мрвица
- 2 кашике путера
Припрема:
Загрејте рерну на 160°C. Калуп пречника 20 cm са одвојивим дном лагано премажите спрејом или путером, водећи рачуна да покријете и странице.
У посуди погоднијој за микроталасну пећницу растопите путер и чоколадне мрвице у интервалима од 30 секунди, мешајући сваки пут, док не добијете глатку смесу. Умешајте смеђи шећер, кристални шећер, со и ванилу. Добро изједначите смесу.
Додајте јаја и умутите док се све не сједини. Потом просејте какао прах и лагано га умешајте — само док не нестану трагови праха.
Сипајте тесто у припремљени калуп и пеците 30–32 минута. Колач треба да остане благо влажан у средини (попут браунија). Ако се средина лагано тресе, спреман је!
Оставите колач да се охлади у калупу уз искључену, топлу рерну — тако ћете избећи пуцање површине.
Припрема ганаша:
У малој посуди загрејте павлаку до тренутка када почну да се појављују мехурићи по ивицама. Скините са ватре и додајте чоколадне мрвице. Оставите минут, па промешајте док не постане глатко. Умешајте путер за сјај. Прелијте ганаш преко охлађене торте и распоредите равномерно.
Поспите какао прахом или шећером у праху, или украсите свежим малинама, јагодама, шлагом, комадићима карамеле или прженим бадемима.
Пријатно!
Препоручујемо
ГРЧКА ТОРТА КОЈА СЕ ПАМТИ: Кремасти класик за сваку свечану трпезу
28. 10. 2025. у 13:30
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике
12. 09. 2025. у 14:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НЕЋУ ДА ЋУТИМ О АНИ": Чеда подржао певачицу после напада
ПЕВАЧИЦА Ана Бекута је синоћ у Чачку била нападнута од мање групе блокадера.
14. 01. 2026. у 16:56
"ИЗОПАЧЕНО!" У Ослу бесни на Милановића - говорио о Гренланду, понудио Америци део Норвешке: "Хрватски председник нас је изненадио!"
ИЗЈАВА хрватског председника Зорана Милановића о стратешкој важности архипелага Свалбард изазвала је неочекиване трзавице на релацији Загреб - Осло.
15. 01. 2026. у 16:45
ЧЕДУ ИЗВРШИТЕЉИ ИЗБАЦУЈУ ИЗ СТАНА: Политичар закључао врата и покушао да побегне од надлежних органа
ЧЕДА Јовановић и Александар Кос нису желели да извршитељима отворе врата стана у ком живе, те је морала да реагује полиција
15. 01. 2026. у 15:34
ОГЛАСИЛО СЕ ТУЖИЛАШТВО О СЛУЧАЈУ ЧЕДЕ ЈОВАНОВИЋА: Ево шта се заправо десило
НАКОН што су извршитељи дошли на Нови Београд у стан у ком нелегално живи Чеда Јовановић са Александром Косом, огласило се и тужилаштво.
15. 01. 2026. у 17:30
"ПРЕВАРЕН САМ, ДОКУМЕНТИ СУ ФАЛСИФИКОВАНИ!" Чеда Јовановић се огласио након драме с полицијом, ево да ли га избацују из стана
"НИ прва ни последња глупост коју људи могу да чују о мени..."
15. 01. 2026. у 16:05
РУСИ СЕ НАСЛАЂУЈУ: "Само Москва може да спаси Гренланд од Американаца! Дански савезници неће бити од помоћи"
ЗВАНИЧНИЦИ Руске Федерације и проруски кругови оптужили су Запад за "милитаризацију" Арктика, и исмејали оно што су описали као "неспособност Европе да заштити Гренланд", док амерички председник Доналд Трамп не одустаје од своје намере да преузме контролу над овим арктичким острвом богатом минералима.
15. 01. 2026. у 22:28
ЗАВРШЕН СУДБОНОСНИ САСТАНАК ОКО ГРЕНЛАНДА! Померен из Беле куће, трајао 50 минута, а о једној фотографији сви говоре (ФОТО)
ЗВАНИЧНИ састанак на високом нивоу око Гренланда, на којем су учествовали амерички потпредседник Џеј Ди Венс, амерички државни секретар Марко Рубио и министри спољних послова Данске и Гренланда, Ларс Локе Расмусен и Вивијан Моцфелт, завршен је након 50 минута.
14. 01. 2026. у 18:36
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
ШТА УРАДИТИ СА СТАРОМ ИКОНОМ КАД КУПИТЕ НОВУ: Теолог дао одговор - једно нипоште НЕ би требало чинити
У ДОМОВИМА православних верника икона заузима посебно место, не само као украс већ као светиња. Зато се често поставља питање шта учинити са старом иконом када набавимо нову и како се према њој односити на достојанствен начин?
15. 01. 2026. у 07:43
Најновије из рубрике
МИНИ ПИЦЕ СА СИРОМ: Маргарита у мини издању
Ове мини пице имају подлогу од сира, богате су протеинима, без глутена и савршене као грицкалица, за журке или брз и лаган оброк.
15. 01. 2026. у 22:11 >> 19:55
БРАЗИЛСКА МОКЕКА СА РИБОМ И ПОВРЋЕМ: Класик бразилске кухиње
Мокека је лагано бразилско рибље јело, пуно боја, мириса и свежине. Једноставна припрема и природни састојци чине је савршеним избором за сваки дан, али и за посебне прилике.
15. 01. 2026. у 20:30 >> 19:38
ЈУНЕЋИ КРОМПИР ППАРИКАШ: Јело које греје и враћа успомене
Нека јела никада не излазе из моде. Јунећи кромпир паприкаш је управо једно од њих – једноставан, хранљив и пун укуса, баш онакав какав памтимо из породичних кухиња. Полако куван, са меканим месом и сочним кромпиром, идеалан је за породични ручак.
15. 01. 2026. у 10:00
ПИТА БЕЗ КОРА: Брзо, домаће и проверено добро
Када немате много времена, а желите нешто домаће, укусно и заситно, пита без кора је прави избор. Ова варијанта са спанаћем и сиром спрема се за трен, а одлична је за доручак, вечеру или као лагано предјело.
15. 01. 2026. у 08:30
ПЕЧЕНИ БАТАТ: Једноставно, здраво и изузетно укусно
Батат, познат и као слатки кромпир, све је популарнији на нашим трпезама захваљујући благом, слаткастом укусу и једноставној припреми. Печен у рерни, споља благо хрскав, а изнутра мекан, представља одличан прилог уз свако главно јело, али и укусан залогај сам за себе.
15. 01. 2026. у 14:00 >> 07:06
Коментари (0)