ЧОКОЛАДНА ТОРТА БЕЗ БРАШНА: Богата, сочна и без глутена!
ОВА чоколадна торта без брашна је савршени спој једноставности и луксуза. Савршена је за свечане прилике, али и као недељни десерт уз шољу кафе. Ако волите брауније – ово ће вам бити следећа омиљена торта!
FOTO: Novosti
Састојци:
- 200 гр сланог путера (око 1 шоља / 2 штапића)
- 1/4 шоље смеђег шећера у праху
- 1/2 шоље кристалног шећера
- 1/4 кашичице соли
- 3 јаја
- 1 и по кашичица екстракта ваниле
- 1 шоља + 2 кашике чоколадних мрвица
- 1/2 шоље + 1 кашика какао праха
- За ганаш:
- 1/3 шоље густе павлаке
- 2/3 шоље чоколадних мрвица
- 2 кашике путера
Припрема:
Загрејте рерну на 160°C. Калуп пречника 20 cm са одвојивим дном лагано премажите спрејом или путером, водећи рачуна да покријете и странице.
У посуди погоднијој за микроталасну пећницу растопите путер и чоколадне мрвице у интервалима од 30 секунди, мешајући сваки пут, док не добијете глатку смесу. Умешајте смеђи шећер, кристални шећер, со и ванилу. Добро изједначите смесу.
Додајте јаја и умутите док се све не сједини. Потом просејте какао прах и лагано га умешајте — само док не нестану трагови праха.
Сипајте тесто у припремљени калуп и пеците 30–32 минута. Колач треба да остане благо влажан у средини (попут браунија). Ако се средина лагано тресе, спреман је!
Оставите колач да се охлади у калупу уз искључену, топлу рерну — тако ћете избећи пуцање површине.
Припрема ганаша:
У малој посуди загрејте павлаку до тренутка када почну да се појављују мехурићи по ивицама. Скините са ватре и додајте чоколадне мрвице. Оставите минут, па промешајте док не постане глатко. Умешајте путер за сјај. Прелијте ганаш преко охлађене торте и распоредите равномерно.
Поспите какао прахом или шећером у праху, или украсите свежим малинама, јагодама, шлагом, комадићима карамеле или прженим бадемима.
Пријатно!
Препоручујемо
ГРЧКА ТОРТА КОЈА СЕ ПАМТИ: Кремасти класик за сваку свечану трпезу
28. 10. 2025. у 13:30
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике
12. 09. 2025. у 14:47
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Хрватице ОДГЛУМИЛЕ СУДАР, звале полицију и узеле НОВАЦ - план им ипак ПРОПАО, прети им затвор
ДВЕ 31–годишње Бјеловарчанке осмислиле су план како од осигуравајуће куће да извуку новац, али њихов покушај завршио је казненом пријавом и покретањем судског поступка.
04. 12. 2025. у 09:40
СКАНДАЛ У ЕУ: Прво оглашавање Федерике Могерини ПОСЛЕ ХАПШЕЊА
"НАРАВНО, наставићу да у потпуности сарађујем са властима."
03. 12. 2025. у 22:54
ВОДИТЕЉ ПИТАО: "ДАРКО, ДА ЛИ СИ ТИ РОМ? Певач открио истину о свом пореклу: "Зато добро певам"
ПЕВАЧ Дарко Лазић недавно је гостовао у подкасту код македонског водитеља Бокија 13 те изнео мање познате детаље из живота.
04. 12. 2025. у 10:26
ЗБОГ СРБИЈЕ (ОПЕТ) ЗГРОЗИЛИ СВЕТ: Ево шта су сад урадили хулигани из Босне!
Босански навијачи опет су шокирали многе.
03. 12. 2025. у 17:13
КАРМЕН ЕЛЕКТРА ЗАВЕЛА СРПСКОГ ФУДБАЛЕРА: "Имали смо вратоломије на базену у 7 ујутру"
ГЛУМИЦА Кармен Електра и данас, скоро 30 година од како је обукла чувени црвени купаћи костим у "Чуварима плаже", изгледа савршено.
03. 12. 2025. у 21:19
STAND UP ОПЕРА СРПСКОГ БОЧЕЛИЈА – ОВАЦИЈЕ ЗА НЕМАЊУ ЦРНАТОВИЋА НА ПРВОМ КОНЦЕРТУ У ФОНДАЦИЈИ MOZZART
„МУЗИКА се не гледа, музика се слушаˮ, поручио је суперталентовани тенор после два сата спектакла.
25. 11. 2025. у 16:27
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
Хрватице ОДГЛУМИЛЕ СУДАР, звале полицију и узеле НОВАЦ - план им ипак ПРОПАО, прети им затвор
ДВЕ 31–годишње Бјеловарчанке осмислиле су план како од осигуравајуће куће да извуку новац, али њихов покушај завршио је казненом пријавом и покретањем судског поступка.
04. 12. 2025. у 09:40
Најновије из рубрике
ПОСНИ СПИРАЛНИ ШТАПИЋИ: Рецепт за брзо и једноставно посно предјело
УКОЛИКО тражите једноставну, брзу и невероватно укусну посну грицкалицу, ове хрскаве спирале са сусамом, ланом и мирисном алевом паприком биће прави хит на вашој трпези.
04. 12. 2025. у 07:00
КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Чоколадна ванила торта са глазуром од шљива
МЕКА и сочна какао кора, лагани и нежни ванилин крем и тај хрскаво-сочни слој чоколаде и шљива…
03. 12. 2025. у 19:00
ПОСНА РОЗЕН ТОРТА СА МАЛИНАМА: Рецепт за кремасту посластицу коју ћете обожавати!
СПОЈ прхких кора, нежног ванила фила и живописног, освежавајућег малинског слоја даје торти јединствену арому и неодољиву свежину.
03. 12. 2025. у 14:55
БРУСКЕТЕ СА БУРАТОМ И БОСИЉКОМ: Залогај који освежава и осваја!
ХРСКАВИ тост, сочни чери парадајз и раскошно кремаста бурата, уз мирисне листиће босиљка — ова брускета доноси прави дух Медитерана, а припрема се за свега неколико минута.
03. 12. 2025. у 13:30
МАДЛЕНЕ КАО ИЗ ПАРИЗА: Нежни француски колачићи који освајају на први залогај
МАДЛЕНЕ су симбол француске посластичарске традиције и један од оних колачића који плене својом једноставношћу.
03. 12. 2025. у 11:11
Коментари (0)