БАУНТИ ШТАНГЛИЦЕ: Препознатљив, богат укус кокоса са додатком кекса — савршена комбинација!
Кексаста подлога, мирисни бели фил од кокоса и нежна чоколадна ганаш глазура чине савршен слојевити дезерт који изгледа префињено, а припрема се без много труда.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 300 гр млевеног кекса
- 100 гр шећера у праху
- 20 гр какао праха
- 130 гр маслаца
- 100 гр чоколаде за кување
- 80 мл млека
Бели фил:
- 150 мл воде
- 150 гр шећера
- 1 ванилин шећер
- 200 гр маслаца
- 200 гр замене за млеко у праху
- 150 гр кокоса
Ганаш глазура:
- 150 мл слатке павлаке
- 150 гр чоколаде за кување
Припрема
У чинији помешати млевени кекс, шећер у праху и какао. Додати отопљен маслац и отопљену чоколаду. Уз мешање, у 3–4 наврата додавати млеко, све добро уједначити. Формирати кору величине 28×22 cm. Кора треба да буде чврста, а да даје фин, кексаст укус. Док се кора стежe, припремити фил.
У шерпу сипати воду, шећер, ванилин шећер и маслац. Загрејати док се маслац не истопи (не мора да проври). Оставити пар минута да се мало прохлади ако је превише вруће. Уз мешање или мућење додати замену за млеко у праху и разбијати грудвице. Затим додати кокос и све добро измешати. Топол фил распоредити преко коре и поређати га равномерно да би штанглице имале леп, уредан пресек.
Оставити колач да одстоји око пола сата, па припремити ганаш. Слатку павлаку загрејати (не до кључања), прелити преко ситно исецкане чоколаде, сачекати минут–два и добро измешати да се потпуно сједини. Прелити колач и оставити да се прво стегне на собној температури, па у фрижидеру.
Уживајте!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Припрема траје само неколико минута
24. 05. 2026. у 06:00
ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Мирис домаће кухиње коме је тешко одолети
23. 05. 2026. у 18:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
"ЖЕЛИМ ОСВЕТУ": Путин издао наредбу - нека почне одмазда
Велики број мртвих у нападу који једна страна назива "терористичким актом", а друга "легитимним циљем".
23. 05. 2026. у 19:33
Коментари (0)