АРАБИЈА ТОРТА: Богата празнична торта са сувим воћем и орасима!
АРАБИЈА торта је класична, раскошна торта са три танке орах-бисквит коре, пуно чоколадног крема и мирисним сувим воћем (кајсије, шљиве, суво грожђе). Слојевита, „queen“ торта која се сече у савршене парчиће и увек оставља утисак.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 6 беланаца
- 150 гр шећера
- 40 гр брашна
- 200 гр млевених ораха
- 1 прашак за пециво
Суво воће (укупно):
- 100 гр ситно сецканих сувих кајсија
- 80 гр сувих шљива (ситно сецканих)
- 50 гр сувог грожђа
Чоколадни крем
- 6 жуманаца
- 150 гр шећера
- 200 гр црне чоколаде
- 200 гр маслаца (собне температуре)
За филовање (опционо)
- 50 гр ситно сецканих ораха
- још мало ситно сецканог сувог воћа
Украшавање
- 300 мл слатке павлаке или шлаг пене
- 1 кашичица какаоа
Припрема:
Бисквит коре
Умутите беланца у чврст снег, постепено додајући шећер. Лагано умешајте брашно, млевене орахе и прашак за пециво (шпатулом). Додајте ситно сецкано суво воће. Пеците 3 коре одвојено у калупу 24–26 цм, на 180°C, 12–15 минута. Охладите и пажљиво одвојите од папира. Корице су танке – тако и треба да буде.
Чоколадни крем
Жуманца и шећер кувајте на пари док се не згусну. Додајте чоколаду и мешајте да се потпуно истопи. Охладите крем до собне температуре. Посебно умутите маслац, па га сједините са охлађеним кремом. По жељи умешајте додатне орахе или суво воће.
Слагање торте
кора, чоколадни крем, кора, чоколадни крем, кора, крем преко врха и страна
Оставите торту да се стегне најмање 5–6 сати, а најбоље преко ноћи.
Умутите слатку павлаку у чврст шлаг, премажите врх тoртe, поспите какаом и додајте беле чоколадне струготине.
Уживајте!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ПУТИН КОМЕНТАРИСАО БРАК НАШЕ ПЕВАЧИЦЕ: "Српкиња ти је жена? Они то неће украсти! Срби су поштени и пристојни - ако си преписао фирму на њу"
ТОКОМ разговора Владимир Путин га је упитао ко је његова супруга.
10. 07. 2026. у 21:56
Коментари (0)