БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
Ови браунији од кафе и крема су савршен спој интензивне чоколаде и мирисне кафе. Сочни, преливени нежним еспресо кремом и богатим чоколадним ганашем, представљају идеалан десерт за све који воле мока укусе.
FOTO: Novosti
Састојци
- ½ шоље путера
- 4 коцкице незаслађене чоколаде
- ⅔ шоље брашна
- 2 јаја
- ¾ шоље белог шећера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- ½ кашичице соде бикарбоне
Крем од кафе
- 1 кашика густе шлаг креме
- 2 кашике омекшалог путера
- 1 кашичица гранула инстант кафе
- 1 шоља шећера у праху
Глазура
- 1 шоља полуслатких чоколадних мрвица
- ⅓ шоље густе шлаг креме
Припрема
Браунији
Загрејте рерну на 175°C и подмажите плех димензија 20 × 20 цм. Истопите путер и чоколаду у микроталасној, у интервалима од 30 секунди, мешајући док не постану глатки. Оставите да се мало охлади.
У чинији умутите јаја, шећер и ванилу, па додајте охлађену чоколадну смесу. Помешајте брашно и соду бикарбону и постепено умешајте у смесу.
Сипајте тесто у плех и пеците 20–25 минута, док чачкалица не изађе чиста. Потпуно охладите.
Крем од кафе
Помешајте инстант кафу и шлаг крему. Умутите путер и шећер у праху док не постану пенасти, па додајте кафу.Премажите крем преко охлађених браунија и ставите у фрижидер да се стегну.
Глазура
Загревајте чоколадне мрвице и шлаг у микроталасној, мешајући на сваких 30 секунди, док не добијете глатку глазуру. Оставите да се кратко прохлади, па нанесите преко крема. Оставите да се све добро стегне пре сечења.
Пријатно!
Препоручујемо
ПРОТЕИНСКИ МАФИНИ СА ЧОКОЛАДНИМ МРВИЦАМА: За љубитеље здраве исхране
13. 01. 2026. у 22:00 >> 21:41
СЛАНИ РОЛАТ БЕЗ БРАШНА: Лаган, укусан и савршен за здрав оброк
13. 01. 2026. у 11:20 >> 06:30
БРУТАЛАН НАПАД ИРАНА НА АМЕРИЧКИ РАТНИ БРОД: Погледајте како је то изгледало, одјекнула огромна експлозија (ВИДЕО)
ИРАН објавио снимак напада на амерички ратни брод у водама УАЕ.
11. 05. 2026. у 11:54
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
БРАЋО САВЕЗНИЦИ, ШТА ТО РАДИТЕ? Руси бесни, Путин упозорава: "И Украјина је хтела у ЕУ, видите шта јој се десило - боље одржите референдум"
"ПРАТИМО последице дешавања око Украјине. А где је то почело? Са тежњом Украјине да се придружи Европској унији."
10. 05. 2026. у 17:21 >> 17:33
Коментари (0)