ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ЛЕШНИЦИМА: Једноставна за припрему, а изузетно ефектна
Богата чоколадна кора и нежан, кремаст фил од чоколаде и лешника чине ову торту класиком који никада не излази из моде. Идеална је за свечане прилике, али и као савршен десерт уз поподневну кафу.
ФОТО: Novosti
Кора
- 150 гр глатког брашна
- 100 гр шећера
- 3 јајета
- 25 гр какао праха
- 1 кашичица екстракта ваниле
- ½ кашичице прашка за пециво
Крем од чоколаде и лешника
- 300 мл слатке павлаке
- 200 гр полуслатке чоколаде
- 100 гр млечне чоколаде
- 100 гр намаза од лешника
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 2 кашике шећера у праху (по жељи)
Чоколадна глазура (по жељи)
- 150 гр полуслатке чоколаде
- 100 мл слатке павлаке
- 1 кашика меда или кукурузног сирупа
За декорацију
- нсецкани лешници
- рендана чоколада
- ачин припреме
1. Кора
Загрејте рерну на 180°C. Умутите јаја са шећером док не постану светла и пенаста. Додајте ванилу. Просејте брашно, какао и прашак за пециво и лагано умешајте у смесу. Сипајте у подмазан калуп и пеците 20–25 минута. Охладити.
2. Крем
Отопите обе врсте чоколаде на пари. Умешајте намаз од лешника и ванилу. Посебно умутите слатку павлаку (и шећер у праху ако се користи) до чвршћих врхова, па пажљиво умешајте у чоколадну смесу.
3. Филовање
Кору по жељи пресеците на два дела. Премажите кремом, поклопите другим делом.
4. Глазура (опционо)
Загрејте павлаку и прелијте преко исецкане чоколаде. Додајте мед и мешајте док се не добије сјајна глазура. Прелијте преко торте.
5. Завршетак
Украсите сецканим лешницима и ренданом чоколадом. Охладите најмање 3–4 сата пре служења.
Пријатно!
Препоручујемо
ТОРТА ОД ЛИМУНА И ЈАГОДА: Савршен баланс киселкастих и слатких укуса
06. 02. 2026. у 07:00
ПОГАЧИЦЕ СА ПУТЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Меке, мирисне и неодољиво укусне
06. 02. 2026. у 08:00 >> 21:21
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Коментари (0)