ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ЛЕШНИЦИМА: Једноставна за припрему, а изузетно ефектна

Milena Tomasevic

07. 02. 2026. у 07:00 >> 20:31

Богата чоколадна кора и нежан, кремаст фил од чоколаде и лешника чине ову торту класиком који никада не излази из моде. Идеална је за свечане прилике, али и као савршен десерт уз поподневну кафу.

ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ЛЕШНИЦИМА: Једноставна за припрему, а изузетно ефектна

ФОТО: Novosti


Састојци

Кора

  • 150 гр глатког брашна
  • 100 гр шећера
  • 3 јајета
  • 25 гр какао праха
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • ½ кашичице прашка за пециво

Крем од чоколаде и лешника

  • 300 мл слатке павлаке
  • 200 гр полуслатке чоколаде
  • 100 гр млечне чоколаде
  • 100 гр намаза од лешника
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 2 кашике шећера у праху (по жељи)

Чоколадна глазура (по жељи)

  • 150 гр полуслатке чоколаде
  • 100 мл слатке павлаке
  • 1 кашика меда или кукурузног сирупа

За декорацију

  • нсецкани лешници
  • рендана чоколада
  • ачин припреме

1. Кора
Загрејте рерну на 180°C. Умутите јаја са шећером док не постану светла и пенаста. Додајте ванилу. Просејте брашно, какао и прашак за пециво и лагано умешајте у смесу. Сипајте у подмазан калуп и пеците 20–25 минута. Охладити.

2. Крем
Отопите обе врсте чоколаде на пари. Умешајте намаз од лешника и ванилу. Посебно умутите слатку павлаку (и шећер у праху ако се користи) до чвршћих врхова, па пажљиво умешајте у чоколадну смесу.

3. Филовање
Кору по жељи пресеците на два дела. Премажите кремом, поклопите другим делом. 

4. Глазура (опционо)
Загрејте павлаку и прелијте преко исецкане чоколаде. Додајте мед и мешајте док се не добије сјајна глазура. Прелијте преко торте.

5. Завршетак
Украсите сецканим лешницима и ренданом чоколадом. Охладите најмање 3–4 сата пре служења.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ? Откривено: трошкови ФК Црвена звезда у 2025. - 91 милион евра! А зарада...