СТАРИНСКЕ ШТАНГЛИЦЕ СА КИКИРИКИЈЕМ: Укус који враћа у детињство
Сочна кора од беланаца и кикирикија у комбинацији са богатом чоколадном кремом и орашастим плодовима даје савршен спој укуса. Једноставне су за припрему, а изгледају свечано – идеалне за славе, празнике или када желите нешто посебно уз кафу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 8 беланаца
- 7 кашика шећера
- 250 гр млевеног кикирикија
За крему:
- 8 жуманаца
- 8 кашика шећера
- 130 гр чоколаде
- 200 гр ољуштених млевених бадема или ораха
- 150 гр путера
Припрема
1. Кора
Умутите беланца у чврст снег. Постепено додајте шећер и мутите док смеса не постане сјајна и чврста. На крају лагано умешајте млевени кикирики варјачом. Смесу сипајте у плех димензија 20 × 30 цм, обложен папиром за печење. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 20 минута, док кора благо не порумени. Оставите да се потпуно охлади.
2. Крема
Жуманца и шећер умутите, па кувајте на пари уз стално мешање док се смеса не згусне. Додајте изломљену чоколаду и мешајте док се не отопи. Умешајте млевене бадеме или орахе. Оставите да се крем охлади, па додајте умућен путер и све добро сједините.
3. Завршница
Крем равномерно нанесите преко охлађене коре. Оставите колач да се добро стегне (најбоље неколико сати у фрижидеру). Сеците на правоугаоне штангле и по жељи украсите ренданом чоколадом или млевеним орасима.
Уживајте!
Препоручујемо
ДИНСТАНО ПОВРЋЕ СА СЛАНИНОМ И ЈАЈИМА: Мирис домаће кухиње у једном тигању
11. 02. 2026. у 07:00
ПОСНЕ РУЖИЦЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Старински колач који мирише на детињство
11. 02. 2026. у 07:00
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Једноставна припрема, а укус као из ресторана
11. 02. 2026. у 09:00 >> 22:38
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)