ГРЧКА ТОРТА: Богата, кремаста посластица за све свечане прилике

Раскошна, пуна чоколаде и кремастог фила, Грчка торта је прави избор када желите да импресионирате госте. Савршена је за славе, рођендане и све важне тренутке који траже посебан десерт.

ГРЧКА ТОРТА: Богата, кремаста посластица за све свечане прилике

ФОТО: Novosti

Састојци

Кора

Потребно је:

  • 5 беланаца
  • 6 кашика шећера
  • 5 кашика млевених ораха
  • 5 кашика млевене плазме
  • 2 равне кашике брашна
  • 1/2 кесице прашка за пециво

Припрема:

Беланца умутите у чврст снег. Постепено додајте шећер и мутите док не добијете сјајну, чврсту масу. Шпатулом лагано умешајте млевене орахе, плазму,  брашно и прашак за пециво. Смесу сипајте у калуп пречника 26 цм обложен папиром за печење и пеците на 200°Ц око 15 минута.  На исти начин испеците укупно четири коре.

Фил

Потребно је:

  • 20 жуманаца
  • 18 кашика шећера
  • 8 кашика брашна
  • 6 кашика густина
  • 1,4 л млека
  • 250 гр маслаца или маргарина
  • 200 гр црне чоколаде
  • 80 гр млечне чоколаде
  • 80 гр беле чоколаде
  • 90 гр ломљене плазме

Припрема:

Жуманца умутите са шећером, брашном и густином док не добијете глатку смесу без грудвица. Млеко ставите да се загреје до пред кључање, затим додајте припремљену смесу и кувајте уз непрестано мешање док се фил не згусне. Оставите да се потпуно охлади.
Посебно умутите маслац и додајте га у охлађени фил, па све добро сједините. Фил поделите на два дела – један нека буде мало већи. У већи део додајте отопљену црну чоколаду. У мањи део додајте ситно сецкану млечну и белу чоколаду, као и ломљену плазму.

Склапање торте

кора – црни фил – жути фил – кора

Понављајте поступак док не утрошите сав материјал. Торту оставите да се добро охлади и стегне, најбоље преко ноћи, како би се укуси савршено повезали.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.

10. 07. 2026. у 12:18

Коментари (0)

ПАРТИЗАН ЗАВРШИО ПЛЕЈМЕЈКЕРА! Бивши саиграч Милоша Теодосића облачи црно-бели дрес