КОЛАЧ СА ВИШЊАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо рецепт који једноставно морате да пробате

Ако волите сочне колаче који спајају чоколаду, вишње и кремасти фил, овај рецепт ће вас одушевити. Богато тесто од путера и јаја, освежавајуће вишње и нежни фил од крем сира праве савршену комбинацију укуса. Колач је мекан, ароматичан и идеалан уз поподневну кафу или као десерт за посебне прилике.

КОЛАЧ СА ВИШЊАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо рецепт који једноставно морате да пробате

ФОТО: Novosti

Састојци

За тесто
  • 180 гр омекшалог путера
  • 100 гр шећера
  • 3 јаја
  • 1 кесица ванилиног шећера
  • 220 гр брашна
  • 10 гр прашка за пециво
  • 80 мл млека

За чоколадни део теста

  • 15 гр какао праха
  • 15 мл млека

За фил

  • 1 тегла вишања (200 гр оцеђене тежине)
  • 1 кесица прашка за пудинг од ваниле
  • 200 гр крем сира
  • 35 гр шећера
  • 1 јаје

За глазуру

  • чоколадна глазура за премазивање колача

Припрема

Вишње добро оцедите у цедиљци. Умутите омекшали путер са шећером и ванилиним шећером док не постане пенаст. Постепено додајте јаја и наставите мућење. Помешајте брашно и прашак за пециво, па их додајте у тесто наизменично са млеком. Половину теста одвојте, а у другу половину умешајте какао прах и млеко. Подмажите и побрашните калуп за торту пречника 30 цм. У њега сипајте половину светлог и тамног теста, наизменично. Распоредите половину вишања преко теста. За фил кратко помешајте крем сир, прашак за пудинг, шећер и јаје, па га распоредите преко вишања. Додајте преостале вишње. Преко фила распоредите остатак теста у два слоја, наизменично светло и тамно. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 60 минута. После првих 15 минута направите плитак рез по средини колача. Када се колач охлади, премажите га чоколадном глазуром.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

УКРАЈИНА У ШОКУ: Русија објавила сјајне вести