КОЛАЧ СА ВИШЊАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо рецепт који једноставно морате да пробате
Ако волите сочне колаче који спајају чоколаду, вишње и кремасти фил, овај рецепт ће вас одушевити. Богато тесто од путера и јаја, освежавајуће вишње и нежни фил од крем сира праве савршену комбинацију укуса. Колач је мекан, ароматичан и идеалан уз поподневну кафу или као десерт за посебне прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 180 гр омекшалог путера
- 100 гр шећера
- 3 јаја
- 1 кесица ванилиног шећера
- 220 гр брашна
- 10 гр прашка за пециво
- 80 мл млека
За чоколадни део теста
- 15 гр какао праха
- 15 мл млека
За фил
- 1 тегла вишања (200 гр оцеђене тежине)
- 1 кесица прашка за пудинг од ваниле
- 200 гр крем сира
- 35 гр шећера
- 1 јаје
За глазуру
- чоколадна глазура за премазивање колача
Припрема
Вишње добро оцедите у цедиљци. Умутите омекшали путер са шећером и ванилиним шећером док не постане пенаст. Постепено додајте јаја и наставите мућење. Помешајте брашно и прашак за пециво, па их додајте у тесто наизменично са млеком. Половину теста одвојте, а у другу половину умешајте какао прах и млеко. Подмажите и побрашните калуп за торту пречника 30 цм. У њега сипајте половину светлог и тамног теста, наизменично. Распоредите половину вишања преко теста. За фил кратко помешајте крем сир, прашак за пудинг, шећер и јаје, па га распоредите преко вишања. Додајте преостале вишње. Преко фила распоредите остатак теста у два слоја, наизменично светло и тамно. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 60 минута. После првих 15 минута направите плитак рез по средини колача. Када се колач охлади, премажите га чоколадном глазуром.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РЕДОСЛЕД НАСТУПА У ПРВОМ ПОЛУФИНАЛУ ЕВРОВИЗИЈЕ 2026: Ево кад наступа Србија
ОВО је редослед наступа у првом полуфиналу...
12. 05. 2026. у 12:39
РУСИЈА ГРМИ У САВЕТУ БЕЗБЕДНОСТИ: Ако се стање Ратка Младића погорша, искључиви кривац биће Хаг
АКО се стање генерала Ратка Младића и даље буде погоршавало, искључиви кривац биће Механизам у Хагу, поручио је данас руски амбасадор при Уједињеним нацијама Василиј Небензја током седнице Савета безбедности УН о ситуацији у БиХ.
12. 05. 2026. у 18:54
ХАОС! НАОРУЖАНИ НАВИЈАЧИ ПОВРЕДИЛИ И СРПСКУ ПОЛИЦИЈУ! Хулигани изазвали тучу, полицајци повређени заводећи ред, много ухапшених!
Најновије вести из српског фудбала као да су из рубрике "црна хроника".
12. 05. 2026. у 17:39
"ЗАШТИТНО ЛИЦЕ ЕВРОВИЗИЈЕ" Ко је заправо коментаторка Душка? Некада била стјуордеса, па постала уредница РТС-а
ДУШКА је српска коментаторка "Евровизије"" и препознатљива је по својим често саркастичним коментарима.
13. 05. 2026. у 11:20
БУРНЕ РЕАКЦИЈЕ: Фаворити за победу на Евровизији наступали за НАТО на КиМ
ПРЕМА подацима доступним на Википедији, Линда Лампениус је током каријере наступала за америчке поморске снаге у Европи и Африци, односно у оквиру НАТО бенда.
12. 05. 2026. у 18:11 >> 18:12
ШАМАР ЗА ТРАМПА! Бивши шеф НАТО-а има план за нови "Д7 савез": "Нови вођа за слободни свет"
АНДРЕС Фог Расмусен, бивши генерални секретар НАТО-а и некадашњи дански премијер, отворено је позвао на стварање новог савеза водећих демократских држава који би преузео улогу глобалног вође у случају да Сједињене Државе под председником Доналдом Трампом одустану од те улоге.
12. 05. 2026. у 13:20
БИВША ПОРТПАРОЛКА ЗЕЛЕНСКОГ: Он највероватније користи дрогу, све што каже је лаж (ВИДЕО)
ВЛАДИМИР Зеленски највероватније користи дрогу, све што говори је манипулација или лаж и представља највећу препреку миру и опстанку Украјине, изјавила је Јулија Мендел, бивши прес-секретар украјинског председника.
12. 05. 2026. у 14:48
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.
11. 05. 2026. у 19:09
Најновије из рубрике
ПИТА СА СИРОМ: Мекана, ваздушаста и неодољива
Ако волите класичну питу са сиром, ова мало другачија верзија ће вас пријатно изненадити. Додатак гриза даје јој посебну мекоћу и ваздушасту текстуру, па је сваки залогај лаган, сочан и пун укуса. Идеална је за доручак, вечеру или као слано послужење за госте.
13. 05. 2026. у 09:00
ГУРМАНСКИ ДОРУЧАК: Трио тостова
Овај доручак у стилу бранч кафића је савршен када желите нешто брзо, али ефектно и пуно укуса. Три различита тоста – авокадо и јаје, димљени лосос и капрезе песто – доносе баланс кремастог, свежег и богатог укуса. Идеално за викенд доручак или мини бранч дружење.
13. 05. 2026. у 09:00
ПРХКЕ ШТРУДЛИЦЕ ПУНЕ ПЕКМЕЗА: Мирис домаће кухиње
Ове мале, прхке штрудлице су један од оних колача који миришу на детињство и породична окупљања. Пуне воћног пекмеза и обавијене нежним тестом, буквално се топе у устима.
13. 05. 2026. у 06:00
РЕЦЕПТ ЗА ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ: Десерт који обара са ногу
ЛЕДЕНЕ коцке су савршен избор када желите нешто чоколадно, сочно и брзо, без превише компликација.
12. 05. 2026. у 22:14
ДОМАЋИ ЏЕМ ОД ЈАГОДА: Једноставан рецепт који не захтева желатин ни рафинисани шећер
НИШТА не мирише на пролеће као свеже јагоде, а домаћи џем од јагода је савршен начин да сачувате њихов укус и мирис и уживате у њима и након сезоне.
12. 05. 2026. у 17:13
Коментари (0)