ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима

Milena Tomasevic

14. 03. 2026. у 07:00 >> 10:42

Ако тражите колач који изгледа свечано, а истовремено је кремаст, сочан и освежавајући, беле ледене коцке са вишњама су прави избор. Мекани бисквит натопљен млеком даје посебну сочност, док се нежни бели фил савршено спаја са благо киселкастим филом од вишања.

ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима

ФОТО: Novosti

Бисквит

  • 6 јаја
  • 6 кашика шећера
  • 6 кашика брашна
  • 250–300 мл млека (за преливање)

Припрема:
Умутите беланца у чврст снег, додајте шећер. Додајте жуманца и умутите. Умешајте брашно. Смесу сипајте у плех величине 25×35 цм и пеците  на 200 степени око 25 минута. Испечен и прохлађен бисквит прелијте хладним млеком.

Бели фил

  • 1 л млека
  • 10 кашика шећера
  • 3  ванилин шећера
  • 8 кашика брашна
  • 200 гр маргарина
  • 200 мл слатке павлаке

Припрема:
Одвојите 200 мл млека и помешајте са шећером, ванилин шећером и брашном. Остатак млека ставите да проври па додајте припремљену смесу и кувајте  док се крем не згусне. Охладите. Умутите маргарин па га сједините са охлађеним кремом, а затим додајте и умућену слатку павлаку.

Фил са вишњама

  • 450 гр  вишања
  • 100 гр шећера
  • 70 мл воде
  • 2  кашике густина (размућен са 2 кашике воде)

Припрема:
Вишње, шећер и воду ставитe да проври, затим кувајтe  око 10 минута. Густин размутитe са водом, додајте у вишње и кувајте још пар минута док се не згусне. Оставите да се прохлади.

Бели ганаш

  • 200 гр беле чоколаде
  • 100 мл слатке павлаке

Припрема:
Чоколаду отопите. Павлаку загрејте дa буде топла. Прелијте преко чоколаде и мешајте док се не добије кремаста смеса.

Слагање колача

Кора натопљена млеком, пола белог фила, фил са вишњама, остатак белог фила, бели ганаш

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ХРВАТИ ВЕЛИКИ И ЈАКИ ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина

ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".

12. 03. 2026. у 19:25

Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)

Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)

ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.

14. 03. 2026. у 11:54

Коментари (0)

ПАРТИЗАН ДОБИЈА ВЕЛИКО ПОЈАЧАЊЕ: Полазник Ајаксове школе опција више за Срђана Благојевића!