ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса

Milena Tomasevic

24. 03. 2026. у 10:00

Комбинација млевених ораха, кремастог свежег сира и богатог намаза од пистаћа доноси јединствену хармонију укуса, док додатак шумског воћа даје освежавајућу, пролећну ноту.

ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса

ФОТО: Novosti

Састојци:

За тесто:

  • 300 гр брашна
  • 1 прашак за пециво
  • 180 гр маргарина
  • 5 кашика шећера
  • 3 жуманца
  • рендана корица лимуна

За фил од ораха:

  • 200 гр млевених ораха
  • 100 гр шећера

За фил од сира и пистаћа:

  • 500 гр свежег сира
  • 1 чаша киселе павлаке
  • 200 гр шећера
  • 2 беланца
  • 1 јаје
  • 2 кашике пшеничног гриза
  • 170 гр намаза од пистаћа

Додатно:

  • 150 гр шумског воћа
  • шећер у праху (по жељи)

Припрема:

Тесто:
Пенасто умутите маргарин, шећер и жуманца. Додајте рендану корицу лимуна и брашно помешано са прашком за пециво. Замесите тесто, поделите га на два дела, умотајте у фолију. Један део ставите у фрижидер, а други у замрзивач на 30–45 минута.
Фил од ораха:
Помешајте млевене орахе и шећер.
Фил од сира и пистаћа:
Све састојке добро измиксајте док не добијете глатку смесу.
Слагање пите:
Први део теста развуците и ставите у калуп (Ø 24 цм) обложен папиром за печење. Преко распоредите надев од ораха. Затим пажљиво додајте надев од сира и пистаћа. Поспите шумским воћем. На крају нарендајте други део теста преко филa. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 50 минута. Охлађену питу по жељи поспите шећером у праху и послужите.

Пријатно! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Понуда дана: Нови концепт агенције Big Blue за лакши избор летовања