МИРИС ДОМАЋЕ КУХИЊЕ: Брзо и укусно јело са кобасицом, кромпиром и боранијом
Брза припрема и богат укус чине ово јело идеалним избором за ужурбане дане.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 кашика несланог путера
- 1 кашика маслиновог уља
- око 550 гр кобасице, исечене на кришке
- 1 црни лук, ситно сецкан
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- око 800 гр кромпира, ољуштеног и исеченог на коцке
- 2 шоље пилећег бујона
- око 250 гр бораније, преполовљене
- 1 кашичица сушеног мирођије
- ½ кашичице слатке паприке
- ½ кашичице црног бибера
- ¼ кашичице млевеног кима
Припрема:
Припремите све састојке: исеците кромпир, лук, бели лук, боранију и кобасицу. У већем тигању загрејте путер и маслиново уље на средњој ватри. Додајте кобасицу и пржите док не добије златну боју. Додајте лук и бели лук, па динстајте око 2 минута. Затим све извадите из тигања и оставите са стране. У исти тигањ додајте кромпир, пилећи бујон и боранију. Кувајте док не проври, затим смањите ватру и динстајте 10–15 минута, док кромпир не омекша и течност се скоро не укува. Додајте паприку, ким, бибер и мирођију, добро промешајте. Вратите кобасицу у тигањ и кувајте још 2–3 минута да се укуси сједине.
Савет:
Послужите топло, уз свеж хлеб или салату по избору.
Пријатно!
Препоручујемо
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница
ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...
24. 03. 2026. у 22:24
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"ИМА ЖИВОТА И БЕЗ ЕУ - ОНА ЈЕ САМО СЕНЗАЦИЈА" Милановић изненадио изјавом: "Она је фасада и надоградња, и то док траје..."
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић примио је данас у Загребу македонску председницу Гордану Сиљановску Давкову и поручио да процес приступања њене земље предуго траје, да не може да даје савете, али да има живота и без Европске уније (ЕУ).
25. 03. 2026. у 10:29
Коментари (0)