МИРИС ДОМАЋЕ КУХИЊЕ: Брзо и укусно јело са кобасицом, кромпиром и боранијом

Брза припрема и богат укус чине ово јело идеалним избором за ужурбане дане.

МИРИС ДОМАЋЕ КУХИЊЕ: Брзо и укусно јело са кобасицом, кромпиром и боранијом

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1 кашика несланог путера
  • 1 кашика маслиновог уља
  • око 550 гр кобасице, исечене на кришке
  • 1 црни лук, ситно сецкан
  • 2 чена белог лука, ситно исецкана
  • око 800 гр кромпира, ољуштеног и исеченог на коцке
  • 2 шоље пилећег бујона
  • око 250 гр бораније, преполовљене
  • 1 кашичица сушеног мирођије
  • ½ кашичице слатке паприке
  • ½ кашичице црног бибера
  • ¼ кашичице млевеног кима

Припрема:

Припремите све састојке: исеците кромпир, лук, бели лук, боранију и кобасицу. У већем тигању загрејте путер и маслиново уље на средњој ватри. Додајте кобасицу и пржите док не добије златну боју. Додајте лук и бели лук, па динстајте око 2 минута. Затим све извадите из тигања и оставите са стране. У исти тигањ додајте кромпир, пилећи бујон и боранију. Кувајте док не проври, затим смањите ватру и динстајте 10–15 минута, док кромпир не омекша и течност се скоро не укува. Додајте паприку, ким, бибер и мирођију, добро промешајте. Вратите кобасицу у тигањ и кувајте још 2–3 минута да се укуси сједине.

Савет:
Послужите топло, уз свеж хлеб или салату по избору.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички патриот погодио Кијевско-печерску лавру

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру

МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.

15. 06. 2026. у 10:10

Коментари (0)

Фондација Меридиан уручила вредну донацију Клубу кошаркаша у колицима Црвена звезда Сингидунум (ВИДЕО)