МИРИС ДОМАЋЕ КУХИЊЕ: Брзо и укусно јело са кобасицом, кромпиром и боранијом

Milena Tomasevic

25. 03. 2026. у 20:30

Брза припрема и богат укус чине ово јело идеалним избором за ужурбане дане.

МИРИС ДОМАЋЕ КУХИЊЕ: Брзо и укусно јело са кобасицом, кромпиром и боранијом

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1 кашика несланог путера
  • 1 кашика маслиновог уља
  • око 550 гр кобасице, исечене на кришке
  • 1 црни лук, ситно сецкан
  • 2 чена белог лука, ситно исецкана
  • око 800 гр кромпира, ољуштеног и исеченог на коцке
  • 2 шоље пилећег бујона
  • око 250 гр бораније, преполовљене
  • 1 кашичица сушеног мирођије
  • ½ кашичице слатке паприке
  • ½ кашичице црног бибера
  • ¼ кашичице млевеног кима

Припрема:

Припремите све састојке: исеците кромпир, лук, бели лук, боранију и кобасицу. У већем тигању загрејте путер и маслиново уље на средњој ватри. Додајте кобасицу и пржите док не добије златну боју. Додајте лук и бели лук, па динстајте око 2 минута. Затим све извадите из тигања и оставите са стране. У исти тигањ додајте кромпир, пилећи бујон и боранију. Кувајте док не проври, затим смањите ватру и динстајте 10–15 минута, док кромпир не омекша и течност се скоро не укува. Додајте паприку, ким, бибер и мирођију, добро промешајте. Вратите кобасицу у тигањ и кувајте још 2–3 минута да се укуси сједине.

Савет:
Послужите топло, уз свеж хлеб или салату по избору.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"

КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.

05. 05. 2026. у 14:46

Коментари (0)

Понуда дана: Нови концепт агенције Big Blue за лакши избор летовања